减肥真的不用挨饿 延长饱腹感就可以了
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怎么知道自己是否吃饱了?
有人说自己吃没吃饱自己还不知道吗?没错,因为你的身体以及大脑对于食物的反应,让你吃进去的速度存在着偏差,而且其中影响因素也很多,比如胰岛素、血糖以及瘦素等等,很多热评判自己是否吃饱都是根据自己的肚子是否已经饱腹,没有了吃东西的兴趣。其实评判是否已经吃饱了还有个标准,那就是血糖以及胰岛素。
简单的说,在一般的情况下,吃一些可以帮你稳定住体内的血糖水平,不让胰岛素大量分泌的食物,才不会感觉到饿,且饱腹的时间也较长。所以减肥期间这类食物可以多吃。
另外一方面就是,我们吃进去食物的体积已经营养含量对于饱腹也有一定的影响,就好比如同样热量的食物,200卡的巧克力也就是一口两口的事,而200卡的热量换算成3斤的芹菜可以吃到让你怀疑人生。所以啊,这饱腹感也是不一样的。
对于正在减肥的人来说,饱腹感是尤为重要的,正如我们提到的,减肥之所以会反弹都是因为节食的时候我们把自己饿坏了,所以才有后期的报复性的暴饮暴食。所以减肥期间,节食是最不可取的。
那么想要饱腹,该吃什么?
很多减肥的人都会遇到这样一个问题,到底有没有什么食物是既能让人吃的满足,热量不高,吃了还能有饱腹感不至于饿的太快的呢?当然有,不仅有还很多,下面一起来看下。
能让人们有饱腹感的,主要有三大类,脂肪、膳食纤维以及蛋白质。
脂肪
很多人一听到这个就首先把它排除掉了,这种油腻腻的东西,由于被人体消化的速度会比较慢,所以饱腹感会比较强,但是由于热量太高,所以并不是我们追求饱腹感的优先选择。
蛋白质
蛋白质同样是人体所需要的必要物质,有研究显示,高蛋白饮食,可以更加具有饱腹感,且蛋白质是合成肌肉的必要元素,所以减肥期间也可以适当的食用。
膳食纤维
膳食纤维遇到水会膨胀,且还不会被消化,所以可以延长胃排空的时间,给人带来较强的饱腹感。
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