幼儿园元宵节做汤圆方案
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为了确保事情或工作科学有序进行,时常需要预先开展方案准备工作,方案是书面计划,具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。那么你有了解过方案吗?以下是小编帮大家整理的幼儿园元宵节做汤圆方案,希望对大家有所帮助。
一、活动目的
为了让同学们感受到节日的喜庆和温暖,弘扬我国传统饮食文化,增进同学们之间的感情,培养同学们团结协作的精神,丰富孩子的课余生活。在这元宵佳节来临之际,举行本次活动。
二、活动主题
情暖元宵
三、活动对象:X幼儿园全体师生
四、活动时间及地点
时间:正月十五下午14:30-16:00
地点:校食堂
五、活动流程
(一)主持人开场,王副校长致辞
(二)主持人宣布分组情况及活动要求、规则,并请生活阿姨示范包汤圆的方法。
(三)各老师就位,活动开始
(四)包汤圆结束,全体同学就席,观看表演
(五)品尝汤圆,活动结束
六、工作安排及注意事项
(一)活动准备:
1.活动策划及安排(xxx老师)落实活动详细策划及工作安排,并提前一天做好传达。
2.馅料准备(xxx老师)联系食堂负责人购买馅料,并做好餐具等准备,传达活动时间及细则。
3.会场所需物品(xxx老师)笔记本电脑、照相机、无线麦克风、扩音器。
4.主持人(xx老师)
5.宣传板制作(xx老师)
6.摄影摄像(xxx、xxx老师)
(二)活动中:
1.人员安排及分组情况:
小班(40人)分四组,每组10人,分别由xxx、xxxx、xxx、xxx老师负责。
中班(22人)分两组,每组11人,分别由xxx、xx老师负责。
大班(21人)分两组,分别10、11人组,分别由xxx、xxx老师负责。
2.参与人员必须按照规定时间进场,到班级指定位置就绪,不得大声喧哗、打闹玩耍。教师作为组长,负责教授同学包汤圆的方法并做好秩序、场地卫生维持工作。
3.包汤圆结束,烹制过程中的游戏、节目表演由主持人及xxx老师主持。
4.场地清扫:全体师生及食堂工作人员
一、活动目标:
1、让家长走进幼儿园,了解幼儿生活、活动情况,参与幼儿教育,更重要的是搭建家园沟通的桥梁,更好地为幼儿服务、为家长服务,促进了幼儿园教育、保育工作的发展。
2、通过这次活动提高孩子们的生活能力和动手能力,让孩子们感受劳动的快乐、收获的喜悦,同时培养孩子们爱劳动的好习惯。
3、进一步加深了老师、家长和孩子之间的亲情,进一步促进亲子同乐、家园共育。
4、鼓励幼儿和家长一起动手包汤圆、吃汤圆,感受浓浓的家庭亲情。
二、活动时间:
元宵节前一天(分上、下午)。
三、活动地点:
各班活动室。
四、活动对象:
各班全体幼儿、家长、教师。
五、活动准备:
1、各班请一位老师准备好一节对家长开放的教学活动。
2、老师事先布置好活动室。
3、包汤圆的材料准备:
a、碗、勺子、盘子、桌布、擦手毛巾。
b、请家长在家事先准备好包汤圆的馅儿(糯米粉、芝麻馅儿等)、围裙、幼儿包汤圆时穿的围兜、袖套、托盘人手一个。
c、锅、电磁炉各两个、汤勺两个。(两名家长准备)
4、活动背景音乐《卖汤圆》。
5、各班实习老师在活动中拍照。
六、活动主持:
各班班主任。
七、活动流程及内容安排:
(一)老师接待家长、幼儿。(桌面游戏)(上午:8:00-8:30、下午:2:00-2:30)
(二)观摩各班幼儿早操律动《爸爸妈妈我爱你》。(上午:8:30-8:40、下午:2:30-2:40)
(三)保育老师组织幼儿排队如厕,提前向幼儿讲述活动每个步骤的要求与注意点。(上午:8:40、下午:2:40)
(四)教学活动:(上午:9:00-9:20、下午:3:00-3:20)
各班一位老师组织好幼儿准备对家长示范教学活动。
1、小一班:xxxx《爱吃水果的毛毛虫》。
2、小二班:xxxx《鞋子踏踏响》。
3、小三班:xxxx《苹果树》。
4、小四班:xxxx《有趣的声音》。
5、小五班:xxxx《香香的水果》
(五)场地布置:教师组织幼儿出去散步,保育老师和另一位老师在活动室布置场地,准备包汤圆,请事先准备好汤圆馅儿的家长将馅儿准备好,安排两位家长协助老师煮汤圆。(上午:9:20-9:30、下午:3:20-3:30)
