實在不容易堅持到現在這個年代美文
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機器上除了那台正在運轉的以外,其他都蓋滿了米麪和灰塵,旁邊的其他物品更是塵埃滿面,房頂上大部分地方都掛有長短不齊的蜘蛛網,不乾淨是給人重要的印象。
儘管如此,這個縣城的居民大部分都是來這裏加工米麪,因為僅此一家別無它處。好在現時大家經常吃的米麪都是外地來的成品,平時根本沒有必要買上顆粒再來加工,人們出門很方便地可進入超市,需要的.東西乾乾淨淨,全部在貨架上擺着,十分方便挑選和購買。
但是,有一些人特別是上了年紀的老年一代,有時候還是喜歡吃一些自己認為好,過去吃慣了的特色米麪,如玉米麪、莜麪、黃米糕面等等,這些東西一般超市裏買不到,即使買到也不新鮮不可口,所以導致這個加工廠多年來一直能堅持下來。
承包者老任,原來是種田的,後來幹過幾年外出農民工,現在年齡大了,身體好像也大不如前,現在城中村改造把農民的土地以極快的發展速度擠佔的差不多了,農田活兒少,所以把村裏的這個加工廠包了下來,自己辛辛苦苦掙點錢養家餬口。
用了不多時間,老任師傅已經把我的玉米通過磨面機磨成了細細的麪粉,我們相互合作着倒進了口袋,我也算完成了今天這個不大的任務。臨離別前,我打開手機,把這個大概創建於七十年代的、現在整個縣城唯一保留的磨面房的真實情形拍攝了下來,因為它實在太普通又實在不容易堅持到現在這個年代。
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