春季上火吃什么食物好
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春季上火吃什么食物好,春季是万物生长的好季节,气温逐渐上升,春天会让人感到温暖,但春季也是很容易上炎的季节,上炎会引起一些不适症状,需要及时缓解,以下了解春季上火吃什么食物好。
一、上火吃什么
1、莲藕
莲藕能通气,还能健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。
2、萝卜
对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之。最好生吃,如胃有病可做萝卜汤吃。
3、白菜
可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠,是很好的降火菜。白菜可以与百合、山药一起清炒,能清肺火,有助防治呼吸系统疾病。
4、山药糯米粥
粥不仅是一种食物,还具有药膳的辅助治疗作用。熬粥时加入菊花、百合、山药等食材,有助去火。推荐山药糯米粥。
5、梨
梨能止咳化痰、养阴生津、滋润肺胃,主治咽干口燥、声音嘶哑、大便干结等,春季食用可以去火。梨既可以生吃,也可以与白萝卜等一起煮水喝。
6、玫瑰
沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。
7、春笋
春笋味甘,清热利水,非常适合干燥的春季食用。春笋不仅富含优质的植物蛋白、钙等人体必需元素,纤维素含量也很高,有助于调理肠胃。
8、蒜苗
蒜苗、韭苗等苗类对于人体阳气生发很有好处,是春季养生佳品。蒜苗的烹制方法可凉拌、清炒,比较推荐的常见菜肴有蒜苗炒肉、蒜苗炒鸡蛋、蒜苗烧豆腐等。
二、怎么预防上火
1、肺火
出现咽感疼痛、痰少而黏、口鼻干燥等症状为肺火。可在医生指导下,选择清肺利咽的羚羊清肺丸或清热泻火、凉血解毒的栀子金花丸等。灭肺火可以通过呼吸法,深呼吸帮助呼吸道排出分泌物,增强免疫力。
可选择空气新鲜的地方,深吸气,胸腹部膨胀,稍停,然后呼气。呼气时,先收缩胸部,再收缩腹部,尽量排空肺内,反复做3~5分钟。也可主动咳嗽几下,也是保护性的反射动作。
2、肝火
肝火一般表现为头晕胀痛,面红目赤,口苦咽干,急躁易怒,舌边尖红,甚则昏厥、发狂、呕血等,有时还会感到心烦易怒、睡眠欠佳。
对于肝火旺盛的人,可给予中药对症治疗,如口服杞菊地黄丸,少酸多甜,养肝健脾和胃。
3、胃火
不少白领由于事业家庭压力大而伤肝化火、火邪及胃,易发胃火。一般胃火的表现为牙龈肿痛、口臭、易饥、便秘等,分虚实两种,“虚火”表现为轻微咳嗽、饮食少、便秘、腹胀、舌红少苔,“实火”表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬等。
可以用清胃散给予清肝泻胃,饮食上增加黄绿色蔬菜与新鲜水果。
4、心火
不少人在春天容易情绪波动,特别是更年期的妇女,容易受情绪影响,烦躁不安,久久不能入睡,这主要是由于心肾阴阳失调而导致心火亢盛。症状多为心悸、失眠多梦、舌尖痛、口舌糜烂、尿黄灼热等。
可以服用滋阴降火药物之外,饮食上应多食酸枣、百合等补养心肾之品。
什么水果去火
1、梨
平时人们上火以后吃些梨,就能起到明显祛火作用,能让人们上火的症状很快减轻,因为梨这种水果性质寒凉,它能清热解毒,能消除人体内积存的热毒,加快人体内毒素排出。另外健康的人平时多吃些梨,还能有效预防多种上火症状的发生。
2、苹果
苹果是一种一年四季都能在市场上买到的常见水果,但她看似普通,却具有良好的去火功效,因为苹果中含有丰富的果胶和纤维素,这些物质进入人体以后,既能促进消化,又能清除人体内的毒素,人体内毒素减少以后,上火症状也就会不会发生。
3、柠檬
柠檬也是一种能降火的水果,因为柠檬中含有丰富的维生素c,它还能清热解毒,也能消炎杀菌,平时人们把它切成片状,语后加蜂蜜调匀,泡成柠檬水直接饮用,就能清热降火,而且能让人们初夏的生活症状很快好转。
4、葡萄
平时人们上火以后多吃一些葡萄,对身体恢复也大有好处,因为葡萄具有一定的降火作用,它能清热解毒,也能促进人体代谢,减少热毒在人体内积存,另外葡萄中还有一些天然的消炎杀菌成分,平时食用不但能预防上火,还能减少胃炎以及肠炎和恶心呕吐等多种不良症状的发生。
上火的常见类型
1、心火
分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。
2、肺火
主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
3、胃火
分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬、舌苔黄腻。
4、肝火
常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实,一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状:口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