(六)教师组织家长洗手、保育老师组织幼儿排队如厕、洗手,穿好围兜、袖套,准备和家长一起包汤圆,教师安排好家长和幼儿分组包汤圆。
(七)家园同乐—包汤圆。(上午:9:30、下午:3:30)
教师:汤圆由糯米制成,或实心,或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂、各类果料等,食用时煮、煎、蒸、炸皆可。取团圆之意,象征全家人团团圆圆,和睦幸福。
八、注意事项:
1、全体保教人员要高度负责,把每个孩子的安全放在第一位,以防孩子走失、乱跑、烫伤等情况的发生。
2、注意食物的卫生和安全。
元宵节是我国传统的重要节日之一,又称“上元节”、“灯节”。民间正月十五闹元宵已有悠久的历史,它伴随人们迎来春天,是把节日习俗体现得最为彻底和典型的传统节日。举行元宵节活动,既可以让幼儿懂得传统节日,有可以增强自己的动手能力。
一、活动目标:
1.知道元宵节是中国的传统节日,元宵节有品尝元宵的习俗。
2.通过做、煮、品尝元宵,享受制作食物的乐趣。
3.能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。
二、活动准备:
面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。
三、活动过程:
1.激发做元宵的`兴趣和愿望。
2.观察制作材料,了解做元宵的方法。
(1)观察并知道做元宵需要的材料。
(2)了解做元宵的方法和要求。
3.做元宵、煮元宵。
(1)提醒幼儿穿好围裙并洗手。
(2)幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。(提醒幼儿注意不把面粉团弄碎,不要将面粉撒在盘外。)
(3)教师煮元宵。
4.加糖品尝元宵,说说元宵的味道和自己的心情。
活动目标:
1、知道元宵节是中国的传统节日,进一步了解元宵节的习俗。
2、能运用揉,搓,团圆,包馅等技能做元宵。
3、品尝元宵的不同味道,体验劳动的快乐。
活动准备:
1、有关元宵节的录相。
2、黑芝麻,豆沙,五仁,不同口味的熟元宵。
3、花灯
4、黑芝麻,豆沙,五仁馅若干分别盛在小碗内,和好糯米粉并分成小团,干糯米粉
5、碗,勺子,抹布,塑料台布,盛元宵的容器皿。
6、欢快的庆新年乐曲
活动流程:
一、观看“元宵节”录相,并引出主题。
1、小朋友们从录相中看到了什么?(吃元宵,看花灯,猜灯谜,放烟花)引出元宵节的习俗。
2、教师讲解“元宵节”的来历,让幼儿知道“元宵节”是中国的传统节日。
3、介绍“元宵节”的习俗是吃元宵,元宵又叫汤圆,它象征着全家团圆,生活幸福甜美。
二、学做元宵。
1、小朋友们吃过元宵吗?(吃过)吃过什么馅的呢?(有五仁,豆沙,黑芝麻)小朋友们真厉害吃过这么多口味的。那大家一起来看看老师这有什么口味的元宵,请小朋友来尝一尝(幼儿挨个品尝不同口味的元宵,并说出其口味)。
2、元宵是什么形状的啊?(圆形的)你们想不想自己来动手做元宵呢?(想)
3、认知做元宵的原料—和好的糯米粉团,干糯米粉,黑芝麻,豆沙,五仁馅。
4、观察教师做元宵:先将小团的糯米粉揉一揉,搓一搓,团圆,再挖坑,然后把馅放在中央并包起来,最后再把它团圆。
5、让幼儿自己动手做元宵,根据教师讲解的做元宵时的重要细节:揉,搓,团圆,挖坑,包馅。并根据自己的口味选择馅料,最后将做好的元宵整齐的排列在容器皿中。
(小结:让幼儿了解元宵的形状,颜色及不同口味的元宵,同时能运用揉,搓,团圆,挖坑,包馅等技能制作元宵。)
三、品尝元宵,体验劳动的快乐。
1、教师出示花灯,让幼儿跟随音乐玩舞花灯,猜灯谜游戏。
2、煮元宵的同时教师把碗,勺摆放好,幼儿洗手。
3、幼儿品尝元宵,互相说说此时心里的感受,体验劳动的快乐。
活动延伸:
引导幼儿阅读幼儿用书第1册第14—15页,进一步了解元宵的制作过程,并学说绕口令。
附绕口令
年糕和元宵
巧巧爱吃年糕,
小小爱吃元宵。
巧巧让妈妈做年糕,
小小让妈妈做元宵。
妈妈做了年糕又做元宵,
煮了元宵,又蒸年糕。
乐得巧巧又跳又笑,
笑得小小说:“好,好,好!”
