常見水果含糖量排行表
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常見水果含糖量排行表,對於糖尿病的患者來説,水果是他們想吃又不敢吃的東西,因為很多水果含糖量都很高,吃完可能要血糖飆升了,那有沒有含糖量沒有那麼高的水果呢,下面看看常見水果含糖量排行表。
常見水果含糖量排行表1
常見水果含糖量排行榜
含糖量在4%—7%之間的水果:西瓜、草莓、白蘭瓜等。
含糖量在8%—10%之間的水果:梨、檸檬、櫻桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠蘿等。
含糖量在9%—13%之間的水果:蘋果、杏、無花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等。
8種有關水果説法的正誤
説法1:水果越甜,含糖量越高
對同一種水果,這種説法基本是正確的,但對不同種類的'水果,就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關,還與糖的種類(比如果糖比蔗糖甜)、酸味有關。
説法2:飯前不要吃水果
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收,也不會增加進食總量,完全可以。
説法3:飯前吃水果有助減肥
正確。與主食、肉類等相比,水果體積大,能量少,有助於減少正餐能量攝入,故有助於減肥。當然,到底減不減肥,最終還取決於總進食量以及運動量。
説法4:飯後吃水果易發胖
正確。正餐已經吃飽,之後再強吃一些水果,增加了能量攝入,把胃“撐”大,容易導致肥胖。
説法5:睡前不要吃水果
大致正確。臨睡前不要吃任何食物,包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的,尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
説法6:水果升血糖比較快,糖尿病人不宜食用
錯誤。只有部分水果,如西瓜、香蕉、菠蘿等升糖指數(GI)較高,升血糖較快,而其餘大部分水果,如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等,升血糖不快。
説法7:水果都是低能量食物
錯誤。大部分水果含水量較高,只能提供較少的能量,但有些水果,如香蕉含較多能量,不亞於土豆;榴蓮的能量也不少,因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果,如果你一天吃很多,能量攝入也可能超標。
説法8:水果可以代替蔬菜
錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同,不能互相取代。
常見水果含糖量排行表2
水果、蔬菜含糖量列表如下:
1%: 紫菜 生菜
2%:小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、青韭、蒜黃、萵筍、黃瓜西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜。
3%:大白菜、黃韭、鮮雪裏蕻、茄子、小紅蘿蔔、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗酸菜 塌棵菜
4%:洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花 扁豆莢 茭白春筍 油菜 空心菜 臭豆腐。
5%:絲瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅 醬豆腐 韭菜花。
6%:白蘿蔔、青水蘿蔔、心青、大葱、韭菜薹、冬筍、草梅 桃 枇杷豆腐乾 黃豆芽
7%:香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿蔔。
8%:生薑、洋葱頭、紅胡蘿蔔 櫻桃 檸檬
9%:橙子、波蘿、李子、蓮蓬 榨菜 蒜苗
10%:葡萄、杏 11%:柿子、沙果
12%:梨子、桔子 豌豆 橄欖 13%:柚子、蘋果
14%:荔枝 山藥 15%:蘋果
16%:土豆 17%:石榴
20%:香蕉、藕 22%:紅果
85%:粉條
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