车厘子可以用保鲜袋装吗
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车厘子可以用保鲜袋装吗,因为车厘子口感很好,所以很多人都很喜欢吃车厘子,而且多吃车厘子还可以防癌,不过车厘子要好好保存,因为车厘子是比较贵的一种水果,以下分享车厘子可以用保鲜袋装吗。
车厘子可以用保鲜袋装吗1
1、车厘子可以冷藏保存,放在冰箱的冷藏柜中,最好是在零度的条件下保存。放入冷藏以前可以把它用保鲜袋密封起来,但是如果不是在零度的保鲜柜中保存,车厘子就不能密封,不然会就质更快。
2、车厘子可以冷冻保存,平时购买或者采摘以后可以把它们放入到能密封的容器中,然后入冰箱冷冻室进行冷冻,这样保存的车厘子保存一年都不会变质,营养也不会流失,想食用时,取出化开就能食用。
3、车厘子的保存时间非常短,最多只能保存5~6天,超过一周就会腐烂,所以建议不要用塑料袋或者塑料盒来装车厘子,因为这些东西透气性不好,最好是用纸盒来包装。
4、车厘子存放在冰箱里,车厘子怕热,适合的温度在2~5℃,这样才能保持车厘子鲜嫩的口感。车厘子储存时应该带着果梗保存,否则极易腐烂。
车厘子可以用保鲜袋装吗2
车厘子真空包装可以保鲜。
储存方法阳光和水分是保存车厘子的大敌。沾上水的车厘子即使在冰箱中也很容易变质,如清洗后保存,应将果体上水分充分晾干。
樱桃铁的含量较高,每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位。
维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
每100g含水分83g,蛋白质1.4g,脂肪0.3g,糖8g,碳水化合物14.4g,热量66千卡,粗纤维0.4g,灰分0.5g,钙18mg,磷18mg,铁5.9mg,胡萝卜素0.15mg,硫胺素0.04mg,核黄素0.08mg,尼可酸0.4mg,抗坏血酸900mg,钾258mg,钠0.7mg,镁10.6mg。
樱桃可以缓解贫血。铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的'意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。
车厘子可以用保鲜袋装吗3
冷冻保存
将买回来的车厘子挑选一下,已经成熟,但是没有过熟,质地还是硬的车厘子选出来,用清水清洗干净,擦干表面的水分,将车厘子平铺在盘子中,放入冷冻室冷冻24小时,然后将车厘子用保鲜袋装好之后放在保鲜盒中保存即可。
蜜饯保存
将车厘子挑选一下,去烂的车厘子,然后用淡盐水浸泡20分钟左右,清水清水冲洗干净,沥干水分,去掉果柄和果核,对半切开,将车厘子放入干净的玻璃罐中,一层果肉一层冰糖,玻璃罐最表层放一些冰糖,然后将玻璃罐密封,放入冰箱中冷藏,待冰糖完全融化,车厘子吸收了大量的糖分之后,微波炉低温烘干即可。
果酱保存
将车厘子挑出完全成熟的,然后加入清水和面粉,制成面粉糊清洗干净,将车厘子的果柄和果核去除,果肉切成小块,用白糖腌制一下,烧一锅清水,和谁开之后加入白糖、车厘子肉,煮开之后转小火继续熬煮至水分减少,糖分浓缩,加入一些果葡糖浆等,放入玻璃罐中晾凉即可放入冷藏室。
密封的车厘子能放多久
密封的车厘子保存得当可以保存15天以上。 车厘子放在玻璃罐中,装得满一些,密封之后,放在冷藏室保存,保存15天不是问题,但是需要注意的是,不能老是打开瓶子,建议用小瓶,可以一次性吃完的那种,这样不容易进细菌,导致车厘子变质。
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