寒假實習範文集合7篇
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今年寒假有幸到家鄉的高碑店市北一鑄造模具有限責任公司實習,從1月15號到2月11號,此次是我第一次深入企業內部實踐,這是一個新鮮而又陌生的空間,除了“高碑店”三個字我幾乎一無所知,一切都是新手上路,一切都在摸索中前行,也許是出生牛犢不怕虎,在這裏不僅豐富了我的專業知識,提高了我的英語水平,增加了我的社會經驗,更在這裏肯定了我兩年前的選擇——我愛國際貿易。
(一) 公司簡介
1. 北一鑄造模具有限責任公司是從二十多年前一個家庭作坊式的木模型車間逐步發展到今天擁有職工240餘人,固定資產3000多萬規模的企業,尤其是近年在北京第一機牀廠的幫助下,發展更為迅速,業務已擴展到木模型,鑄造,加工,鉚焊等多個領域,其產品主要銷網國內的首鋼,北京機牀廠,北重阿爾思通,賽威(sew)等著名國有和外資機械單位,且從去年起,還遠銷芬蘭,意大利,德國,日本等海外企業。現在正處於快速發展階段,正逐步成為家鄉的納税大户和鑄造模型界的泰斗和領軍企業。
(二) 我的工作內容和體會
由於在業務內的良好口碑和高質量的產品,良好的信譽及業務的不斷擴大,去年開始接國外的定單,一直由進出口公司代理,到今年初順利通過進出口權的審批,在六月份成立了貿易部,為我提供了一個良好的實習環境和難得的實習機會,實習過程分三個階段:
1. 翻譯階段(發盤、還盤階段offercounter—off)
當時主要是出口芬蘭的定單,從翻譯定單開始(purchase order)做起,由於我們提前寄出樣品,所以價格(unit price)已確定,把其中的付款方式
(payment),交易方式(terms of delivery),保險(insurance),包裝(packing)等細節譯給銷售主管,再把銷售主管的修改和補充條款譯給外方的
supply department manager ordering department manager 和中間人,這樣通過e—mail、fax循環反覆,達成最終的合同。
一切都是從零做起,大概兩週的時間我通讀了對外經貿大學出版的《國際貿易實務與操作教程》《進出口業務中的常見問題》兩本書,參考了網上關於貿易和鑄造術語,還針對payment諮詢了我的財務會計王佩老師和我的師兄田海傑,對進出口業務流程有了大概的框架。在此階段也經歷了初到陌生環境的煩躁不安和工作壓力,但很快這個局面被同事的信任和學習的樂趣扭轉了,我也象正式的員工一樣有了自己的電腦和辦公桌。
2. 單證的製作階段
確定了合同,接着就要備貨,且由於我們是第一次出口,要做大量的準備工作,得到相關部門的批准,如在海關備案,領取法人卡和操作員卡,在外匯局領取核銷單,同時在網上電子口岸登陸備案,在商檢部門憑我們所做的合同箱單發票取得廠檢單,最後得到出口芬蘭的產地證,與此同時,由於我們還沒有專業的報關員,還要把所有的證件備齊(生產經營許可證,法人身份證,自理報關證書,連同合同,箱單,發票等)聯繫報關行。在這個階段主要了解了出
寒假時,我去了海淀區人民法院民事庭實習,當時因為正值年初,也是我國農曆年的年未,因此關於民事糾紛的訴訟案件比較多,法院的工作也顯得相當繁多,我在法院實習的這一個月中獲益良多,我對法院及其工作人員的工作內容都有了一定的瞭解,使我在學校學到的專業知識可以與實踐相結合,同時我也學到了許多課本以外的知識,例如:在一個具體的訴訟案件中法律程序在實踐中的運用,寒假人民法院實習報告。
一、主要工作:
人民法院、當事人及其他訴訟當事人是民事訴訟法律關係的主體,而人民法院是行使國家審判權的司法機關,享有審判權及其他司法權能。人民法院在民事訴訟法律關係中處於主導地位,對於民事訴訟法律關係的產生、變更和消滅起着主導性的作用。同時,人民法院作為民事訴訟法律關係的核心主體,在當事人雙方之間處於中立和超脱的地位。
