肺癌患者不能吃什麼食物
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肺癌患者不適合吃以下三類食物:
一、肺癌患者不宜食用肥甘厚味食物
肺癌患者不宜食用肥甘厚味食物,如肥肉、香腸、動物油、糯米、蛋糕、甜點等。肥肉的脂肪含量很高,一般的肥豬肉,每100克中含有脂肪88.6克。由於香腸的原料有肥肉,它的脂肪含量也是極高的,一般的香腸脂肪含量可高達40.7%。而糯米、甜點均為黏滯之品,中醫認為,肺癌患者多食此類食物,不易消化,易損傷脾胃,內生痰濕,使痰濁瘀毒不消反增,從而致使病情加重。
二、肺癌患者不能吃油煎烤類食物
烤鴨、炸雞、油條、薯片等在製作的過程中,會產生大量的致癌物質。如薯片,薯片中含有致癌物丙烯酰胺,過量食用使丙烯酰胺大量堆積,從而加重肺癌的病情。又如油條,油條在高温油炸的過程中也會產生大量的致癌物質,長期食用可能導致癌症的發生,肺癌患者食用後容易導致病情加重,而且油條在製作過程中加入了非必須的微量元素鋁,長期食用可導致老年痴呆。
三、肺癌患者不能吃辛辣、刺激性食物
葱、姜、花椒、辣椒等食物均具有強烈的刺激性,肺癌患者食用可刺激其支氣管黏膜,引起咳嗽、氣喘症狀加重,嚴重影響肺癌患者的病情。而且這類辛辣刺激的食物均為温熱之品,肺癌患者食用後可助火生熱,使痰熱加重,從而加重肺癌患者的病情,嚴重者還可能誘發咯血,而且多食這類食物,還可使大便乾燥,從而使患者發生腸燥便祕。
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