敬酒的禮儀有哪些
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敬酒的禮儀有哪些,在職場上的時候,我們經常是需要跟着上司去吃飯喝酒的,這個時候敬酒就是一門學問了,敬酒也是有禮儀的,小編和大家一起來看看敬酒的禮儀有哪些的相關資料,一起來看看吧。
敬酒的禮儀有哪些1
一、在正式宴會上,由男主人向來賓提議,提出某個事由而飲酒。
1、在飲酒時,通常要講一些祝願、祝福類的話甚至主人和主賓還要發表一篇專門的祝酒詞。
2、祝酒詞內容越短越好。敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞,就應在特定的時間進行,並不能因此影響來賓的用餐。
3、祝酒詞適合在賓主入座後、用餐前開始。也可以在吃過主菜後、甜品上桌前進行。
二、在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行乾杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場的人。
1、提議乾杯時,應起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯後,再以左手託扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對象,嘴裏同時說着祝福的話。
三、有人提議乾杯後,要手拿酒杯起身站立。
1、即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。
2、將酒杯舉到眼睛高度,說完“乾杯”後,將酒一飲而盡或喝適量。然後,還要手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就算結束。
四、在中餐裏,乾杯前,可以象徵性地和對方碰一下酒杯。
1、碰杯的時候,應該讓自己的酒杯低於對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。
2、用酒杯杯底輕碰桌面,也可以表示和對方碰杯。當你離對方比較遠時,完全可以用這種方式代勞。
3、如果主人親自敬酒乾杯後,要求回敬主人,和他再乾一杯。
五、一般情況下,敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份爲先後順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。
1、即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號,避免出現尷尬或傷感情。
2、既使你有求於席上的某位客人,對他自然要倍加恭敬。但如果在場有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,不然會使大家很難爲情。
六、如果因爲生活習慣或健康等原因不適合飲酒,也可以委託親友、部下、晚輩代喝或者以飲料、茶水代替。
1、作爲敬酒人,應充分體諒對方,在對方請人代酒或用飲料代替時,不要非讓對方喝酒不可,也不應該好奇地“打破砂鍋問到底”。
2、要知道,別人沒主動說明原因就表示對方認爲這是他的隱私。
七、在西餐裏,祝酒乾杯只用香檳酒,並且不能越過身邊的人而和其他人祝酒乾杯。
敬酒的禮儀有哪些2
基本禮儀:講究順時針順序敬酒,同時自己的杯子低於別人。
自己的酒杯低於別人的酒杯,這個基本的禮儀相信只要是喝過酒的人基本都是知道的,簡單說,就是表示尊敬。敬酒的順序,如果和領導或長輩喝酒,就先從領導或長輩開始,一個一個來,一般朋友就比較隨意,如果你講究一點的就是按照瞬時間的方向來。
講究先後順序,等領導、長輩相互喝完,你纔可敬酒。
領導或長輩在場的時候是要特別講究的,就想上一個菜,一般要等領導或長輩先吃,然後小輩們纔開始吃的原則,在敬酒也是一樣的。我們一般是會讓領導或長輩自己相互喝酒,他們相互喝完了,接下來纔是晚輩們孝敬的時候,所以這個時候纔是你開始敬酒的時候,不要一開始就給領導或長輩敬酒,一上來就給領導下馬威:“先乾爲敬,領導請隨意”這是不可取的。
領導、長輩的特權,你不能有:領導長輩可以一人敬多人,你不可以。
領導和長輩畢竟是資質、年齡、經驗一般是比我們要大一圈的,也之所以成爲我們的'領導和長輩,也因此會有一些特權,最基本的一個要記住:就是他們可以一個人你們所有人,可以一對多。而你晚輩們就不行了,你就只能一個敬一個了。除非等你晉級成爲領導的時候再說吧。所有不要自作聰明,我敬大家一杯,聽起來很好,其實不可取的。
察言觀色,多幫忙給添酒,適時敬酒。
酒桌上要眼觀四象,耳聽八方,是非常重要的,時候把我領導或長輩的飲酒需求,如果你要想把領導或長輩配好的話。察言觀色很重要,簡單的,及時爲他們添加酒,特別是杯子空的時候,然後添酒的順序也要講究,先領導。另外,除了標準的敬酒流程之後,要在適當的時候去敬酒,不要再領導出現想喝酒沒人敬的尷尬場面,那你就完蛋了。
敬酒詞,敬酒一定要準備合適的敬酒詞。
喝酒除了酒量大外,會說,能說出一口好聽的祝酒詞,也是非常重要的。能說到領導或是長輩心頭的,新穎的祝酒詞,讓他們眉開眼笑的祝酒詞纔是最成功的的。杜絕和悶酒,那是你一個人喝酒的行爲。如果你詞彙不是很多,或是表達能力不是很好,就要之前好好做做功課,簡單背熟幾個常用的祝酒詞,就可以隨機應變,避免舉杯尷尬場面。
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