李子怎么吃有营养
本文已影响6.26K人
本文已影响6.26K人
李子怎么吃有营养功效,炎炎夏日多吃李子可以生津止渴,因为它在日常生活中随处可见,适量食用它会对人体产生比较好的作用,这种水果可以补中益气,润肠通便,下面分享李子怎么吃有营养。
李子怎么吃有营养1
李子与桃子相齐名,在营养价值方面要稍逊于桃子,其主要含有糖、脂肪以及微量蛋白质,营养学研究表明,每100g可食用部分,李子所含的热量为35大卡,此外,其所含糖分可达8.8g。
除了三大营养素之外,李子此外还含有多种维生素以及胡萝卜素等成分,在抗氧化方面有着较为突出的作用。
而在中医当中,李子还是一味有着药用价值的水果,具有补中益气、养阴生津和润肠通便的功效,对于气血亏虚、面黄肌瘦或是便秘人群,可适量吃些李子。
吃李子都有哪些讲究?
在民间,有“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人”的说法,这表明,吃李子的时候还是需要有所讲究的,具体而言,需讲究以下几点:
1、消化能力差的人不宜
李子含有较为丰富的果酸,容易刺激肠胃,所以,李子不宜空腹使用,此外,对于肠胃消化能力不佳的人来说,过多使用容易引起胃痛,此外,消化道溃疡的人群应忌吃李子。
2、脾虚痰湿人群不宜
关于李子的危害,《随息居饮食谱》当中记载,“多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之”,生活中也证实,过量吃李子容易生痰,对脾脏造成损伤。
3、不宜与李子同食的.食物
李子与苦杏仁均含有一定量的苦杏仁苷成分,对于人体有害,不宜同食,此外,李子中的草酸成分易与钙发生反应,降低钙质的吸收,因而,李子不宜与高钙食物如奶制品、豆制品以及海产品等同食。
李子吃法--酸甜腌李子
第一步:用清水将李子清洗干净,沥干后,用小刀将李子横竖各切一刀,切成十字架样(有利于后面腌制入味)。
第二步:烧一锅热水,将李子倒入煮开的水中,大火煮开,待李子变黄后捞出沥干。
第三步:拌李子(最重要一步),将白糖均匀撒在李子上面,然后抖动盘子使得李子更加均匀附着到每颗李子上,最后,用保鲜膜密封后,让李子腌制一个上午左右的时间,酸酸甜甜的李子就可以吃了。
李子怎么吃有营养2
李子的功效与作用很多,李子不仅具有一定的食用价值,而且具有一定药用价值。李子果皮和果肉颜色鲜艳,李子的味道香甜可口,能够增强人体食欲。李子中含有丰富的维生素和矿物元素,能够补充人体所需的营养物质。李子是一种蔷薇科植物,李子一般生长在阳光充足的地区,李子一般生长在土层比较深的地方。李子是市场上比较受欢迎的水果,李子深受人们的喜爱,李子适合不同年龄段的人群食用。李子怎么挑选?如何挑选李子?
1、看颜色
李子颜色呈深红色或者紫红色,可以直接食用,颜色淡微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟,如果是当天吃可买外观是深红色的,如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。
2、摸硬度
李子外表十分坚硬是生李子;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的李子;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。
3、闻气味
就是用鼻子闻李子的香味,未成熟的李子闻起来没有什么味道,外面淡淡清香的,香气扑鼻的是成熟的李子,外表就有很浓香气的李子说明成熟过了。
4、看果肉
李子的果实比较小,颜色深红的,则是成熟了的李子。如果是未成熟的李子果肉比较干涩,且颜色有些绿。成熟的李子一般果肉比较香甜多汁,未成熟的李子果肉味道略带苦味。
李子怎么腌好吃 李子腌坏了还可以吃吗
晚餐吃什么菜最有营养:10分钟好吃又营养两菜一汤
樱桃怎么吃最有营养价值 樱桃一次吃多少合适
鸽子蛋怎么吃最营养 鸽子蛋的做法大全家常
马蹄怎么吃最有营养 马蹄怎么吃治咳嗽
吃零食怎么吃才能营养又健康
海参怎么吃最有营养 海参可以生吃吗
为什么茶叶蛋不宜多吃 鸡蛋怎么吃最有营养
李子的营养价值
怎么给孩子提供有营养的辅食
李子的营养价值有什么呢 吃李子有什么好处呢
虾皮怎么吃有营养
双华李的营养价值是什么 双华李不能和什么一起吃
豆腐怎么吃有营养?5款豆腐营养排行
李子的功效与作用营养
怎么吃面最健康 颜色好看更有营养
橙子榨汁还是直接吃有营养
菠萝蜜核怎么吃最有营养价值
李子水果营养价值
减肥要怎么吃才能瘦得快又有营养
莲子怎么吃最有营养 莲子怎么吃最有营养讲解
怎么炒蔬菜好吃 蔬菜这样吃才会更加有营养
提子皮有营养吗 提子皮吃了有什么好处