适合冬天吃的食物
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适合冬天吃的食物。一年有四季,而冬天是非常寒冷的一个季节,这冬天这样的季节我们可以吃一些食物来保证身体的健康。那么接下来就由小编带大家详细的了解适合冬天吃的食物的相关内容。
适合冬天吃的食物1
1、枸杞:养肝明目。
冬季是补肾的好季节,而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的冬季,眼睛易干涩、流泪,常吃枸杞还能缓解这些症状。
2、大枣:补中益气。
大枣对身体好处不少,民间有“一日吃仨枣,一生不显老”的说法。中医认为,大枣性味甘温,能补中益气、养血安神,是冬季上佳的滋补品。
它富含铁元素,可促进血液循环,病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性都适合用大枣调理身体。建议把红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可治疗胃寒、胃痛。红枣水里加入桂圆,可作为茶饮,有补血、补气的功效。
3、当归:活血祛寒。
天冷时食物能帮人体御寒,1800多年前的中医经典著作《金匮要略》中,就有一款特别适合寒冷季节食用的“当归生姜羊肉汤“,主要成分之一当归,被历代医家誉为“血中圣药”。当归性温,入肝、心、脾经,有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。
当归并非只适合女性使用,凡是血虚、血瘀的病人,表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘、虚寒腹痛等,都可一试。当归并非只适合女性使用,凡是血虚、血瘀的病人,表现为血虚头痛、头晕心悸、面色萎黄、跌打损伤、皮肤感染、血虚肠燥便秘、虚寒腹痛等,都可一试。
4、白萝卜:去火化痰。
俗话说:“冬吃萝卜夏吃姜”、“十一月萝卜赛人参”。白萝卜是冬季的时令蔬菜,也是养生的好食材。中医把肺看做“娇脏”,是外邪首先侵袭的地方,立冬后需特别呵护。白萝卜性凉,味甘辛,归肺、胃经,对肺胃有热、痰多、气胀食滞、消化不良、大小便不畅的人尤其适用。
在食用上,它有两个最佳搭档:如想发挥止咳效果,就将白萝卜和冰糖搭配,共同达到除痰润肺、和中止咳的作用;如想抑制咽喉发干、疼痛的症状,可把白萝卜与青果煎煮后当茶饮,能很好地缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛。
5、红糖:化瘀散寒。
冬季强调温补,红糖性温、味甘,入脾经,能“温而补之,温而通之,温而散之”,具有化瘀散寒、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。对体寒虚弱、造血功能下降的老人,尤其是大病初愈者,红糖有很好的保健功效,是物美价廉的补品。而且,红糖是未经精炼的粗糖,保留较多维生素和铁、锌、锰等矿物质,营养价值较高。
6、黄芪:益气固表。
冬日里,天气骤寒,心脑血管疾病的高发期随之而来,体质虚弱、容易感冒、畏寒怕冷的人也需增强体质。中医认为,气行则血行,气滞则血瘀。黄芪向来被认为是益气固表的能手,其性微温,归肺、脾、肝、肾经,尤其擅长补气,非常适合上述两类人服用。黄芪有“补而不腻”的特点,适当服用有助增强体质,缓解乏力。
7、芡实:健脾祛湿。
芡实,又称“鸡头米”、“鸡头”等,是滋补性强的食物,能健脾祛湿、固肾止泻,有补而不峻、防燥不腻的优势,适合“补冬”的传统观念。在苏东坡的养生之道中,就强调吃芡实。
适合冬天吃的食物2
冬季如何正确吃才能防止疾病入侵
1、坚持喝红茶、乌龙茶或者黑茶
黑茶能降低血压及血脂,同时提高了抵抗力和免疫力,可达到抗血凝的效果。红茶性温,里面含有大量的糖分以及蛋白质,可增强其抗寒能力,解除油腻,降低了流感的几率。冬季人们的嘴唇干燥而且脱皮,正好乌龙茶不温不燥,可达到润喉润肤以及生津的效果,能及时清除体内的积热,缓解了皮肤干裂。
2、多吃苹果猕猴桃和梨
