香菇給寶寶怎麼做好吃
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香菇給寶寶怎麼做好吃,香菇中的氨基酸和膳食纖維含量豐富,熱量也較低,很適合減肥期間食用,輔食中添加香菇也好處多多,使得營養更加全面,那麼香菇給寶寶怎麼做好吃。
香菇給寶寶怎麼做好吃1
香菇雞肉粥
準備材料:大米一小把、雞胸肉一小塊、香菇2朵、胡蘿蔔、食用油、鹽
做法:
2、把大米稍微用温水泡一下、把胡蘿蔔、香菇切成碎、雞胸肉切蓉;
3、在鍋裏倒入食用油、待油熱後將雞肉茸、胡蘿蔔碎和香菇碎下入鍋中翻炒;
4、把泡好的大米也倒入鍋中一起翻炒、炒至大米與食材的味道融合;
5、在鍋中加入高湯、待到大米煮至粘稠即可出鍋。
營養小貼士:在熬粥的過程中、請注意儘量不要添加鹽或者少加鹽、因為鹽會增加寶寶的腎臟負擔。
鮮肉菠菜香菇面
做法:
1、首先準備嬰兒乾麪條十克、一定要捏得碎碎的、不然寶寶嗓子還太小吃不下。
2、把肉和香菇用水焯一下再切碎。
3、菠菜切碎、菠菜取菠菜芯的三四片小嫩葉子就夠。
4、鍋中放水、水開後先在水裏下面、等麪條稍軟後就放入香菇肉末。等香菇肉末在水中均勻散開後再加菠菜。
5、麪條幾分鐘就熟、熟後加三四滴嬰兒醬油後攪拌關火後加香油即可。
營養小貼士:嬰兒麪條相對於普通麪條是利於寶寶的消化吸收的。普通麪條的韌性比較好、較難煮爛、寶寶吃了不容易消化。
香菇牛肉丸
準備材料:大米、牛肉、大白菜、香菇?、芝麻油。
1、 取白菜葉、切成碎沫、用水焯熟備用。
2、香菇洗淨後用沸水焯熟、再用涼水清洗一下、擦乾後切成碎沫備用。
3、 所有的材料準備好後、與蒸熟的米飯一起攪拌均勻。
4、將拌勻的米飯捏成一個個的丸子便可給寶寶食用。
營養小貼士:將米飯做成丸子給寶寶吃還能夠鍛鍊寶寶的抓握力。
香菇蔬菜粥
要準備的材料有:魚肉、芹菜、胡蘿蔔、姜、大米。
製作方法如下:
1、肉去掉魚刺、切成片、然後開水燙過一遍之後撈出、放置一旁備用。
2、大米淘洗乾淨後、加水浸泡二十分鐘後、倒入鍋中煮約半個小時左右。
3、香菇、胡蘿蔔、姜分別切成碎末、加入到米粥中、再煮八分鐘。
4、芹菜切成碎末後、加入米粥中、燜煮片刻後、加鹽調味即可。
以上主要介紹了香菇怎麼做給寶寶吃、你瞭解了嗎?接着一起來了解下寶寶多大可以吃香菇
一般來説、 寶寶六個月之後、媽媽們就可以在寶寶的輔食中添加香菇了。不過、寶媽們要注意的是、由於小寶寶的消化系統還比較嬌弱、所以在給寶寶添加香菇的時候、一定要清洗乾淨、蒸熟、煮爛。如果想要寶寶能更好的吸收香菇中的營養、那麼最好是選擇幹香菇。
香菇給寶寶怎麼做好吃2
香菇粥怎麼做給寶寶吃呢?
