传统节日及风俗活动三年级周记
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传统节日及风俗活动三年级周记,作文历来是老师和学生最为关注的对象之一,它需要借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情,以下分享传统节日及风俗活动三年级周记。
每年的五月初五是我们中华民族传统节日“端午节”,“端午节”是为了纪念我国古代伟大的`大诗人和政治家屈原而创建的,当年爱国诗人屈原因不忍见国家论亡而投汨罗江自尽。而汨罗江里面,有很多鱼,人民为了不让鱼虾咬屈原先生,有人击鼓把鱼吓跑,有人用竹叶包糯米投入江中喂鱼,这样鱼儿就不会咬屈原先生了。
于是每年的这个时节渐渐流传了“端午节”赛龙舟和包粽子的习俗。在我的家乡,每年都有龙舟赛,那场面可热闹了,真是人山人海呀。
我家里,每年这个时候,有很多美味的食物,有绿豆糕,咸鸭蛋,还有很多馅的粽子,有红豆粽子,蜜枣粽子……还有很多重粽子,今年的“端午节”快到了,奶奶又有给我们全家准备这些好吃的事物。
清明时节,家家户户都要捣麻糍,带上山给先辈们“品尝”。
说起做麻糍,工序还挺多的,得先把糯米用冰凉的水浸泡一夜,再把米粒儿压成米粉,要压得又细又小,这样做出的麻糍口感好,咬一口,满口米香。
第二天,奶奶就会起个大早蒸米粉,这可不是一般人能做的了的活儿,蒸出来的粉又香又糯,那才是最牛的。等浓浓的米味儿一冒出来,奶奶便麻利地倒出米粉团,跑着送去给爸爸和叔叔捣。那速度,简直就是健步如飞啊。
叔叔和爸爸早已经万事具备,只欠“粉团”。粉团一送来,他们就、抡起那又重又大的木槌,砸向那石臼中软软的粉团。我站在旁边好奇地看着,手中拿着奶奶刚塞给我的松花粉罐,看着他们头一点一点的就像小鸡啄米似的。渐渐的.,粉团被捣得均匀起来,看那诱人的样子,咬起来一定很有嚼劲儿!我兴奋地想,眼睛火辣辣地盯着,不知不觉地咽了下口水。
妈妈看粉团光滑了,一声令下,爸爸和叔叔来了个急刹车,气喘吁吁地把锤放到一边,捧出嫩嫩的粉团儿,刚要放桌子上时,我猛然发现松花粉还在怀中,忙大叫:“快停下!松花粉!”趁大家发愣,我一口气冲上前,将松花粉轻轻薄薄地铺在上面,又洒了些在粉团上,这松花粉细腻丝滑,倒在案板上就是为了防止粉团黏住。
回来时,妈妈已经把粉团擀平了,拿起菜刀先切下外面的几片,便开始切里面了。望着那方方正正的麻糍,我没敢拿,那是要先给祖辈们吃的,可那香味勾引着我的胃,忙了半天,肚子早在抗议了。突然看见妈妈拿起一条外边的麻糍朝我晃了晃,我明白了:边缘的不规则的不用先给祖辈,可以吃。
我欢呼一声迅速夺了过来,溜到一边大吃起来。我迫不及待地一口咬下去:连着软软的丝,香糯的麻糍一入口,清甜的香气便充满了口腔,连呼出的气都是香的呢。
一小时后,我们带着新鲜出炉的麻糍和美酒佳肴上山了,要去给先辈们“尝尝看”。
端午节是中国传统节日之一。习俗有包粽子、挂艾草、赛龙舟等等。
说起端午节,传说屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船老舅,一直行至洞庭湖,始终不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是为了打捞贤臣屈大夫是,再次冒雨初冬,争相划进茫茫的洞庭湖。
为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉屈原的身体,就纷纷回家拿来谜团投入江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就演变成了吃粽子的'习俗。
端午节一天晚上,阿太先把糯米泡好,把包粽子的叶子用热水煮好,第二天一大早,我就和奶奶起床爆了。一起床,我和弟弟争抢者往厨房里钻,看到我们馋嘴的样子,奶奶和阿太笑得合不拢嘴……桌子上还有未包完的粽子馅和粽叶,我说:“阿太,我也想动手包……”
阿太边示范边说:“先把粽子折成漏斗形,然后放料,手再把料按实,把粽叶包紧,拿草绳捆牢……”看着阿太的样子,我觉得不难,可是包的时候,怎么都包不好,最后奶奶手把手又演示给我看,总算功夫不负有心人,我成功包了一个!我开心得手舞足蹈。“香喷喷的粽子出锅咯……”奶奶大喊着,我们迫不及待地拿了一个,“哇,糯米的糯香,蜜枣的香甜混合在一起,真是美味极了!”我吃着,赞叹着,就这样,我们一家吃得开心极了……
我喜欢端午节。
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