苹果可达到补脾气以及养胃阴的效果,同时也能生津解渴和润肺,能保护心血管健康。梨能达到止咳化痰以及润肺祛燥的效果,同时也能生津止渴以及清热降火,每天坚持吃一个梨能缓解冬季干燥。另外猕猴桃也是不错的选择,里面含有大量的膳食纤维,能保护心脏健康,帮助食物消化,具有解热除烦以及生津润燥的效果。
3、多吃羊肉鱼肉和鸽子肉
鸽子肉能帮助降低血压,调整血糖,同时也达到了补肾健脑以及美容养颜的效果,帮助食物消化和吸收适合于体寒的人群。羊肉能温胃散寒,特别适合气管炎、身体虚寒、肺部疾病及气喘的人群。鱼肉里面含有优质蛋白质,容易被人们吸收和利用,可达到益智健脑的效果而且脂肪含量很低。
4、多吃芹菜、菜花和莴苣
莴苣里面含有大量的钾元素以及维生素,能促进排尿,维持了水平衡,保护了心脏,帮助降低血压。菜花里面含有大量的'维生素a以及维生素c,能抵御寒冷。芹菜可达到平肝健胃的功效,能促进胃液分泌,刺激人们食欲,同时也能够降低血压以及祛痰。
温馨提示
冬季肾气不足可以适当的喝黑芝麻,红枣粥能够温暖身体,同时促进了微循环,缓解了大便干结问题。胃寒的人群可以喝小米麦仁粥,具有安神养胃以及厚肠胃的功效。冬季天气比较寒冷,受到寒冷刺激时会让交感神经异常兴奋,增强了心脏的收缩力,周围的血管会收缩,升高了血压,对于血管弹性比较差的人群来说必须定期监测血压,根据病情程度调整用药量。
适合冬天吃的食物3
冬天减肥最有效的食物
1、鱼肉
减肥不能吃肉?我们辛辛苦苦爬到食物链顶端,可不是为了来吃草的!更何况鱼肉属于白肉,富含丰富的欧米茄-3和蛋白质,不仅能减肥,还可以有效改善皮肤炎症,抗衰老!清蒸鱼可以最大限度的保存鱼肉中的营养,促进脂肪燃烧,每天最好吃一些哦!
2 、鸡蛋
冬天改变饮食结构的第一点就是适当多吃一些蛋白质。因为蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来,这个数字比碳水化合物高出6倍!建议每天吃一个水煮蛋,热量只有70大卡,却含有丰富的营养和蛋白,比外面那些甜食蛋糕这种不抗冻也不顶饱的“妖艳货”要强出不少!
3、苹果
如果想减肥,肯定少不了苹果。苹果中所含有的果酸,能有效燃烧脂肪。除此之外,苹果中富含的纤维素,还能帮你清肠通便!
4 、番茄
中医认为番茄性甘酸微寒,有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒之功效。此外,番茄的水分含量很高,所以热量极低,非常适合作为日常零食!
5、 卷心菜
卷心菜膳食纤维含量非常的丰富,能有效改善便秘与排毒,同时卷心菜中富含维生素C,能抑制黑色素的形成,帮助体内生成胶原,满足女性美容养颜的需要。
6、海带
海带是一款高纤维高碘的健康食物,它含有大量的碘元素,而补充足够的碘是加快新陈代谢和消除水肿的关键。另外,海带所含的热量也非常低,用海带煮汤就是最理想的健康减肥食谱哦!
7、核桃
有妹子说冬天吃水果冷,那么在推荐一款适合冬天的零食,那就是坚果!比如核桃,它富含蛋白质和膳食纤维,还是欧米伽3脂肪酸的来源。另外,每天吃5个核桃能帮助你增加饱腹感,不仅有利于减肥,还可以帮助降低血脂,是非常理想的零食。
8、菌菇
菌菇类食物富含维生素D、维生素B、钾、磷等物质,其减肥魅力在于卡路里较低,但营养却很高。菌菇的膳食纤维促进肠道蠕动,帮助排毒;壳聚糖也是吸脂的好帮手,能有效降低血糖值与中性脂肪值,令内脏脂肪充分燃烧。
冬季减肥饮食误区
误区一:忌糖
很多人认为,甜食类食品是发胖的元凶,但新的研究表明,进食等量的糖类食品和高脂肪食品,前者摄入的热量要比后者低得多,因而食糖是在寒冷的季节里充分获取能量又不至于发胖的捷径。
误区二:少摄取热量
为了减肥,很多人为自己的食谱设限,立了众多的饮食禁忌,如不食油、不吃高热量食品等。虽然在某种程度上能起到一定减肥效果,但也会造成营养不均衡。为了达到减肥、健康两不误的效果,减肥者可以将每天摄取的食物热量控制在4000~5600焦耳之内。
误区三:迷信减肥食品
在冬季人体相对比较虚弱的季节里,许多人如果将减肥食品作为主食的话,则很可能因此患上贫血等病症。因为很多减肥食品虽然均标榜含有足量的营养元素,但实际上更多的营养元素需要从天然食品中摄取。
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