麻辣烫和冒菜有什么区别 麻辣烫和冒菜哪个好吃
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【导读】:麻辣烫和冒菜看似是一种菜,其实不是,它们的的做法和价格都是不一样的。那么麻辣烫和冒菜有什么区别?麻辣烫和冒菜哪个好吃?下面就一起来看看吧!
1、成品形式不一样
冒菜是用笊篱把所有材料盛着放到锅里煮熟的,麻辣烫是竹签穿着在锅里烫着吃。所以麻辣烫也叫做麻辣串,成都及其周围地区又叫做串串香。
2、消费水准不一样
冒菜一份一份的卖,人均10-20元可吃饱,带有快餐性质。麻辣烫一般是数串数,小签0.15元、大签有不同的价格,人均30-6,70元,更加适合晚餐及夜宵。
3、就餐形式不一样
麻辣烫是变形的小火锅,介于正餐与快餐之间,是坐着慢慢享用的;而冒菜是速食品,属于快餐,就餐速度快、翻台率较高。
我们的小伙伴冒菜,红汤麻辣鲜香皆具,但又麻而不苦,辣而不燥,温和醇厚。清汤菌味浓烈,汤鲜味美,口感一流。小伙伴冒菜加盟共有6种不同的味型,以适应全国各地域消费者的口味习惯。冒菜和麻辣烫那个更好吃?我们的小伙伴冒菜,才是经典,更好吃哟。
1、都是麻辣口味
2、都是通过火锅底料煮制
3、素材都近似,有藕片、土豆片、青笋、木耳等各种素菜及牛肉、鸭肠、珺肝等荤菜。
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