來到法院民事庭實習的這一段期間,我發現了從事法律工作的瑣碎。而且體會到了書上所介紹的人民法院所主管的民事訴訟的範圍的廣泛性,包括民法調整的財產關係和人身關係產生的案件,經濟法調整的應按照民事訴訟法受理解決的部分經濟關係發生的案件,商法調整的商事法律關係發生的案件,勞動法調整的應按照民事訴訟法受理解決的部分勞動關係發生的案件,其他法律調整的社會關係產生的應依民事訴訟法規定審理的案件。
<1>開庭準備:
根據我國《民事訴訟法》的規定,人民法院審理民事案件以實行合議制為原則,以實行獨任製為例外,獨任制僅適用於簡易程序審理的民事案件和特別程序審理的民事案件,例如選民資格案件和重大、疑難案件除外。除此以外的所有民事案件均應適用合議制進行審理。
在一個案件的審理過程中,書記員要製作開庭筆錄,將雙方當事人在庭上所陳述的事實形成書面文件,以便庭後雙方當事人閲讀開庭筆錄,檢查自己所述觀點並簽字蓋章。有些基礎設施條件好的人民法院會對庭審過程錄像,並刻錄成光盤,這些最後都要用於歸檔。
在現實生活中,大量的民事活動是由法人進行的,法人作為當事人,由其法定代表人進行訴訟。在訴訟過程中,如其法定代表人發生更換,則由新的法定代表人繼續進行訴訟。自然人就相對簡單一點。
有時也會旁聽一些案件,看雙方當事人或其代理人在法庭上互相質證與辯論,當事人辯論的內容涉及案件中雙方爭議的需要法官裁判的所有問題,既包括事實問題,又包括法律問題。代理人不僅具有相當高水平的專業知識,而且大多代理人都已經積累了多年的實務經驗,並且如要做為代理律師出席的話,首先都必須通過國家司法的考試。
而法官要具有相當的專業知識,一般都需要和律師一樣通過國家的司法考試,法官在庭審中掌控全局,保證程序正義,根據我國《民事訴訟法》中辯論原則的要求,法官必須在聽取當事人辯論意見之後才能對爭議問題作出判斷,準確地適用相關實體法解決糾紛,使雙方當事人儘可能達成調解,調解應當符合合法原則和自願原則的要求,如達不成調解,適時運用法律進行判決。最終實現司法公正。同時需要具有豐富的社會經驗,就拿有關婚姻的案件來説吧,如果不瞭解婚姻本身,如何做出一個客觀和公正的判決。
綜合本身的整體籌劃,我決議選擇旅店練習,我決議到Xx旅店,它是黃石的一家旅店。
Xx的餐飲部大抵分成以下幾個部分:中餐部(包括廣東軒、多效用廳和包廂)、西餐部(包括花圃餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們9人被分成了3組,別離在差別的部分,並且每20天換一次部分,如許能讓我們比較周全的明白全部餐飲業的辦事、銷售與辦理。我心想旅店的這一做法讓倒是挺人道化的。我們組的3個人最終被分到了中餐廳——“這是旅店餐飲部分中最辛苦的部分!”還異國入手下手工作,就聽到擺佈有人在暗裏這麼向我告戒着。看來,我得真的要做好思維籌辦才是啊!
中餐廳的工作實在如古人所説,“辛苦!‘旅店異國給辦事員們訂定本身的崗亭職責和工作描述,儘管這是當代企業人力資本辦理中最關鍵的一環,在員工的記憶中,本身的工作便是每天服從工頭的下達任務,隨時籌辦服從工頭的批示,異國鞏固的活幹,大略説只要有必要,辦事員甚麼都奪目!擺台、折口布、傳菜這些所謂的必須做的本質工作外還得兼職勤雜工。更讓人不可明白的是該旅店的上班時候是8小時工作制,並且每天還得加班1小時擺佈(異國加班費)。剛入手下手工作的前三天實在令人叫苦不迭啊,每天除了幹活,最受屈身得要算是腳了,每天9小時的站立使得雙腳產生了緊張反對,下班的第一件事便是想找個處所坐下了歇息一下。令人神馳的人道化辦理和殘酷的實際之間的差距因而可知一斑。
員工代表全部旅店的形象,這是旅店VI計劃中的一個很緊張的方面,好的員工馴服不但能使得員工更加精神從而進步工作效果同時員工馴服更表現出一個企業的一種內涵的文化,異國文化的企業知聯合個人異國了魂魄,那隻不過是一具行屍走肉罷了,貧乏了士氣的企業又何來效益呢?
