什么筷子最健康又好用呢
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什么筷子最健康又好用呢,对于中国人来说,吃饭时筷子是必不可少的,筷子的历史已经很悠久了,今天我们将详细聊一下什么筷子最健康又好用呢,感兴趣的朋友们一起来看看吧。
什么筷子最健康又好用呢1
一、最佳选择——竹筷子
在我们挑选筷子的时候,竹筷子是首选,也是最佳选择。它无毒无害,很环保,也是所有筷子中,价格最便宜的。质量好的竹筷子,遇高温也都不会变形。
二、次选——本色木制筷子
木筷子?很多筷子都是木头做的,都是木筷子,是不是都可以使用?当然不是!我推荐的是本色的木制筷子。相反,那些涂了彩漆的木筷子,则是最不建议大家使用的。
三、最不建议大家使用——彩漆筷子
彩漆的筷子非常漂亮,造型也很多变,但恰恰是这些美丽的筷子,是我最不建议大家日常生活中使用的。因为涂料中的重金属,铅以及有机溶剂苯等物质,对身体会产生很多未知的隐患,影响健康。
四、别图便宜,扔掉——塑料筷子
塑料筷子,一袋20双,10块钱?听起来,看上去,很便宜啊?最主要的,颜色鲜艳,很多种选择,仅凭颜色,就可以区分主人和客人的筷子,花花绿绿的一把放在橱柜里,善心悦目。但塑料筷子的质感比较脆,受热之后容易变形,融化,产生对身体有害的物质。你还愿意继续用吗?
五、别样风情的筷子——银筷子,陶瓷筷子,不锈钢筷子
银质的筷子,有着中国味道的陶瓷筷子,和近几年随着韩餐的普及,逐渐流行起来的韩国不锈钢筷子,看起来都很不错,但用起来有些重,手感不太好,尤其小孩和老人用比较费力。而且导热性强,夹食过热的食物时,容易烫到嘴唇。陶瓷筷子易碎,不禁磕碰,不建议作为常用餐具。
新买的筷子应如何彻底清洗?
新买的筷子需要去除筷子在生产和运输过程中积累的病毒和细菌,以及某些化学物质。可以先用自来水清洗干净,第二次再用洗洁精来洗,最后放到锅里,沸水煮半小时就可以了。
注意竹筷子要仔细刮掉细刺。新筷子有异味的话可以用醋泡半小时或用茶水煮半小时。新买的筷子上面商标粘胶有时难以除掉,用电吹风机吹热,就可慢慢掀下;还可以用打火机把商标胶贴略烤,让胶水遇热融化就能轻松掀下;掀坏的地方可用医用酒精(高度白酒、风油精也可)涂到粘胶上用纸或布就能擦掉。
更重要的是平时清洗筷子要彻底。许多人洗筷子很“豪爽”,整把的筷子放在水龙头下搓,之后往筷子盒里一插就算洗好了。殊不知,这样筷子上很容易滋生细菌,并随食物进入人体。正确的洗法应该是:先把筷子表面冲净,再用洗洁精仔细搓洗筷子,然后放入消毒碗柜中消毒、烘干,也可冲洗并沥干水后,再放进筷子盒。
请对一次性筷子说“NO”!
央视在今年3、15晚会上对多个行业的消费潜规则进行了内幕曝光,关于一次性筷子的过程,经过多道化工原料的加工处理,一次性筷子在生产过程中经历了熏硫磺、石蜡、双氧水等多种化学药品的加工,生产过程触目惊心,更令人意想不到的是,在筷子加工过程中,工人还要用脚把筷子“翻一下”,而脚与筷子紧密接触,在筷子厂随处可见,在有的厂筷子看到脚印就不足为奇了。连厂家自己也承认,“现在的`一次性筷子大多数都会有残留物超标的情况”,而这样的“卫生筷子其实是很不卫生的”。
原以为一直认为安全、卫生的一次性筷子不但没有给我带来保障,反而是带来了后患。一双双一次性筷子看似清洁、纯白,都是经过工业化工原料清洗、漂白而加工出来的,以后你不敢用一次性筷子吗?
