肥胖儿童三餐减肥食谱
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肥胖儿童三餐减肥食谱,食物的营养直接影响着儿童的成长发育,家长应该保证孩子一日三餐都是有营养的,这样孩子才能健康成长,小编和大家一起来看看肥胖儿童三餐减肥食谱。
肥胖儿童三餐减肥食谱1
一、儿童健康减肥食谱
鱼肉糊
营养分析:含有丰富的维生素A、D和蛋白质,还含有较多的钙、磷、钾等矿物质。
制作方法:
1、将鱼肉洗净后,切成2厘米大小的小块,放入开水锅内,加入精盐煮熟。
2、除去骨刺和皮,净鱼肉放入碗内研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉用水调匀后倒入锅内,煮至糊状即可。猪肝泥
做法:
1、猪肝洗净备用。
2、用铁汤匙刮成细浆。
3、再加少许水蒸约5分钟即可。猪肉冬瓜馅小饺子香菇炒豆腐末
儿童健康减肥食谱之汤水
猪肝蔬菜汤
材料:猪肝泥20克、洋葱泥5克、红萝卜泥10克、菠菜泥10克、去油高汤适量
做法:
1、先将猪肝泥、洋葱泥和红萝卜泥一起放入锅里。
2、之后加入适量去油高汤煮熟
3、最后加入菠菜泥,略煮即可。
番茄玉米汤
原料:番茄、玉米、小排骨
做法:
1、小排骨用沸水煮一下捞出,并用冷水将小排冲干净,放入开水中用小火煮20分钟。
2、放入切成小段的玉米,与排骨同煮20分钟。
3、再放入切片的番茄煮软,加入少许盐。
薏仁汤
原料:绿豆、红豆、薏仁
做法:
1、将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。
2、在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。
3、煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
二、肥胖儿童一周减肥食谱
儿童减肥食谱一:黄瓜拌肉丝
鲜嫩黄瓜750克,猪瘦肉100克,当归3克,白糖50克,醋30克,食盐2克,生姜10克,菜油50克。
黄瓜切段,生姜切丝,当归切片;猪肉用开水烫熟后切丝。在肉丝、黄瓜段里加入糖、醋、盐、姜丝拌匀;油锅烧至八成熟,放当归片,待浸出香味弃用当归,淋油拌匀即可。
具有滋阴润燥、清热利湿之功效,不仅帮助肥胖儿减肥,亦可红润肌肤
儿童减肥食谱二:干贝烧冬瓜
配料:冬瓜500克,水发干贝50克,葱段、姜片、精盐、味精、料酒各适量。
制法:冬瓜去皮,洗净,切长条,用沸水氽后捞出,沥干。锅内放油烧至6成热时,下葱段、姜片炝锅,拣出,放入干贝煸炒,放汤烧沸,改用小火烧5分钟,放入冬瓜块烧熟,改旺火,放精盐、味精、料酒调味,用湿淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅装盘。
功能:利湿清热,生津降脂。本膳用冬瓜,有丰富的维生素C、维生素B1及多种微量元素,能和五脏、涤肠胃、利尿消肿;干贝,含多种微量元素、蛋白质。故本膳能利湿降脂。
儿童减肥食谱三:素炒大白菜
配料:大白菜250克,胡萝卜丝10克,植物油、精盐、味精、姜丝各适量。
制法:将大白菜洗净,切成5厘米方块,待油锅烧热后,放入姜丝略煸炒,随即把大白菜倒入,旺火炒至半熟,放入胡萝卜丝、盐,再略炒一会儿至熟,加少许味精调和,即可装盘上桌。
功能:清热利膈,减肥化浊。本膳用大白菜,含食物纤维及大量水分,能促进胃肠蠕动;胡萝卜,含胡萝卜素、维生素C、维生素A等,能下气和中,合而可利膈降浊。
儿童减肥食谱四:黄瓜色拉
制法:
1、将葡萄干洗净,用温水泡软;黄瓜去皮,涂少许盐、切成小片;
2、西红柿用开水烫下,去皮。去籽,切成小片;
3、橘子去皮。去核切碎;
4、将葡萄干、黄瓜、西红柿、橘子放入盘中,加入蛋黄酱拌匀即成。
功能:色泽鲜艳,爽口不腻,味美可口。可以增进宝宝食欲,补充维生素。
小提示:以上几款儿童减肥食谱不仅适合一般儿童的口味,而且营养丰富,是为儿童减肥专门设计的哦
三、五大食谱有利于儿童的减肥
1、虾米白菜
干虾米10克,用温水经过充分的浸泡,白菜200克,清洗干净,然后切成段,植物油10克,放到锅内烧热,先将白菜放进去翻炒到半熟,然后将浸泡好的虾米放进去,翻炒,之后加入食盐3克,味精少许,酱油10克,之后盖上盖子焖至全熟就可以了。
2、冬瓜汤
将带皮带耔的冬瓜500克清洗干净之后切成小块,放到汤锅内,之后加入陈皮3克,姜、葱,调入食盐,加入适量的清水,之后用大火烧开,转成小火,煮至冬瓜熟烂,跳入适量的食盐味精就可以了。冬瓜可以利尿消肿,如果连皮带耔食用效果很好,这个汤特别适合儿童减肥食用。
3、清蒸凤尾菇
新鲜的凤尾菇500克清洗干净,然后切成大小合适的.快,去掉杂质,放到开水中焯煮一下,之后房东汤盘内,加入精盐3克,味精、香油、鸡汤,放进蒸笼里蒸熟即可。凤尾菇营养特别丰富,富含蛋白质、氨基酸、维生素等,同时几乎不含脂肪,补中益气、降血脂降血压,适合肥胖的儿童食用。
4、黄瓜拌肉丝
鲜嫩黄瓜750克,清洗干净之后切成小段,并且将生姜10克切成丝,当归3克切成片,猪瘦肉100克放到水肿煮熟,切成丝,将肉丝和黄瓜放到大碗内,放入50克白糖、2克盐、30克醋和姜丝一起搅拌一下,将菜油50克烧到八成热,放入当归,等到出香味的时候捞出来,剩下的油淋到黄瓜和肉丝上搅拌均匀就可以了。
5、荷叶粥
梗米50克淘洗干净,荷叶一张清洗干净,在锅内加入适量的清水,之后放入梗米,煮成粥,煮粥的时候将荷叶盖在锅上,煮熟后就可以了,也可以将荷叶切碎,加入适量的水煎煮,之后将荷叶水滤掉荷叶之后淋入煮好的粥里就可以了。