不過令我感觸高興的是,旅店的員工大都是那樣熱忱友愛,他們並異國因為我是練習生而對我們冷漠生疏,在勞頓之餘,同事們的一個甘甜的微笑,一句再平凡不過的“辛苦了”都會讓人打動,看來還是員工本身的角度來看題目,因為他們講述的是“老百姓的心思話。這也是旅店上層帶領所貧乏的本質之一!
這半個月的練習中可以大要總結出以下幾個方面不敷:
1應當變化死板對待員工的立場。人是辦理中的主體,這是掃數的辦理者都應當把握住的。辦理中的上部下干係只是一種工作的分工,不是一種統治與被統治的干係;相背,當代辦理理念報告我們:辦理是一種特別的辦事,辦理者只有做好對部下的辦事,救助部下在工作中作出優秀的成績。當代企業的策劃辦理必須堅定“三個上帝”,即:市場、顧客和員工!有位老員工在旅店的BBS中對帶領如許説道:“善待員工,做個好帶領,記取,你辦理的不全都是呆板。”我想這大略是每一名員工都想對帶領説的話吧。
2企業貧乏一種能夠凝集民氣的精神性的企業文化。一個民族有它本身的民族文化,一個企業一樣也必要有它本身的企業文化。企業文化的構築不是可有可無的,而是企業餬口生涯成長所必須的。當企業面對各種百般的挑釁時,又必要企業中掃數的人能夠策羣力,聯合同等,共度難關。對付異國進行企業文化構築的企業來講,平常一盤散沙,遇事就會各想各的苦衷,而異國人真正地為企業的成長進行過當真的思慮,換句話説,便是異國把本身融於企業當中。因而可知,企業文化的構築是企業餬口生涯和成長的必要包管。
今後,我要參加更多的社會實踐,考驗本身的同時讓本身認識更多,使本身未踏入社會就已經領會社會更多方面,不要以純真的設法去明白和認識社會。而是要深切的摸索,為本身的將來打好根本,在黌舍學會更多的書面專業知識,在實踐中好好利用知識舉交運作。
最終,感謝旅店能夠供給如許的機遇,感謝工頭的教導,在此祝賀Xx旅店能夠越辦越好。
打工只是一種考驗的進程。對付結果,我們應當有如許的懷抱:不以成敗論好漢,不必定非要用告成來作為本身的目標和要求。人生必要計劃,可是這類計劃不是平空出來的,是必要本錢的,失敗便是一種本錢,有了本錢的投入,就預示着的人生的成果即將入手下手。不經風雨,怎見彩虹,異國人能輕輕快鬆告成。
在此次寒期的工作中,我明白了表面與實踐相聯合的緊張性,獲益很多,這對我今後的餬口生涯和進修都有很大程度上的開導。此次的打工是一個入手下手,也是一個入手下手,我相信這個入手下手將會促使我漸漸走向社會,緩緩走向成熟。
自從走進了大學,就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了説不完的話題。在現今社會,招聘會上的大字報都總寫着“有經驗者優先”,可還在校園裏面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛鍊和提高自己的能力,以便在以後畢業後能真正真正走入社會,能夠適應國內外的經濟形勢的變化,並且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題,我開始了我這個假期的社會實踐—走進贛州市金源休閒餐廳。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西湧現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對於人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
在餐廳裏,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們為什麼,他們總説從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我並沒有因為我在他們面前沒有經驗而退後,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘—下午2點再從下午的4點—晚上8:30分上班,雖然時間長了點但,熱情而年輕的我並沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接觸了社會,瞭解了未來。
在餐廳裏雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情,有時要做一些清潔的工作,在學校裏也許有老師分配説今天做些什麼,明天做些什麼,但在這裏,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要儘自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校,只有學習的氛圍,畢竟學校是學習的場所,每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這裏是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學習還是工作,都存在着競爭,在競爭中就要不斷學習別人先進的地方,也要不斷學習別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經説過大學是一個小社會,但我總覺得校園裏總少不了那份純真,那份真誠,儘管是大學高校,學生還終歸保持着學生的身份。而走進企業,接觸各種各樣的客户、同事、上司等等,關係複雜,但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是,學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距。