5、肾火
主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
上面为大家介绍了一些上火适合吃的水果,这些水果都比较常见,营养功效也很不错,在缓解上火的同时,也能够为身体补充一些营养元素,上火是中医中的一种说法,也分为很多不同的类型,因此上火会有很多不同的症状表现,平时要注意饮食和生活习惯,减少上火出现。
春季上火吃什么好
(1)山楂
说到山楂,可能很多人都知道它的助消化的功效。其实,山楂的功效并非仅仅如此哦。山楂除了助消化之外,还可以治疗拉肚子、腹泻、闭经等常见疾病。最主要的是,在春季的时候吃山楂,还可以帮助人们清火降火,缓解因上火而带来的疼痛。所以说,春季为了防止上火,大家可适量的吃一些山楂。
(2)牛奶
在日常生活当中,人们对牛奶都有一个很大的误区,那就是牛奶喝多了会上火。其实不然,中医认为,牛奶性微寒,常喝牛奶不仅可以滋阴解毒,还可以很好的去火降火。最主要的是,牛奶还可以很好的补充人体所需要的水分。所以春季的时候,喝牛奶的好处还是很多的.,大家可每天早上喝一杯牛奶。
(3)金橘
和其他的水果比较起来,金橘的味道并不算上乘,所以很多人选择水果都不会选择金橘。其实,金橘中含有的营养成分可是很多的哦。适量的吃一些金橘不仅可以调理肠胃,还可以生津止渴。特别是在春季的时候,金橘降火的效果也算是不错的哦。所以春季上火的时候,可适量的吃一些金橘来降火。
(4)大豆
大豆当中含有很丰富的蛋白质、磷脂和核酸等营养物质。除此之外,大豆当中还含有很丰富的可溶性纤维,可以很好的帮助人们降低胆固醇、润肠通便、滋润皮肤。最主要的是,在春季的时候,人们适量的食用大豆,还可以滋阴去火,补充蛋白质。所以说,春季的时候,大家可适量的食用一些大豆制品。
(5)西红柿
西红柿是我们日常生活中很常见的一种蔬菜,也是很多爱美的女性减肥的最佳食谱选择。西红柿的营养价值,那可是大家都公认的。其实,除了补充身体平时所需要的营养之外,西红柿还可以很好的帮助人们平肝降火哦,是春季降火去火的很好选择。
(6)柚子
柚子是很多人都很喜欢吃的一种水果,特别是柚子茶,很多人都爱喝。柚子当中含有很丰富的维生素C、维生素B1和维生素B2,除此之外,还含有钙、磷、钾、胡萝卜素等营养物质。时常的喝一些柚子茶,不仅可以化痰止咳、润肺解渴,还可以很好的帮助人们降火去火。而且,柚子可以直接吃,也可以泡茶吃,无论怎么吃,都营养又好吃。
(7)梨
春季的时候,上火的最主要的原因就是因为空气干燥,人体所需要的水分无法很好的补充。所以说,要想阻止上火症状的发生,大家在平常的生活当中,可以适量的吃一些梨。如果渴了话,也可以使用梨代替茶水。
因为上火并不是算是很严重的疾病,所以很多人都不是很在意上火的预防和治疗。其实,上火会让人觉得难受不说,还会引发身体的其他疾病,所以说,春季的时候,大家一定要注意上火的预防和降火。
春季喝什么汤养生
(1)山药玉米排骨汤
原料:猪肋排,玉米,山药
配料:黄酒,盐,葱,姜
做法:把猪肋排洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出用冷水冲洗干净,放入砂锅里,加入清水煮,把山药去皮洗干净切块,玉米切段,姜切片,葱切丝,待排骨汤煮开后,用小火煮40分钟,再放入山药、玉米、姜葱和黄酒,煮开后,再用小火煮40分钟,最后加盐调味即可,营养丰富的山药玉米排骨汤就做好了。
(2)猪骨头萝卜汤
原料:猪大骨,白萝卜
配料:盐,鸡精,醋,生姜,小葱
做法:把猪大骨洗干净斩块,放入锅里,加入姜煮开,再捞出冲洗干净,然后放入炖锅里,再放入姜,加水煮开,把白萝卜去皮切块,放入汤里煮开,再用小火煮至烂熟,这道猪骨头萝卜汤具有很高的营养价值,是春季滋补的食物。
(3)枸杞炖乌鸡汤
原料:乌鸡,枸杞
配料:料酒,盐,味精,姜,葱
做法:把乌鸡洗干净,去头爪备用,把枸杞洗干净,在砂锅里加入清水,再放入乌鸡和姜葱煮开,然后捞去浮沫,再用小火炖至乌鸡五成熟,再放入枸杞煮至熟透,然后加入料酒、盐和味精调味即可,这道枸杞炖乌鸡汤滋阴补肾,益精补血,很适合春季适合。
(4)牛骨汤
原料:牛骨,红萝卜,番茄
配料:盐,味精,酱油,姜,葱
做法:把牛骨洗干净斩块,红萝卜去皮切块,番茄切片,姜切片,葱切末,把牛骨放入砂锅里,加水煮开,把浮沫撇掉,再用小火慢慢煮两小时,最加入红萝卜、番茄、酱油、和姜片煮半小时,最后,加入葱末,用味精调味即可,这款牛骨汤含有丰富的钙和蛋白质,胡萝卜含有丰富的维生素C,是补充身体各种营养的靓汤。
(5)冬瓜小排汤
配料:小排骨,冬瓜
配料:盐,姜
做法:把小排骨洗干净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出冲洗干净,沥干水份备用,把生病切片,冬瓜去皮切大块,在砂锅里放入排骨,再加入清水煮开,再用小火煮至熟透,然后放入冬瓜,煮至熟透,再加盐调味即可,这道冬瓜小排汤的营养价值很高,可清热解署,还可提供人体所需的骨胶原和各种营养。
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