做法一
材料:大米、香菇、牛肉、葱、姜
做法:1、先把大米淘洗乾淨後、加入8杯左右的.水浸泡、大概浸泡20分鐘後就可以放在爐上煮了、等到大米煮開以後改成小火進行熬煮。
2、在這個時候就可以處理其他材料了。牛肉可以切成片狀、然後加入料酒、澱粉、醬油等等進行醃製;香菇可以用水浸泡、泡軟了以後就可以切絲了。葱切斷、姜切絲。
3、然後把香菇放入粥裏一起熬煮、等到粥變得綿綢快好了以後、就加入醃製的牛肉、開大火煮開、大概5分鐘左右、牛肉煮熟後加入適量的葱姜就可以了。如果是一歲以內的寶寶、最好不要放鹽。
做法二
材料:香菇、大米、扇貝柱、小白菜、牛奶、糯米粉
做法:1、首先處理材料、香菇切成片狀、扇貝柱洗乾淨後備用、小白菜可以切成一小段的、也可以切碎。
2、拿熬粥的鍋洗淨後放入適量的水份、然後淘洗大米後冷水下鍋、開始熬粥。在熬粥的過程中、要經常攪拌一下、這樣能夠防止大米粘鍋。
3、取出糯米粉、加入適量的水衝開、然後與牛奶一起倒入到熬粥的鍋裏、一邊倒的時候、一邊攪拌。
4、觀察米粒、如果在開花的狀態、就可以加入備用的扇貝柱了、然後在熬製久一會。
5、等到快要煮好的時候、再加入香菇片和小白菜、在大火煮一會就可以了。
香菇給寶寶怎麼做好吃3
寶寶吃香菇好消化嗎?
在孩子長身體的階段,補充鈣質自然是必不可少的,但只補鈣也是不行的,補鈣的同時要補充維生素D,才能促進鈣的吸收,使得孩子身高增加。
很多家長認為,給孩子喝牛奶就可以補充足夠的鈣質和蛋白質,但問題是牛奶並不能當飯吃,所以補充的鈣質終究是有限的。其實,父母們不妨試試香菇。
香菇(鮮)膳食纖維:3.3g/百克熱量:26千卡/百克碳水化合物:1.9g/百克
香菇氨基酸和纖維素含量豐富,新鮮香菇還含有一定量的維生素,單位熱量也比較低,很適合在減肥期間食用。
香菇這種菌類食物中含有大量的營養物質,對孩子的身體健康具有很大的好處。首先香菇中含有大量的維生素D,可以促進孩子體內的鈣質吸收。
其次香菇中的鈣、磷、鐵元素也多,而且其中的鐵元素含量甚至比菠菜高出很多,所以在平時,父母們不妨給孩子吃些香菇,尤其是幹香菇,經過陽光的曝曬,其中含有的維生素D更多,適合孩子食用。
寶寶吃香菇的好處
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。
1、提高機體免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。
2、延緩衰老:香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用,對體內的過氧化氫有一定的消除作用。
3、防癌抗癌:香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的核糖核酸,進入人體後,會產生具有抗癌作用的干擾素。
4、降血壓、降血脂、降膽固醇:香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。
5、香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又可用於消化不良、便祕等。
香菇怎麼做更有益?
父母在做香菇的時候,可以用各種做法做出飯菜給孩子食用。首先父母可以將香菇與雞肉燒炒,做成香菇雞肉給孩子吃,在補充維生素、鈣質的同時還能補充蛋白質等眾多營養。
另外,父母還能將香菇與排骨、雞肉一起燉湯,這也有助於孩子的身體成長,補充鈣質和維生素等營養元素。對於小孩子而言,父母們還能做香菇飯給孩子吃,將香菇,雞肉,油,鹽等放入米飯中煮熟,之後攪拌均勻便可。
香菇飯中包含了大量的營養,非常適合孩子食用。
吃香菇也不忘曬太陽
如果天氣晴好,父母們在給孩子吃香菇的同時,也不要忘了飯後讓孩子曬曬太陽,陽光有助於合成孩子體內的維生素D,促進鈣的吸收,另外其他補鈣物質也要給孩子食用,這樣才能保證孩子體內的鈣元素充足,使得孩子更加健康,促進身高增長。
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