皮蛋是发物吗 皮蛋是不是发物
本文已影响2.31W人
本文已影响2.31W人
【导读】:皮蛋是夏天常吃的食物,但有些人说皮蛋是发物,这是真的吗?皮蛋是发物吗?皮蛋吃了好不好?什么人不能吃皮蛋?皮蛋是不是发物?
营养医师介绍皮蛋是属于发物的,因为它属于一种腌制品,并且长期的腌制过,过敏期间建议不要吃。
皮蛋里含少量的铅,常吃易铅中毒,吃多了到没有什么明显的弊端和影响,但恐怕对身体也没什么好处,东西只要没什么坏处,就应当适当的吃一些,但吃多了就有害处了,孔子的中庸之道还是非常有理的, 皮蛋经常吃别的东西自然吃的少,易诱发营养不良, 建议不吃或少吃皮蛋。
用线切
用线切是可以,不过切起来会比较慢;虽然可以事先用水洗干净,但线上的小毛丝或多或少地会沾到皮蛋上,终究是不太卫生;
用刀沾上水切
皮蛋去皮后,放在切菜板上,一手扶稳,另一只手持刀,刀口蘸一下凉开水,在皮蛋上做往复切拉动作即可,每刀都是锯割动作。不能一下切到底,否则易切碎;这倒是挺不错的方法,刀沾上水后再切,切起来即快又整齐好看,还很卫生,不过对有些要求绝对口感的就不宜用这方法了,因为水会影响皮蛋的口感;
用刀沾上调味切
因为皮蛋经常要用到醋来作为调料,所以沾上醋切的话就不会影响口感了,还能保持皮蛋的整齐好看和卫生,要是你不喜欢醋味的话,还可以换成老抽、油或其它一些液体调味哦。这方法不错吧,赶快试试吧。
切蛋器
如果你家有切蛋器,那再好不过了,切个松花蛋只需要两步:把松花蛋往切蛋器上一放,向下压模具,OK了!就这么简单!
切蛋器网上、大型超市都有卖的,价格从几块到上百块钱不等,挑自己喜欢的,实用的就行。
皮蛋能降火吗 皮蛋降火效果如何
怎样切皮蛋不粘刀 切皮蛋不粘刀小窍门
12种高蛋白食物 多吃皮肤光滑紧实
煎蛋是不是没营养价值 煎蛋和煮蛋哪个有营养
皮卡丘原型是什么动物 皮卡丘原型是松鼠是真的吗
大侦探皮卡丘有彩蛋吗 大侦探皮卡丘彩蛋是什么意思
腥辣食物指的是什么 鸡蛋属于腥辣食物吗
邓超和阿米尔汗吃皮蛋怎么回事 吃皮蛋的好处有哪些
皮蛋有什么功效 皮蛋的功效与作用是什么
皮蛋是发物吗?皮蛋是不是发物?
蛋挞皮需要解冻吗 冷冻蛋挞皮怎么烤制蛋挞
皮蛋吃多了好吗 皮蛋吃多了会怎么样
水形物语结尾有彩蛋吗 水形物语女主脖子伤疤是怎么来的
皮蛋是发物吗 禁忌是什么
皮蛋是发物吗 皮蛋是不是发物
蛋卷发是什么 蛋卷发发型有哪些
蛋清敷脸是直接把蛋清涂在脸上吗 蛋清敷脸是不是会很干
翻糖蛋糕和普通蛋糕有什么区别 翻糖蛋糕是不是很甜
皮蛋的保质期最长多久 皮蛋的功效与作用
皮蛋能放冰箱吗 皮蛋冰箱里可以放多久
皮蛋能煮着吃吗 皮蛋吃之前要煮吗
朴妆蛋蛋面膜有激素吗 朴妆蛋蛋面膜被曝光了是真的吗
动物世界电影有彩蛋吗 动物世界彩蛋什么意思