白領必知的商務餐禮儀
本文已影響2.38W人
本文已影響2.38W人
白領必知的商務餐禮儀,無論是在生活中還是在職場上,禮儀都是很重要的,好的禮儀會給人留下好的印象,其中商務餐禮儀是很有講究的,下面小編分享白領必知的商務餐禮儀,一起看下吧。
白領必知的商務餐禮儀1
一、衣着
晚餐可以是商務性質也可以是社交性質,不管是哪一種,都有正式,非正式之分。如果你應邀參加晚餐,但不知道是否是正式的,你應當直接問清楚。如果最後仍無法得知,那你就要以參加正式宴會的形式來着裝,以免引起任何不愉快和驚訝的意外。
二、邀請和受邀
邀請異性就餐,最好是午餐而不是晚餐。如果口頭邀請你,你應給予口頭答覆。如果正式向你發出請貼,你應書面答覆。謝絕商務性的邀請,應以業務的理由予以婉拒(如工作太忙、有另一個工作餐……)。不要以私人事務爲由予以謝絕,因爲這樣會使人認爲你的活動受私生活的約束而無法將時間傾注於工作上。
三、餐館的選擇
要避免選擇有羅曼蒂克的餐館,最好在適宜商務會談的餐館定位。
除了重要的菜系餐館(如粵菜、滬菜或西菜)外,你還應預先選定兩到三家你特別喜愛的餐館,這樣,領班很快就會了解你的習慣,爲你預留最好的席位;即使在你沒空預定時,也會爲你找到一張桌子。你的客人會因爲領班對你的服務而留下深刻印象。而且因爲餐館的人跟你熟悉,你可以讓他們爲消費開發票而毋須當面付清帳單。
四、座位
根據禮儀,最舒服的位子總是留給最重要的人。如果桌子位於角落裏,你的.客人的座位應當背牆,以便他能看到整個大廳或者看到最好的景色。
五、飲酒
如果在你的餐巾前有四個杯子,你應按十分明確的規矩用大杯盛水,中杯盛紅葡萄酒,小杯盛白葡萄酒,而高腳杯盛香檳酒。如果是你做東或者由你斟酒,那你應先斟自己的酒杯(僅倒滿杯底)嘗一嘗。
如果你認爲酒味的確不佳(有瓶塞味或明顯的醋味),那你應該要求換一瓶同一產地的酒(常常很難做到)。如果酒好,那你就按地位重要的順序爲你的客人斟酒。喝了酒後要用餐巾抹一下嘴脣,即使你認爲不需要。
六、吃飯
在某些餐館,餐桌上擺有好幾副餐具:用於吃魚的、吃肉的、吃色拉的和吃甜食的。如果你不知道要選用哪種,那麼你只要記住首先要用靠最外邊的餐具(吃色拉),最後用最近的(吃甜食)。
左手拿叉,右手拿刀,食指稍微按在刀背上。不要用刀切面包而要用手掰麪包。不要用刀而要用叉來切色拉。
七、不同的態度
與東方人的習慣相反,在西方,飯後極少使用牙籤。因此如果你與外國人一道就餐,你要暫時忘掉這個習慣。
切記不要讓你的客人看到或者猜到帳單的金額。絕不要議論價格和對帳單提出異議。最好的辦法是吃完飯後你最後起身以便結帳。
如果要向請你吃飯的主人道謝,應在飯館外而不要在付帳時進行。
白領必知的商務餐禮儀2
職場商務禮儀之社交的禮儀
一、同事交往的藝術
畢業已經兩年的小王又找了一份工作,這已經是他的第八份工作了。問他爲什麼這麼頻繁的跳槽,他說在原來的單位總感覺別的同事老說的壞話,這樣影響他的工作進行,只好跳槽。
我們說,一次兩次跳槽原因是因爲別人背後議論,但總是這樣的話就要從自己身上找原因了。其實導致小王頻繁跳槽的根本原因就是因爲沒有處理好同事之間的關係。
同事關係,主要有三種:一是與身邊共事的同級同事的關係;二是與直接或間接指揮自己工作的上級領導的關係;三是與自己直接或間接指揮的下級同事的關係等。
職場交往中就要處理好與同事的關係,因爲這直接關係到你的工作、事業的進步與發展。如果同事間相處和諧,就會心情愉快,有利於工作的順利開展。反之,如果同事間關係緊張將阻礙個人事業的發展。
