吃什麼水果降壓快竅門
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吃什麼水果降壓快竅門,人們的生活水平不斷提高,而高血壓也變成了現在比較普遍的疾病,我們可以通過一定的飲食來治療自己的高血壓,下面為大家分享吃什麼水果降壓快竅門。
1、蘋果
國外有俗話:An apple a day,keeps the doctor away。翻譯出來就是:每天吃一個蘋果,長期堅持就不用看醫生。過量的鈉是引起高血壓和中風的一個重要因素。蘋果含有充足的鉀,可與體內過剩的鈉結合並排出體外,從而降低血壓。同時,鉀離子能有效保護血管,並降低高血壓、中風的發生率。
2、香蕉
大家知道香蕉一個很常見的作用就是促進胃部消化、治療便祕。其實,醫學研究認為,香蕉可治療高血壓,因為香蕉的含鉀量十分豐富,可平衡由鈉引起的高血壓。多吃香蕉可預防高血壓和心腦血管疾病,研究顯示,每天吃真的瞭解兩條香蕉,可有效降低10%血壓。
3、獼猴桃
獼猴桃是傳説中的“水果之王”,因為它營養豐富,有效多。獼猴桃含有豐富的精氨酸,能有效地改善血液循環,防止血栓的形成,對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率有特別功效。
4、山楂
山楂可促進食物消化,山楂能有效防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用,所以也就有輔助降血壓的作用。
5、火龍果
火龍果長被人們稱為吉祥果。火龍果中含有豐富的花青素,花青素能夠增強血管彈性,保護動脈血管內壁、降低血壓,多食用火龍果能夠達到降血壓的作用哦。
能降血壓的食物和水果
1、柿子
柿子有降低血壓、預防動脈硬化之功效。
2、西瓜
西瓜有十幾種營養素,對高血壓有良好的治療作用。
3、火龍果
火龍果對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現代流行疾病有很好的療效。
4、檸檬
檸檬富含的維生素C和維生素P,能增強血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預防和治療高血壓等心血管疾病。
5、芒果
芒果含有豐富的維生素A、C,有益於視力健康、延緩細胞衰老、預防老年痴呆症、抑制動脈硬化、高血壓、預防癌症的功效。
6、香蕉
香蕉中含有豐富的鉀,每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內鉀的需求,穩定血壓,同時還可以保護胃腸道,因此高血壓患者應多吃香蕉。
7、芹菜
芹菜富含蛋白質、胡蘿蔔素和多種維生素、氨基酸以及鈣、磷等礦物質。營養價值高、藥用價值大,具有降壓降脂的功效。治療方法是取芹菜250克,搗爛取汁,每回口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大棗l0個,煎水加白糖調食,每天2次。
高血壓飲食禁忌有哪些?
1、戒煙少酒
高血壓患者應該遠離煙酒這兩類物品,因為過多的攝入這兩類物品,會引發高血壓患者心肌梗塞及腦中風等病症。
2、少吃雞蛋
雞蛋所含的膽固醇比較高,不適合高血壓患者食用,其中,蛋黃所含的膽固醇是蛋白的2000倍,所以即使吃雞蛋也儘量少吃蛋黃。
3、限制動物脂肪的攝入量
動物油含有高量的膽固醇,可以導致動脈硬化加速。因此高血壓患者在日常的飲食中,多選用植物油,儘量避免選用動物油。並儘量減少對動物肝、腦、心等部位的食用。
4、節制飲食
一日三餐定時定量,不要暴飲暴食,吃飯以八分飽為宜。高血壓患者在飲食中應適量吃一些能降低血壓的食物,如:黑木耳、荸薺、芹菜、葫蘆、綠豆、西瓜皮、蓮子心等。
1、獼猴桃。獼猴桃其味酸、甘,性寒,無毒。全果或汁能夠清熱利水、散瘀活血、抗炎消腫、降低血壓、降低膽固醇,適用於高血壓、冠心病、動脈硬化等。
2、橙汁。橙汁含豐富的維生素C。英國醫學工作者對641名成年人的'血液進行化驗後發現,血液中維生素C含量越高的人,其動脈的血壓越低。這些研究人員認為,維生素C有助於血管擴張。
3、蘋果。蘋果含有多種維生素、糖類、果膠、無機鹽、蘋果酸、枸楷酸、鞣酸和纖維素。中醫認為,它具有補心益氣、生津止渴、健脾胃的功效。現代醫學認為,蘋果中含有豐富的鉀鹽,能與體內的鈉鹽結合,使之排除體外。另外蘋果還具有防止血液中膽固醇的增加,減少血液中的含糖量等作用。
4、甜瓜和酸奶。甜瓜和酸奶礦物質鉀的含量較高,有助於控制血壓。一項對2600人進行跟蹤研究的結果表明,每天吃含1克鉀的食物,如一個土豆、一隻大香蕉和226克牛奶,五星期後血壓可下降4個毫米汞柱。