小结及反思:
本节活动的设计激发了幼儿兴趣,让幼儿知道元宵节是中国的传统节日,进一步了解元宵节的习俗是吃元宵,点花灯和猜灯谜。同时也学会了运用揉,搓,团圆,包馅技能,制作不同口味的元宵,体验劳动的快乐!
一、活动目的:
1、尝试通过多种途径进一步了解元宵节的来历和风俗习惯。
2、让幼儿参与每个环节,通过不同的形式表达自己。
3、幼儿与老师、家长合作,让孩子感受节日的浓烈氛围。
二、活动时间:
xx
三、活动地点:
xx幼儿园
四、活动准备:
1、幼儿园:
(1)将幼儿和老师制作的灯笼布置在园内。
(2)准备灯谜和各种小礼物。
(3)准备元宵节相关儿歌、资料和图片供幼儿欣赏和了解。
(4)准备汤圆和班级做汤圆的米面和馅。
(5)元宵节或喜庆音乐,猜灯谜时播放,烘托气氛。
2、老师:
(1)做好元宵节主题教育活动:让幼儿知道元宵节来历;提供视屏和图片让幼儿了解元宵节习俗;按要求教会幼儿一首元宵儿歌。
(2)安排布置亲子制作元宵花灯活动,并布置好各班级兑奖台。
(3)各班级准备一个稍大一点的煮汤圆的锅(电磁炉或电饭锅),并提前学习如何做汤圆、煮汤圆。
(4)协助做好元宵节活动家长邀请工作,要求每位幼儿家长都能参加。
(5)班主任在幼儿快吃完汤圆时,到操场做兑奖准备(兑奖台、班级名称牌、礼物、印章、班级幼儿名单、谜底提前准备好)。
(6)收集家长与幼儿共同制作花灯的照片,和亲子共同收集的元宵节图片资料。
3、幼儿家庭:
(1)幼儿和家长在家查阅元宵节相关资料,了解元宵节风俗习惯,欣赏全国各地是如何庆祝节日的。
(2)亲子共同制作各种各样的花灯。
(3)将搜集的元宵节资料图片、制作花灯的照片提供给老师。
五、活动过程:
1、伴随欢快音乐迎接家长来班参加活动
2、元宵节常识介绍
3、观赏元宵节家长与幼儿共同收集资料、制作灯笼的照片和图片
4、亲子做元宵。包括亲子洗手、发放材料、学习制作汤圆、亲子制作汤圆、下锅煮汤圆(此环节20分钟)
5、煮汤圆,唱儿歌。在煮汤圆的时间,幼儿表演元宵儿歌,并洗手入厕,做好晚餐前的准备(注意:厨房也会为幼儿准备汤圆,端上来之后,将班上煮好的汤圆倒入厨房煮的汤圆一起,发放给幼儿)
6、猜灯谜活动
(1)班主任需要提前下来,到自己班级区域等家长解答谜底。
(2)幼儿与家长一起猜谜,猜中后,到本班老师处报谜题编号核对谜底(不要摘下谜题,只用记住谜题编号)。
(3)猜中一题,给幼儿手背上盖章一个。
(4)集齐5个印章可以到班主任处兑换奖品一个(老师做好记号,一人只能兑换一个奖品)。
(5)兑换完奖品可自由活动也可放学回家。
一、活动目的
为了让同学们感受到节日的喜庆和温暖,弘扬我国传统饮食文化,增进同学们之间的感情,培养同学们团结协作的精神,丰富孩子的课余生活。在这元宵佳节来临之际,举行本次活动。
二、活动主题
情暖元宵
三、活动对象:
x幼儿园全体师生
四、活动时间及地点
时间:正月十五下午14:30-16:00
地点:校食堂
五、活动流程
(一)主持人开场,王副校长致辞