儿童减肥食谱有哪些?以上五个食谱特别适合儿童减肥食用,大家可以给自己的孩子试试效果不错的。
肥胖儿童三餐减肥食谱2
(1)儿童减肥食谱一日三餐之早餐安排
蛋白质是儿童成长发育当中所必不可少的一种营养元素,因此一定要在一日三餐当中都足量。早餐一定要尽可能满足儿童食欲需要,建议可以吃蛋白质含量高的,热量低的粗粮食品,例如玉米、粗加工米面、燕麦包等都是不错的选择。
(2)儿童减肥食谱一日三餐之午餐安排
儿童肥胖问题之所以日益突出,其中很重要的一个原因是大量摄入高糖高热量食物,因此要想保证饮食减肥成效,就一定要控制糖分以及热量摄入。在午餐食谱安排当中,少吃高糖食物,也少吃油炸食物,多吃蒸、煮、炖的食物,是最好的。
(3)儿童减肥食谱一日三餐之晚餐安排
晚餐的时候可以多吃点蔬菜水果,这些食物当中含有丰富的植物纤维,不仅能够增加饱腹感,也能够有效控制食物热量的食物,对于儿童减肥是非常有帮助的。
以上就是关于儿童减肥食谱一日三餐的相关问题解释。对于儿童减肥饮食治疗而言,需要儿童、父母以及家庭多方面共同努力才可以得以保证。大家只有真正意识到儿童肥胖的危害性,以及饮食治疗的重要性,并且掌握科学有效的饮食调理方法,才能更好地帮助儿童减肥获得成功,儿童才能更健康快乐地成长。
肥胖儿童三餐减肥食谱3
减肥食谱一日三餐如何安排
星期一:
早餐:酸奶一杯,葡萄干10颗,全麦面包两片。
午餐:芹菜二米粥。
材料:芹菜100克、大米100克、小米100克。
做法:将芹菜洗净,切成小段;大米。小米淘洗干净。锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
星期二:
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。
午餐:番茄豆腐豆芽汤。
材料:大红番茄1个(约100克)、北豆腐半盒(约100克)、豆芽菜50克、香菜少许。
调料:盐2小匙。
做法:将番茄洗净切块,豆腐成切小方块,豆芽菜去根,洗净,香菜洗净切段。锅中放清水、豆腐块,开锅煮5分钟,再加番茄块、豆芽菜略煮,放盐调味,撒上香菜段即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
星期三:
早餐:一杯牛奶、一个花卷,一个苹果。
午餐:熘鱼片。
材料:草鱼取中段1条、木耳10克、广东菜心50克。
调料:色拉油2大匙、盐1小匙、料酒1小匙,干淀粉、水淀粉、葱、姜各少许
做法:将草鱼收拾干净,切片,沾裹干淀粉用温油滑熟;木耳泡发,洗净;广东菜心择洗干净;葱、姜切末。
锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加盐、料酒调味、倒水淀粉勾薄芡即可。
晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。
星期四:
早餐:黑米红豆粥一碗,一个煮鸡蛋,一蝶凉拌萝卜丝。
午餐:芹菜炒墨鱼。
材料:芹菜150克、墨鱼150克,葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。
调料:色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。
做法:将芹菜择洗干净,切段;墨鱼清除内脏,洗净,切段后改花刀,用开水汆烫,沥干水分。锅内倒入色拉油烧熟,放入葱花爆香,放入芹菜段翻炒几下,再放入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝炒匀,最后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
星期五:
早餐:红薯大米粥一碗,一个咸鸭蛋。
午餐:玉米须菊花粥。
材料:玉米须10克、菊花10克、大米200克。
调料:盐1小匙。
做法:将新鲜玉米须以温水略泡,冲洗干净。菊花去蒂,摘下花瓣,洗净。大米淘洗干净。锅内倒入清水、玉米须,煮10分钟后滤去玉米须,加入大米煮至粥成,再放入 盐、菊花、玉米须,略滚即成。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
星期六:
午餐:燕麦片粥。
材料:燕麦片200克。
做法:锅上火,倒入适量水,放入燕麦片,烧开后用小火煮至麦片熟烂、浓稠即可。
星期日:
早餐:蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果。
午餐:丝瓜炖豆腐。
材料:丝瓜1根、豆腐1盒、金针菇50克、葱1段。
调料:色拉油1大匙、水淀粉1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙、香油1小匙。
做法:将丝瓜去皮,洗净,切成滚刀块;豆腐切成小方块,在沸水里焯一下,捞出沥干水;葱切末。锅内倒入色拉油烧热,放入葱末爆香,在放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒,加入盐,鸡精调味,倒入水淀粉勾芡,淋上香油即可。
晚餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱)。
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