在這次實踐中,這一點我感受很深。在學校,理論的學習很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實際工作中,可能會遇到書本上沒學到的,又可能是書本上的知識一點都用不上的情況。或許工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨,實際操作這麼簡單,但為什麼書本上的知識讓人學得這麼吃力呢?這是社會與學校脱軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學生生活不像踏入社會,但是總算是社會的一個部分,這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導,有些問題有了有課堂上地認真消化,有平時作業作補充,我比一部人具有更高的起點,有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題,作為一名新世紀的大學生,應該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會上所發生的各方面的事情,這就意味着大學生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,3年之後,我已經不再是一名大學生,是社會中的一分子,要與社會交流,為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的,以後的人生旅途是漫長的,為了鍛鍊自己成為一名合格的、對社會有用的人才。
實踐心得:雖然這次的實踐只有短短的幾天,而且從事的是比較簡單的服務工作,但是通過與各種各樣的人接觸,還是讓我學會了很多道理。
首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念,上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪,而當你走上了工作崗位,這裏更多的是由於自己內心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性,準時走上自己的崗位。這對我以後的學習生活也是一種鞭策,時刻牢記自己的責任,並努力加強自己的'時間觀念。其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳,但是從點單到製作到遞送到結帳這一環環的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結就是力量”。在以後的學習和工作中,一定會要牢記這一點,將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。再次,這次打工的經歷也讓我的心理更加趨於成熟。在餐廳裏每天面對形形色色的客人,重複着單調的工作。讓從未涉世的我還是有那麼一點點不適應的,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們學會需要忍耐,需要學會承受,需要學會堅持。
我在心裏佩服這些寒假能出來打工的同學,尤其是那些飽經風霜的小弟弟、小妹妹們。
早上天微微亮,鬧鐘叫起我們疲倦的身體,匆匆吃了早餐就跑着去廠裏(幾乎每天都是跑着去的),我們在各自的崗位上重複着同一個動作一遍又一遍,開始因為好奇和新鮮,大家都不覺得怎麼累,兩天後,就聽到陣陣工作上的抱怨,若干學生因堅持不住而辭退回家(這是他們人生的一大筆浪費),剩餘的做好了奮戰一個月的準備。
中午有40分鐘的用餐時間,上班沒休息,每天11個小時的工作時間,這樣機械式的工作繁忙而無聊,有幾次我都在下意識的工作,似乎在夢裏,請假就是半途而廢,幸好我們還有手機裏的音樂陪伴,加上我們以嬉笑聊天的方式才能得以去打發這可怕的時間,每天上班一個微笑,下班一個微笑,儘管心裏很不爽,只有忍着。
工廠裏:
工作時間長,休息時間短,合同上絲毫沒提工資和時間等問題,總是找理由扣費,,很多細節都説得太模糊,公司上下溝通,欺騙員工,遇事相互推卸責任,試圖從中謀取利潤,就連買掃帚也要自己掏腰包,尤其是飯菜難吃且數量少,這是我最鬱悶的。
員工們:
無論做什麼都得聽從廠裏面的安排,就會被不發工資而威脅,隨便不可能請掉假,吃飯靠搶,吃飯的樣子更讓人可怕,[]人的本性被這個廠摧毀的如此厲害,他們為了產量,什麼手段都想得到,員工只能埋頭默默地苦幹,最後能有多少工資還不為人知呢!
