麻辣燙和冒菜有什麼區別 麻辣燙和冒菜哪個好吃
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【導讀】:麻辣燙和冒菜看似是一種菜,其實不是,它們的的做法和價格都是不一樣的。那麼麻辣燙和冒菜有什麼區別?麻辣燙和冒菜哪個好吃?下面就一起來看看吧!
1、成品形式不一樣
冒菜是用笊籬把所有材料盛着放到鍋裏煮熟的,麻辣燙是竹籤穿着在鍋裏燙着吃。所以麻辣燙也叫做麻辣串,成都及其周圍地區又叫做串串香。
2、消費水準不一樣
冒菜一份一份的賣,人均10-20元可吃飽,帶有快餐性質。麻辣燙一般是數串數,小籤0.15元、大簽有不同的價格,人均30-6,70元,更加適合晚餐及夜宵。
3、就餐形式不一樣
麻辣燙是變形的小火鍋,介於正餐與快餐之間,是坐着慢慢享用的;而冒菜是速食品,屬於快餐,就餐速度快、翻枱率較高。
我們的小夥伴冒菜,紅湯麻辣鮮香皆具,但又麻而不苦,辣而不燥,温和醇厚。清湯菌味濃烈,湯鮮味美,口感一流。小夥伴冒菜加盟共有6種不同的味型,以適應全國各地域消費者的口味習慣。冒菜和麻辣燙那個更好吃?我們的小夥伴冒菜,才是經典,更好吃喲。
1、都是麻辣口味
2、都是通過火鍋底料煮制
3、素材都近似,有藕片、土豆片、青筍、木耳等各種素菜及牛肉、鴨腸、珺肝等葷菜。
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