事实表明,其所谓“卫生”和“方便”不过是人们一种虚幻的心理期望,它的使用与“折枝为筷”本质相同,与每餐清洗消毒、不需要众多生产基地和繁琐运送过程的多次筷子相比,既不卫生也不方便。
所有发生的这一切都是源于我们对我们的生活品质不断要求提高的结果,俗话说,病从口入,今天曝光的一次性筷子,明天曝光的是地沟油,后天不知道又是什么。这些与百姓民生息息相关的逐一都被曝光,着实给我们每个人都重重地敲了下警钟。
什么筷子最健康又好用呢2
1、竹筷子
竹筷子通常都是由竹子制作而成的,现在竹筷子已经成了很多人在选择筷子的时候,最先会选择的一种,因为竹筷子是无毒无害的,而且非常环保,同时在所有的筷子当中,价格也是比较实惠的,质量好的竹筷子,遇到高温以后也不会发生变形的问题。
2、本色木制筷子
木筷子是最原始的一种筷子,现在很多人为了追求美观,会在木筷子上涂有彩漆,这样筷子看上去虽然非常好看,但是,这些物质对于人体健康其实是有一定的危害的。
3、不锈钢筷子
不锈钢筷子的使用率也是非常高的,相对来说还是比较安全可靠的,但是不锈钢筷子的导热性比较好,所以有时候可能会烫到手,而且可能会有一点重。
市面上的筷子五花八门,有塑料的、木制的、竹子的、钢的等等,看的眼花缭乱。
竹筷或木筷建议大家使用,竹筷无毒无害,很环保,价格也很便宜,质量好的竹筷子遇到高温也不会变形。
但是竹筷和木筷容易滋生细菌,所以在洗净后放置在通风的筷架上并定期消毒,保持清洁。
漆筷外表很光鲜,但使用涂料里面可能含有很多的有害物质,一旦涂料脱落,会随着食物进入人体,会危害人的健康。 塑料块价格很便宜,但塑料筷子质感比较脆,受热之后容易变形、融化,可能产生对身体有害的物质。
金属筷子用起来有些重,导热性有点强,但清洗起来很方便,受热后不容易变形,非常使用。
什么筷子最健康又好用呢3
如何挑选筷子
在市场上,筷子的种类各式各样,我们要怎么挑选才能找到合适的筷子呢?那么接下来,我们就教大家如何挑选筷子。
1、涂彩漆的筷子不要使用,因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性,而且,随着使用中的磨损,筷子上的涂料一旦脱落,随食物进入人体,会严重危害人的健康。尤其有些家庭喜欢给孩子使用颜色亮丽的彩漆筷子,孩子对铅、苯等的承受力很低,一定要避免使用;
2、其次,塑料筷子质感较脆,受热后容易变形、熔化,产生对人体有害的物质;骨筷质感好,但容易变色,而且价格也比较昂贵;银质、不锈钢等金属筷子太重,手感不好,而且导热性强,进食过热的食物时,容易烫伤嘴;
3、建议大家选用天然材质的筷子,竹筷是首选,它无毒无害,而且非常环保,还可以选择本色的木筷。但是,由于材质的原因,竹筷、木筷不容易清洗,会被病原微生物污染,所以应注意经常消毒,保持清洁。
怎样保养筷子
最后,我们再来看看怎样保养筷子,尽可能的延长筷子的使用寿命。
首先,一家人尽量不要混用筷子。因为混用的话,容易造成一些疾病的交叉传染。研究表明,将近一半人的体内存在有导致胃病的幽门螺旋杆菌,而这些细菌大多是通过家庭传播的,筷子就是重要的传播介质之一。因此,家里的筷子最好做到专人专用。
其次,清洗筷子要彻底。许多中国家庭洗筷子都很“豪爽”,整把的筷子放在水龙头下搓,之后往筷子筒里一插就算洗好了。殊不知,这样筷子上很容易滋生细菌,并随食物进入人体,危害人的健康。正确的洗法应该是:用洗洁精仔细搓洗筷子,沥干水后,再放进筷子筒。而且,筷子筒应该选择镂空、底部不积水的,并做到经常清洗、消毒。
再次,筷子要勤更换。在不少家庭中,一双筷子使用两三年是常有的事。但筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且经常搓洗也容易使筷子变粗糙,出现许多细小的凹槽,非常容易残留细菌。因此,筷子最好每半年就更换一次。
最后,筷子保养的一部分归功于筷笼,筷笼也要经常清洗哦。
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