电压力锅使用方法
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电压力锅使用方法,电压力锅是我们生活中常见的厨房电器电压力锅有多个不同功能的按钮,我们可以根据自己的食物,选择相应的按键,使用非常方便,以下来了解电压力锅使用方法。
电压力锅使用方法
第一步:开盖
先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上把盖提起。注意有的牌子电压力锅的排气阀是可以拿起来的,拿盖子的时候注意别弄掉了砸坏哦。
第二步:取内锅装食物
取出内锅,将食物和水放入内锅中,一般食物和水不得超过内锅高度的4/5,水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5,其他情况可以根据说明书进行哦。
第三步:将内锅放入外锅内
注意放入前先把内锅及发热盘抹干净,内锅外注意擦干不要有水滴,外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。
第四步:合盖
合盖时要检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到”咔嚓”扣合声。
第五步:排气阀
放置好排气阀,将排气阀拨到“密封”位置,并检查浮子阀是否落下(未加热前浮子阀是落下的)。
第六步:接电源
接通电源,灯亮,注意插头要插好,以免造成其他意外。
第七步:设定时间
时间根据食物来设定就好,一般筋蹄类食物时间要久一点,粥饭类的就不用啦,可以根据烹饪时间指引来参考设定。食物煮好后会进入保温状态,如果不需要将电源断掉就可以了。
第八步:开盖取食
开盖时要把排气阀拨到“排气”位置放气,同时用冷湿毛巾敷在锅盖上加速降压,排气之后就可以开盖取出食物了。
电压力锅的使用注意事项
1、盖好压力锅锅盖,如果在使用前,没有把锅盖旋紧,就会导致跑气,这时电压力锅的'快速的煮熟食物的功能也就没有了。所以一定要将电压力锅的锅盖盖紧。
2、内胆锅外表一定不能沾水,电压力锅一定要保持干燥,这是为了避免水分导致电压力锅的电机烧坏,所以,在放入内胆的时,一定要将内胆的外表擦干净。
一、电压力锅好用吗
电压力锅是电饭锅的升级产品。它集成了电饭锅,高压锅和炖锅的功能,可用于烹饪,蒸,炖,炖,煎炸等。无需监督,整个烹饪过程会自动完成。这样,电压力锅非常易于使用。
二、电压力锅怎么用
1、使用前请先了解。首次使用电压力锅烹饪时,必须首先阅读压力锅的说明。请务必按照说明使用它。您也可以向使用它的人寻求建议。没有学习就不要使用它。
2、烹饪前检查。开始时,检查排气孔是否通畅,安全阀座下方的孔是否被残留的米饭或其他东西堵塞。如果在烹饪过程中有东西堵塞,则应将锅移至火源。被迫冷却后,清洁气孔,然后才能连续使用,否则食物会突然冒出,并在烹饪过程中灼伤人。还要检查橡胶密封垫是否硬而脆。由于老化的橡胶圈容易使压力锅放气,因此必须立即更换。
3、打开盖子,用手抓住锅盖的把手,将锅盖沿时针移动的方向旋转到极限位置,然后向上移动。
4、取出内锅,将要煮熟的食物倒入内锅中。一切都不能超过内锅深度的4/5;容易在水中膨胀的食物不能超过内锅的深度。
3/5;食物和水不能少于内锅深度的1/5。您可能希望根据不同的大米质量和个人喜好安排水量。
5、将内锅放回外锅。放回去之前,擦拭内锅和加热板进行清洁。外锅和加热板表面应无杂质;放回后,缓慢地向左和向右旋转内锅,以确保内锅和加热板均匀接触。
6、合上盖子,检查密封环是否已放回盖子内部的钢环上;左右旋转密封圈,随意将其均匀地放在钢圈上;盖好锅盖并逆时针旋转锅盖。将锅盖扣到带扣位置,同时听到“喀哒”声。锅盖的手柄必须与锅的手柄完全重叠,然后才能放到炉子上烹饪食物,否则会导致锅盖爆炸的危险。
压力锅的使用
高压锅又叫压力锅,用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,于1679年由法国物理学家帕平发明。它以独特的高温高压功能,大大缩短了做饭的时间,节约了能源;但是压力锅的使用也是有禁忌的。
压力锅的使用方法
1、压力锅使用多年后,经高温高压,本身结构会发生一定的变化,材质变得疏松,造成强度下降,这些变化很细微,一般肉眼难以察觉。国家相关部门经过长期的检测、试验,规定压力锅的使用年限按每天使用1小时计算,使用寿命为8年。
2、使用压力锅烹调食物时,装入锅内的水或食材不能超过锅体总容量的4/5,最好控制在2/3以下最为适宜。
3、炉灶火力太旺,也会对使用压力锅烹调构成威胁。当锅内因高温产生的压力超过了排出的压力,时间越长压力也就越大,超过一定压力后,也会发生危险。所以加热压力锅时,要尽量用中、低挡火力,既安全又节能。
4、当使用压力锅烹调结束后,在未取下阀盖,锅内高压蒸汽尚未排空前,千万不可轻易打开压力锅上盖,否则有可能因为锅内气压过大而将锅盖冲起,发生危险。如果急于食用,可以用温水或冷水慢慢浇在锅盖上,使压力锅强制冷却,锅内蒸汽散尽再打开上盖。
5、每次使用完压力锅后,要彻底清洗锅体内外,尤其是排气管、阀盖与安全塞的部分,避免食物碎屑残存在里面影响使用安全。
6、压力锅上盖内的橡胶圈长时间使用后,会出现变色、变硬、变脆和弹性下降等老化现象,应该按照使用说明书定期更换。在洗涤橡胶圈时,最好连同锅盖一起用流水冲洗,不要单独将橡胶圈取下清洗,避免橡胶圈反复拉伸变形,影响密封性。
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