5、山楂。又叫山裏紅、紅果。山楂內含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿蔔素、蛋白質、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質,尤以維生素C的含量豐富,其比蘋果、梨、桃子還多。中醫認為,山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效。現代醫學認為,山楂能擴張冠狀動脈、舒張血管、清除脂肪、改善動脈粥樣硬化。
高血壓患者飲食禁忌
1、限制鈉和食鹽攝入
已有調查證實,人羣血壓水平隨攝鈉量的增加而增高。我國多數地區食鹽量均偏高,尤以北方地區為著。鈉的攝入量與高血壓有一定關係,在其發病機制中起着非常重要的作用。目前認為每天的食鹽攝入量應控制在3-5g之內,或醬油10mL。在注意減少鈉鹽的同時,應注意食物中的含鈉量,例如掛麪的含鈉較多。
另外,有的食物在製作過程中已經投入食鹽或含鈉化合物(如鹼),例如每250g饅頭含相當於2g的食鹽;又如某些食物天然含有鈉鹽,如蛤類海味,調味品醬油、味精(穀氨酸鈉)。因此在日常膳食中應控制食鹽量,特別是心腎功能不全更應嚴加控制。
所以,高血壓患者應少食醃製食品,如鹹魚、鹹肉、火腿、鹹菜等。切勿隨意增添細鹽、味精等調味品,要養鹹飲食清淡的習慣。膳食過淡無味可充分利用酸味作料,如保健醋、糖醋調料等。
一般穀類、瓜果、茄子、豆類等食物含鈉量較少,故飲食中降低鈉的含量,可選用以上食品。
2、增加鉀鈣的攝入
研究發現,膳食中鉀的攝入量與血壓水平呈顯著負相關。鉀的降壓作用可能是通過促進排鈉,而減少細胞外液容量。故而在限制鈉鹽的同時,補給鉀可使血壓降低,甚至趨於正常化。所以可適當多吃含鉀豐富的食物,如蘑菇、香菇、蓮子、玉蘭片、海帶、紫菜、千貝、菠菜、馬鈴薯、白薯、筍、黃豆、蠶豆等。
也有研究表明,膳食中鈣不足可使血壓升高,此外,當鈣量較低時,其鈉鉀比值的升壓作用更為明顯。在低鈣、高鈉膳食地區的人羣,其高血壓患病率亦較高。補給鈣鹽可使輕型高血壓患者的血壓降低。在我國,成年人每日需攝入鈣800mg,但我國膳食普遍缺鈣,大多數省市的人均每日鈣攝入量約500mg,低於供給量標準。
故應多進食芝麻、黃豆、素雞、芹菜、薺菜、大頭菜、海帶、紫菜、乳類、蝦米、蝦皮等含鈣豐富的食物。尤其是牛奶,一袋牛奶237mL,含鈣約280mg,且較易吸收。牛奶富含優質蛋白,並有輕度降血膽固醇作用,宜終身飲用。
3、改善膳食質量,注意營養素的平衡
高血壓患者多為肥胖者,故而必須減輕體重。總熱量不能攝入太高。即:需限制飲食,每日三餐熱量分配:早餐佔全天熱量約25%,午餐佔50%,晚餐佔25%,並增加體力活動。
膳食營養成分必須平衡。品種應多樣化,粗細搭配。
膳食中的氨基酸控制着血管壁蛋白質的合成,對血管壁有保護作用,特別是蛋白質中的含硫氨基酸(蛋氨酸、胱氨酸及半胱氨酸衍生物牛磺酸、胱氨酸等)較高者,如:魚、蝦的蛋白質等,它們對降低血黏度、抗動脈粥樣硬化的作用值得重視,可能對預防腦卒有益。故我們建議:每日3份高蛋白食品,這是健康的物質基礎,不可忽視。
相當於每千克體重含蛋白質1—1.5g。每份高蛋白食品相當於:50g瘦肉、100g豆腐、1個大雞蛋、25g黃豆、100g魚蝦或100g雞鴨肉。但過量蛋白質對腸道、腎臟、代謝均有害無益,故應食入適量。已有腎功能不全者,只宜食用優質的動物蛋白,不宜食用粗糙的植物蛋白(如豆製品等)。
少吃熱量過高的肥膩食物,如肥肉、鴨、油煎佳餚;更不宜食用動物內臟及其他高膽固醇類食品,如大油、松花蛋黃、豬腦、肥腸等。植物油含豐富的不飽和脂肪酸,可以替代動物脂肪。如:經動物實驗證實,以豆油抗動脈粥樣硬化作用最好,應每日食用豆油25-40go豆油與魚類有類似的抗動脈粥樣硬化作用。當然,魚油中富含不飽和脂肪酸,可能有促進排鈉及降壓的作用。
要注意維生素的攝入,尤其對血管壁有保護作用的維生素C的攝入。維生素C還可以促進膽固醇硫酸化,生成膽固醇硫酸酯,從腸道排出。因此,高血壓患者多吃新鮮蔬菜和水果大有裨益,如芹菜、白菜、蘿蔔等含纖維素豐富的莖葉粗纖維蔬菜。中國營養學會建議每日進食400g蔬菜及100g水果。新鮮蔬菜水果除補充維生素、纖維素、微量元素外,現已證明尚有重要的防癌作用。
4、限制飲酒和戒煙
經常飲酒的高血壓患者,其血壓常不易被降壓藥物所控制。長期飲酒者的皮質激素水平升高可使血壓升高;而且喜愛飲酒的人經常攝入美味可口的高熱量飲食,所謂美酒佳餚,對高血壓患者是極為不利的,而戒酒卻可使大多數患者的血壓降低。若重新飲酒,則血壓又可再度上升。
所以我們主張,限量飲酒,每天可飲葡萄酒50-100mL,或啤酒<300ml,或白酒<25ml,但對血壓控制不滿意的高血壓患者應戒酒。最好忌白酒及其他烈性酒,養成以茶代酒的習慣。日常生活中做到不嗜酒、不勸酒、不貪酒。在特殊情況下(生日、節慶、宴會上)也只限於極少量飲酒,這就不會影響血壓。世界衞生組織已把少量飲酒有利健康的觀點改為:酒,越少越好。
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