(二)主持人宣布分组情况及活动要求、规则,并请生活阿姨示范包汤圆的方法。
(三)各老师就位,活动开始
(四)包汤圆结束,全体同学就席,观看表演
(五)品尝汤圆,活动结束
六、工作安排及注意事项
(一)活动准备:
1.活动策划及安排(xxxx老师)落实活动详细策划及工作安排,并提前一天做好传达。
2.馅料准备(xxxx老师)联系食堂负责人购买馅料,并做好餐具等准备,传达活动时间及细则。
3.会场所需物品(xxxx老师)笔记本电脑、照相机、无线麦克风、扩音器。
4.主持人(xxxx老师)
5.宣传板制作(xxxx老师)
6.摄影摄像(xxxx老师)
(二)活动中:
1.人员安排及分组情况:
小班(40人)分四组,每组10人,分别由xxxx老师负责。
中班(22人)分两组,每组11人,分别由xxxx老师负责。
大班(21人)分两组,分别10、11人组,分别由xxxx老师负责。
2.参与人员必须按照规定时间进场,到班级指定位置就绪,不得大声喧哗、打闹玩耍。教师作为组长,负责教授同学包汤圆的方法并做好秩序、场地卫生维持工作。
3.包汤圆结束,烹制过程中的游戏、节目表演由主持人及xxxx老师主持。
4.场地清扫:全体师生及食堂工作人员
一、活动目的
为了让同学们感受到节日的喜庆和温暖,弘扬我国传统饮食文化,增进同学们之间的感情,培养同学们团结协作的精神,丰富孩子的课余生活。在这元宵佳节来临之际,举行本次活动。
二、活动主题
情暖元宵
三、活动对象:XX幼儿园全体师生
四、活动时间及地点
时间:正月十五下午14:30—16:00
地点:校食堂
五、活动流程
(一)主持人开场,王副校长致辞
(二)主持人宣布分组情况及活动要求、规则,并请生活阿姨示范包汤圆的方法。
(三)各老师就位,活动开始
(四)包汤圆结束,全体同学就席,观看表演
(五)品尝汤圆,活动结束
六、工作安排及注意事项
(一)活动准备:
1、活动策划及安排(XX老师)落实活动详细策划及工作安排,并提前一天做好传达。
2、馅料准备(XX老师)联系食堂负责人购买馅料,并做好餐具等准备,传达活动时间及细则。
3、会场所需物品(XX老师)笔记本电脑、照相机、无线麦克风、扩音器。
4、主持人(XX老师)
5、宣传板制作(XX老师)
6、摄影摄像(XX老师)
(二)活动中:
1、人员安排及分组情况:
小班(XX人)分四组,每组XX人,分别由XX老师负责。
中班(XX人)分两组,每组XX人,分别由XX老师负责。
大班(XX人)分两组,分别XX、XX人组,分别由XX老师负责。
2、参与人员必须按照规定时间进场,到班级指定位置就绪,不得大声喧哗、打闹玩耍。教师作为组长,负责教授同学包汤圆的方法并做好秩序、场地卫生维持工作。
3、包汤圆结束,烹制过程中的游戏、节目表演由主持人及XX老师主持。
4、场地清扫:全体师生及食堂工作人员
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