與同事相處得如何,直接關係到自己的工作、事業的進步與發展。如果同事之間關係融洽、和諧,人們就會感到心情愉快,有利於工作的順利進行,從而促進事業的發展,反之,同事關係緊張,相互拆臺,經常發生磨擦,就會影響正常的工作和生活。阻礙事業的正常發展。
處理好同事關係,禮儀方面應注意以下幾點:
1、尊重同事
人際交往的基礎是相互尊重,在這個基礎上才能正確處理好與同事的關係。而同事之間的關係是以工作爲紐帶的,不存在親情關係,一旦失禮,很難像親友那樣用親情彌補。
2、物質往來要清楚
同事之間難免會有相互借錢、借物或饋贈禮品等往來,看是每一項都要記得清楚,其實是小款項也要記下,以免因遺忘導致誤會。如果因特殊情況不能如期歸還,一定要向對方說明情況。小事反應的是個人的人格問題。
3、不在背後議論同事的隱私,對自己的失誤或同事間的誤會,應主動道歉說明
同事間相處,不可背後議論他人的隱私,這是一種不光彩的、有害的行爲。同時,同時間一時的誤會在所難免。這個時候要主動想對方解釋清楚,不可小肚雞腸,任誤會擴大。
4、對同事的困難表示關心
同事的困難,通常首先會選擇親朋幫助,但作爲同事,應主動問訊。對力所能及的事應盡力幫忙,這樣,會增進雙方之間的感情,使關係更加融洽。
二、同事相處要保持距離
辦公室戀情之所以不被很多職場人士接受,就是因爲同事交往過程中的距離因素。辦公室是處理公務的場所,太過親密的關係會讓人覺得不舒服。辦公室戀情不但使雙方喪失了自己的私人空間,也壓迫了別人的私人空間。
因此,同事之間相處,重在把握一個字:度。
1、同事之間閒聊可以增進彼此感情,但是切忌不要事事明白,問話適可而止,這樣同事們纔會樂意接納你。
2、爲什麼xx總是和我作對?這傢伙真讓人煩!xx總是和我擡槓,不知道我哪裏得罪他了!這些非短流言是職場中的軟刀子,是一種殺傷性和破壞性很強的武器,這種傷害可以直接作用於人的心靈,它會讓受到傷害的人感到非常厭倦不堪。
3、不要隨意伸手要錢,處理不好反而會使同事間的相處出現雜質。
職場商務禮儀之交談的禮儀
一、職場商務交談中應把握的禮儀原則
1、真誠和尊重的原則
2、平等適度的原則
3、自信自律的原則
4、守信寬容的原則
二、日常商務交談中的禮節
1、判斷對方感興趣的主題,然後加入
2、說話中應該緩急有度說重點
3、談話的時候可千萬不要過分以個人爲中心,應該隨時注意對方的反應
4、交談必須是平等的,交談時要兼顧全局,不要冷落任何一個人
5、在參與多人交談時,應表現出對談話內容興趣很大,而不必介意其他無關大局的地方
三、談話禁忌要避免
職場商務交談中,一些不當行爲要堅決避免:居高臨下、自我炫耀、口若懸河、心不在焉、隨意插嘴、節外生枝、搔首弄姿、挖苦嘲弄、言不由衷和故弄玄虛都是令人反感的行爲。
同時,在交談中私人感情要與工作分開,不要傳播小道消息,這些留給同事們的都是一些壞印象,對同事之間的相處造成不便。
職場禮儀寶典:辦公室菜鳥必須知道的禮儀常識
職場商務的禮儀培訓
商務餐桌禮儀 關於商務餐桌禮儀
約會必知:情人點餐的禮儀
商務涉外禮儀的原則
商務往來中的禮儀
職場白領要知道的面試禮儀
商務稱呼他人的禮儀
商務談判禮儀的規範
商務洽談會的禮儀
商務儀表禮儀
商務交接的禮儀規範
商務宴請的禮儀
商業午餐和晚餐中的禮儀
商務禮儀中的手勢
男性必知的西餐廳餐桌禮儀
商務轉接電話的禮儀
男士職場需注意的商務儀表禮儀的內容
商務服務禮儀
微商護膚品代購!必知10條護膚冷知識
職場新人必須知道的餐桌禮儀潛規則
商務交接儀式禮儀
餐飲服務員的禮貌禮儀培訓內容
商務見面禮儀
男士的商務禮儀
談判桌上的商務禮儀
商務邀約禮儀
合適的商務禮儀接待
司機的職場商務禮儀
在餐廳或晚宴上喝酒 你知道葡萄酒的餐桌禮儀嗎?
職場白領要知道的禮儀細節
商務名片的使用禮儀
國際商務禮儀