真的我
自打決定來到這裏,我就沒為了錢,一個短暫的30天又能掙多少錢,只是想多一點感觸而已,一路走來,才徹底明白老是在耳邊聽到的所謂殘酷的現實是什麼,做為大學生的我們整天呆在學校這個小圈裏總認為身邊的人都是那麼善良,那麼淡定,自然不會想到外面的社會,所以當你第一次步入社會總會遇到不可思議的麻煩,現在的實踐為你以後早點立足打下了基礎,所以我一點也不覺得虧,再者,回到學校,想起那些苦,你也不好意思更不敢像原來那樣碌碌無為了吧,這就是動力的源泉……
難忘情
萍水相逢的我們在都來自不同的遠方,這段時間我們有説有笑,不經意間,女生在成了好姐妹,男生成了好兄弟,雖然時間短暫,但在他們眼中看到的情義是那麼真,臨走時,個個含淚而分,那場景怎感動兩字了得,如此難忘的一刻值得我們一生去回憶,但願我的那些朋友們在若干年後還能互相想起對方,因為我從前都收穫到了比金錢更貴重的東西:友誼。
實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,[]那麼所學的就等於零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以後找工作打基礎。通過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。
要學會從實踐中學習,從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展,又加入了世貿,國內外經濟日趨變化,每天都不斷有新的東西湧現,在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰,前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了,中國的經濟越和外面接軌,對於人才的要求就會越來越高,我們不只要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現自已。
在這裏我們有喜有憂,有得有失,這次的實習有力的啟發了我們的靈魂,它將作為我們生活和學習的動力激勵着我們前進,孕育一顆永不言敗的心!
彎下的脊樑擔起的歲月。“叮咚,叮咚……”老牛脖子裏的鐘聲,日復一日地在那遙遠的山村裏響着,好像是期待着,期待着有一個人能夠聽懂它滄桑歲月裏的訴説。也許,這樣的訴説,是一段故事,也是一種傳説。
旱煙袋裏冒起的縷縷青煙,在那山谷裏結成了煙霧,把整個山村裝扮得猶如蓬萊仙境,寧靜,清幽,飄渺,脱俗。老農額頭上橫流的汗水,澆灌着那板結的紅土地,渴望着秋後的好收成。在山路上佝僂着的身軀,邁着蹣跚的腳步,找尋着明天的生計。扁擔兩頭的水桶中,流淌着清冽的山泉,灌溉着山村裏的清貧與渴望。
這樣的故事裏,沒有讓人過目不忘的主人公,卻有一個讓大家無法忘懷的主題:貧窮壓彎了山村的脊樑,山村卻用彎下的脊樑擔起了歲月。沒有人為他們寫歷史,但他們的故事卻在時光裏流傳,牛郎織女,李娃傳,沉香救母,姜太公封神等被繁華拋棄的傳説,卻在那沒有文化的人羣裏口耳相傳。就在這赤裸裸的貧窮背後,卻有着赤裸裸的赤誠。在那沒有車水馬龍的擁擠,沒有琳琅滿目的商品的地方,一直都被繁華以往的角落,卻有着人性裏所有的真善美,知足,感恩,互助,樂觀,吃苦耐勞……
一、寒假“三進三同”社會實踐綜述
此次寒假,我來到雲南省宣威市海岱鎮德來村委會,深入農村,開展了我的個人社會實踐活動。此次社會實踐,從一月十三號開始,持續到二月十號,歷時將近一個月。在實踐過程中,我深入農户,與他們同吃同住同勞動,體驗了農民的多種勞動,參與了山村修公路的施工,農民殺年豬慶豐收,為死者立碑紀念,過年給祖先拜年,到山林砍柴等勞動。此外,還走訪了當地的部分留守兒童。從多個角度理解了農民的生活情況,鍛鍊了我吃苦耐勞的品質,堅定了我到邊疆從教的信念。
