兒童能不能吃甜食對健康有影響嗎
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進入了20世紀90年代後,幾乎絕大多數寶寶都是獨生子女,都是在“蜜罐”中長大的,他們也幾乎都愛吃糖、巧克力之類的甜食,而家長們也都很依他們。
誠然,甜食味甘可口,具有益氣、緩中、化食、潤肺、提神的效果,可以供給人體熱量,完成脂肪氧化,幫助蛋白質消化,維持各組織器官的正常活動,故適當吃些甜食對身體是有益的。但如果甜食吃得過多,反而有害於健康。
過多地攝入甜食,體內血糖將會始終維持在較高水平,因而就缺乏飢餓感,到了該吃飯的時候,就無食慾或食入極少,致使進入體內的各種營養物質減少。長時期只攝入甜食,必然會造成生長髮育所必需的各種氨基酸、維生素、礦物質和脂肪明顯缺乏,使寶寶處於營養不良狀態,身材矮小、弱不禁風,容易患病,不利於寶寶健康生長。
有些寶寶雖然喜吃甜食,且不影響食慾,但由於體內血糖濃度一直維持在較高水平,除了能合成糖原或供氧化利用外,多餘部分的血糖可通過糖的異生作用轉變為脂肪儲存起來,久而久之,體內脂肪儲存過多,就成了行動不便的“小胖子”,於健康不利。
另外,甜食吃得過多會產酸,酸能使牙齒的釉質脱落,從而造成齲齒。發生齲齒,吃飯時會感到疼痛,影響食慾和咀嚼功能,勢必影響營養物質的消化吸收。如果齲齒影響到牙髓,形成體內長期存在的慢性病灶,有誘發風濕病和其他疾病的可能。還會產生牙槽膿腫及頜骨的炎症,甚至可發生敗血症。
所以對寶寶吃糖、吃巧克力的數量要有所控制,而且吃的時間也應恰當,在飯後或運動前,可適當吃一些糖,但切勿在飯前或睡在牀上吃糖果。
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