三伏天可以吃辣嗎 三伏天可以吃火鍋嗎
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【導讀】:三伏天這段時間全國普遍高温,當然了很多人也喜歡選擇在三伏天吃火鍋有氣氛。那麼三伏天可以吃辣嗎?三伏天可以吃火鍋嗎?下面就一起來看看吧!
三伏天不宜吃辣椒,不過小編可以建議大家這樣吃:
佐餐加點大蒜
一般來説,我們會在做菜的時候,加點大蒜,其實,從健康的角度看,做菜的時候放點大蒜的話可以有效的防止腸炎。因為要知道,大蒜具有很強的抗菌效果,對於在腸道內的大腸桿菌、痢疾桿菌等等都有着很好的遏制作用。而我們知道,在大熱天裏,我們可能會去吃一些涼拌菜,這些菜要是我們加點蒜泥的話,其實可以很好的促進食慾,還能夠有着殺菌的效果。當然了,打算屬於性温的,對於那些正在上火的朋友還是適可而止,而且,生吃大蒜的話由於味道比較衝,所以,對於有腸胃問題的人還是要謹慎食用。
吹空調吃生薑
夏日炎炎似火燒,很多人都比較喜歡呆在室內,吹着空調,這樣的話,也不會曬黑,也不會長痱子。不過,要是我們老是窩在室內吹空調的話,我們還是有必要吃點生薑的。因為,要是我們長久的呆在空調間內,很容易會造成胃寒的入侵,會造成腹瀉、拉肚子等症狀。此時,我們適當的吃點生薑的話可以驅寒温胃,當然了,生薑的吃法還是有很多的,比如我們在做菜的時候加點薑絲,當然對於陰虛的人,是不適合吃生薑的。
吃青椒降體温
除了大蒜和生薑外,還有個辣味別忘了,那就是青椒,當然了,其實一般的青椒並不辣的。只有一些特定的青椒才有辣味,不過,在夏日裏,我們吃青椒的話可以有助於通過排除體內的汗液來降低體温。當然了,青椒中的維生素C還是很高的,我們吃適量的話還是有助於增強機體的免疫力。只不過,對於患有眼疾的、食管炎的、腸胃炎的朋友不宜多吃。
三伏天天氣炎熱,不是不可以吃,不過要注意。雖然吃辣配冰非常爽,但是還是對身體有相當大的傷害,建議大家合理吃火鍋。
一個誤區:吃火鍋+冰啤酒
一邊吃着火鍋,一邊喝冰啤酒或者是別的冰鎮飲料,這樣對自己腸胃很不負責的做法哦。忽冷忽熱,刺激性太強,容易造成胃腸疾病,長期這樣,小心腸胃會抗議。建議吃火鍋時最好飲用常温啤酒和飲料,不要貪圖一時的冰爽。特別注意,吃火鍋時,白酒一定不要喝,因為白酒會發熱,1克酒精能產生7卡的熱量,喝了白酒人體會發熱,熱上加熱,實屬不智之舉。
一個原則:少肉多素
夏天吃火鍋應當首選清淡火鍋,微辣為宜。要多放一些蔬菜、菇類和豆製品,不要大魚大肉。
蔬菜含大量維生素及葉綠素,不僅能消除油膩,補充夏季因為流汗人體維生素的不足。在火鍋內適當放入豆腐,不僅能補充多種微量元素的攝入,而且還可發揮石膏清熱瀉火的作用。羊肉和牛肉屬於温補食品,秋冬食用佳,夏天最好少吃或者不吃。牛蛙和蟾蜍,吃時要耐心,一定要等水温夠,熟透了才吃。
一個提醒:愛,也不要貪食
對於南方人來説,還是不要過於頻繁地吃火鍋,夏日裏最好不要超過半個月一次,過於頻繁吃火鍋容易導致虛火上升。另外,痛風症者不宜。
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