二、實踐過程概要:公路何時到我家
在我開展社會實踐的地方,有個村子,叫半坡村。村子坐落在半山腰,裏原來修通的公路大概十公里左右,村子前青竹含脆,村後蒼松迎客,可謂是山清水秀,風光秀麗。但是,自從光緒年間開始有人煙以來,那個山村裏從來沒有開進過一輛汽車,或許連摩托進村都可能是奢望。在那裏的人,祖祖輩輩靠着人背馬馱搬運東西已經經歷了上百年。到現在,趕上了國家的好政策,要在農村實現電通,水通,路通的三通政策,那裏的村民才開始想,是不是村裏也該修條公路呢?於是在零七年過年的時候,幾個老百姓一商量,説要自力更生,自己給自己修條公路。於是那一年的春天,村裏的所有人,上到八十老嫗,下到六歲童子,還有些拖兒帶女,修起了公路。大概修了半個月,施工遇到難題了,因為修路得佔別人土地,而那些土地卻是別村人的。他們一無錢財買地,而無政府批文修路,因此,修路的美好願望擱淺,只把靠近自己村子一小段修得像馬路。但是由於沒有相應的技術設施,一切都只靠人力,所以那路冶金只是有點馬路的樣子。雖然遇到這樣的困難,村裏人並沒有氣餒,他們沒有放棄要修一條路的願望。於是在這幾年間,每年過年前後,他們都會聚到一起去修路,一年修一段,買一塊地就休一塊地的面積。雖然那樣的弄了好幾年,但是所修開的還不佔總路程的三分之一,由於沒有技術設備,寬度,坡度等都有着很大的問題。
到了今年一月,村裏面一個在外賺了錢的小老闆,着急所有村民,有商量起了修路。他出資四十萬,並租來挖掘機,説要修開那條路,頓時,村子裏的村民樂開了花。就這樣,在一月份就把基本路線挖了個大概。在他們修路的期間,我也參與了他們的施工。在施工的過程中,總會有別村的人前來阻攔,甚至有時一塊土地就要收幾回錢,這讓半坡村的村民很無奈,因為他們並無政府文件,也無權徵用別人土地。更有甚者,有些有親戚在政府部門工 作的人,仗着自己官家親戚的威風,橫加阻攔。在這種種阻力之下,使得那條路通是通了,卻也只是在原有人背馬馱的路線上加寬鋪平而已,對於行車還是極度困難,除了前後加力的轎車,就沒有別的車可以行駛。村裏人無奈, 只得去找相關的政府部門,但是當地的村委會出面調停,卻也忌憚着更大的官威,很多時候出面調停也是不了了之,最後也只是半坡村的人妥協。到二月十號為止,那條挖掘機挖開的土路上,除了挖掘機,只行駛過一輛轎車和一輛摩托車,當地政府的車從來沒有上去過。在我離開村子的時候,村民們還正在多方努力,他們始終沒有放棄要修一條讓他們滿意的公路。
通過參與這次的修路施工,我真正體會到了底層人民的辛勞和艱辛,有時連自力更生都會受到阻礙,真會讓人哭笑不得。也知道了一條中央政策要推行到地方,真的很難。越是在基層,官員幹部的作用卻越難以顯現,這真的是一種很奇怪的現象。為什麼做正義之事,卻還要害怕別人的官威,為什麼那些別村的人就不會想想幫助一下別人,硬是不讓別人成功呢?這許許多多的疑問,就是我透過實踐所看到的。希望這樣的問題不用要持續太久。
第一、勤工儉學;
第二、豐富假期生活;
第三、應用所學專業知識,做到理論與實踐相結合;
第四、鍛鍊自己與人交往的能力,增加社會經驗實踐經歷及收穫;
值春節到來之際,我市貝克大酒店發佈兼職信息,趁着時間充裕,我利用寒假時間在貝克大酒店進行了為期六天的兼職實踐。
鄭州貝克大酒店位於鞏義市中心市區的繁華地段,是河南大峪溝礦業(集團)責任有限公司和美國好運來集團公司共同投資興建的中外合資企業,是鞏義市首家被國家旅遊局批准評定的三星級旅遊涉外飯店,是鞏義市對外改革開放,接待中央、省、市領導大型會議的窗口。
鄭州貝克大酒店擁有標準客房和豪華套房200餘間(套),設施完備的大型多功能廳,13個不同格調的高級行政會議室。“現代化的三菱電梯,先進的中央空調,衞星電視,電腦煙警報警及自動噴淋消防系統一應俱全,國際國內電話打進打出均為直撥。設有五百座位的中西餐廳及14間情調各異的高級包廂,由廣東、四川名師主理川、豫、粵菜及四季海鮮,東北泡菜、燉菜,特色風味面莊系列更使您一飽口福。並有咖啡廳、酒吧、夜總會、卡拉ok舞廳、ktv房,美容美髮、桑那按摩,娛樂中心、地下雙層停車場等配套設施。現代化的商務中心提供:電傳、傳真、打字、複印、預售全國各地機票、火車卧鋪票及商務洽談等服務。
每一個飯店都有好幾個崗位,各個崗位的要求不一樣,貝克大酒店崗位主要有大廳、總枱、客房、餐廳、酒吧、商場、康樂等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務員。
餐廳是飯店中的一個重要部門,是客人用膳的主要場所,也是飯店獲得最隹經濟效益、彈性最大的部門之一,它的服務特點是服務員直接對客人提供對面的服務,個量大,時間長,需求多,為了滿足賓客的不同需求,必須做到美味隹餚,令客人吃得滿意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點之後,但是我卻從中學到不少書本上沒有的知識,也順利的將所學充分運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結合。
一、服務
在服務中,有不少禮貌禮節是應遵守的,餐廳服務員主要的職責是負責菜餚的傳送工作,在服務中要做到精神飽滿,並且熱情和藹地面對顧客們,耐心的滿足顧客的所有要求,急顧客所需,這樣才能讓服務傳遞到顧客心中,讓顧客覺得物有所值,給顧客留下美好的印象。
在這一點上,我的理論知識幫了我很大忙,它讓我在面對顧客需求等其它服務時,能夠迅速而準確的完成,而且在動作、表情等細節上也做到了毫不馬虎,給領班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。
二、質量
飯店是我國旅遊業的重要組成部分。飯店服務的質量是飯店的生命線,要提高飯店服務質量,關鍵在於提高飯店員工文明禮貌這個最基本素質。講究文明禮貌,既體現飯店員工對賓客的基本態度,更反映了一個國家精神文明和民族文化修養,就個人而言,則是衡量道德水準高低和有無修養的尺度。因此,飯店員工必須十分重視飯店服務禮貌禮節知識的學習和修養,而所有有名的飯店,都是和至高無善的服務是分不開的。
在這一點上,經年累積的素質和文化水平使得我應付自如,完全沒有任何阻礙,我讓我和同事們相處愉快,度過了美好的六天。
三、微笑
飯店能夠做得好,還離不開一個主要因素:微笑。古人云:“沒有笑顏不(火車站社會實踐報告)開店”。微笑可以贏得商朋滿座,產生最大的經濟效益。所以,可以説笑是對一個飯店的治店法寶,企業的成功之道。
微笑面對顧客也是我們的準則,所以領班要求我們像面對家人一樣服務顧客,做到微笑自然、自信,這對兼職的我有一定的困難,但我也努力按照標準去完成,雖然並沒有完全適應,但至少可以微笑以對。
通過這次的兼職實踐,我也觀察到我市旅遊業的嚴重問題:
首先,旅遊消費指數低,我市三星以上飯店尚不足五家,而本市人民消費水平還沒有得到完全開發,所以對星級飯店的消費明顯少,致使星級飯店的少量化。
其次,服務質量低下,全市有不少飯店旅社,但規模實力小,經營管理分散,體制不活,營銷手段滯後,技術依託和網絡化水平低,市場尚不規範,絕大部分為“小作坊”經營方式,只有幾個員工,顧客的服務得不到完全滿足。
再次,在消費層次低的情況下,當前的飯店市場競爭是單一的價格競爭,這是一種低層次的惡性無序競爭,惡性價格競爭最終導致行業利益的損失和消費者所應享受的服務質量下降。
希望在未來五年中,有更大優秀的旅遊服務人員出現,能夠解決這些問題。而我也會努力學習專業知識,將來必將投入我市的旅遊發展中,充分發揮自己的才能,為家鄉的發展做貢獻。
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