【精選】專業實習彙總6篇
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一. 前言
兩個月的生產實習時間,轉瞬已逝。懷着戀戀不捨的心,在回望之餘發現,這短短的50多天裏,我們所得到的,不僅僅有對工作氣氛的初步感受、對單位業務的親身認知、對專業知識的實踐檢驗。更重要的是,它使我們在不知不覺中,增了一分成熟、添了一分穩重和加了一分智慧。
通過這兩個月的實習,我深切感受到了大學生活最後一個年頭的寶貴,而那個正向我們招手的工作社會也同樣充滿誘惑,我們未來的工作環境將富含機遇和挑戰。多年來,我一直期待着有一天能夠步入社會、走向崗位,展示自己、證明實力。這一天畢竟不遠了。而當他望着我、將要擁抱我的時候,我似乎有些膽怯。我準備好了嗎?十多年來的校園生活給了我豐富的頭腦,也造就了我這雙稚弱的肩膀。我擔心扛不起這太多的責任而被壓倒。
誰也不能保證自己從校園走上社會能夠完全適應。感謝克明面業爲我提供這次生產實習的機會。這次實習好比過渡的橋樑把我們平穩的送上社會的大舞臺,讓我們檢驗自己的能力、感知自己的缺陷和不足。
1.自我介紹
中南林業科技大學國際學院200x級市場營銷一班(物流管理方向)學生陳佳愷。
2.實習時間
20xx年6月16日—20xx年8月24日
3.實習地點
湖南省南縣興盛大道工業園1號克明面業股份有限公司
4.實習目的
綜合實習是一個極爲重要的實踐性教學環節,通過較長時間的實習,使學生走向社會,接觸本專業工作,拓寬知識面,增強感性認識,培養、鍛鍊學生綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高實踐動手能力,一方面檢驗教學效果,另一方面爲學生畢業後走上工作崗位打下一定的基礎。
5.實習內容
a.瞭解實習單位物流運作現狀
b.熟悉實習單位物流運作流程
c.參與實習單位相關工作
d.結合課程《物流系統規劃與設計》所學知識,分時實習單位在設施選址、網絡規劃等方面的做法
e.結合課程《物流企劃概論》所學知識,瞭解實習單位的計劃系統及信息處理方式
根據實習單位提供的實習崗位,對上述內容進行系統的、有重點的實踐,驗證理論的科學性與實用性,並提高動手能力與解決問題的能力。
6.實習安排
6月16日 實習動員大會,由物流管理教研室主任陳德良老師部署整個實習工作。
6月17日 在一食堂召開小組會議,商討實習方式、調查對象,對小組成員進行明確分工,並擬定實習計劃
6月18日-6月22日 通過登錄網站、查閱報紙、雜誌等方式尋找可能的實習單位,並爭取專業物流公司或單位的支持和協助。
6月23日-6月25日 到公司面試,確定實習單位
6月26日 準備校徽、工作服、數碼相機、筆記本等實習所需物品,做好實習準備
6月27日-8月17日 上崗實習
8月18日-8月24日 收集、整理、分析和討論實習資料、撰寫實習報告
7.實習的目的、意義
實習期間我瞭解了該公司各方面的情況,如該公司的發展歷史與文化、設備管理與物流管理,市場營銷管理與外銷實務等,通過本次實習,我對企業的生產、經營、管理有一個系統的感性認識,瞭解了企業生產經營管理的運作過程,學習企業生產經營管理中的實踐經驗。實習期間我瞭解了克明面業公司是怎樣通過各種途徑來提高自己的市場競爭力,瞭解了一個公司是怎樣從初步成立到走向成熟的艱難過程,以及如今能在市場站住腳跟的成功案例。
二. 正文
1.實習單位概況
克明面業股份有限公司創建於1984年,以“陳克明”系列麪條爲龍頭產品,並逐步向麪粉、調味醬、米粉等產品領域發展。目前公司在湖南、湖北、河南等地建有生產基地七個,資產總額近2億元,現有員工2600餘人。公司採用先進的ERP管理系統,擁有自行設計並獲得國家專利的先進制面生產設備,生產的產品以其“柔韌、細膩、口感好;易熟、耐煮、不糊湯”的特點,暢銷全國28個省市自治區,產品已進入包括沃爾瑪、家樂福等國際賣場在內的5000多家大、中型連鎖超市,深受廣大消費者喜愛。
從20xx年起,企業先後通過ISO9001、HACCP、ISO14001、OHSMS18001等國際管理體系認證,20xx年9月、“陳克明麪條”獲得中國綠色食品發展中心“綠色食品”認證和無公害農產品認證,20xx年9月“陳克明”商標經國家工商總局認定爲“中國馳名商標”。獲湖南省農業產業化龍頭企業、湖南省高新技術企業認定證書、湖南省著名商標、暢銷優質農產品金獎,陳克明品牌價值評估達5.67975億元。這一系列榮譽的獲得奠定了克明面業在消費者心目中的良好形象,使“陳克明”系列產品成爲廣大消費者的首選品牌。
爲了適應現代化企業發展趨勢,公司於20xx年8月註冊更新了企業商標,在掛麪行業率先導入現代企業品牌戰略體系,着手從品牌戰略、發展規劃、產品形象、公司面貌與企業文化等多個角度進行企業內涵及無形資產的提升,爲克明面業明天的騰飛奠定了堅實的基礎。目前,企業正從戰略上全面推行資本運作,積極開展企業內部股份制改造,計劃在2-3年內上市。克明面業將未來發展定位爲做多元化、國際化的面製品企業,並積極創建“最受經銷商尊敬”的企業,“最受消費者喜愛”的企業,爭取成爲全球面製品行業的領航先鋒!
企業使命 [爲每一個消費者提供安全營養、健康美味的麪食]
企業願景 [成爲全球制面行業的領導品牌]
企業核心價值觀 [誠信 勤勉 求實 創新]
誠信:信守承諾,用心做好每一件事
勤勉:勤奮努力,精益求精,不避艱辛,鍥而不捨
求實:腳踏實地,拒絕弄虛作假、好高騖遠的不良作風
創新:不斷學習,不斷超越,博採衆長,迎接挑戰
管理理念 [協調、高效、負責]
競爭策略 [以高品質產品和高素質服務樹立生命力強勁的品牌]
人才理念 [尊重人才,合理取值,同工共學,共創輝煌]
2.實習崗位
在這一個月的實習過程中,要問我的實習崗位是什麼,我還確實答不出來,那就叫自由人吧。爲什麼叫自由人呢?這還得從我所參與的項目說起。每天上班搬貨肯定少不了,這時我的崗位是搬運工;當制票室忙不過來的時候,我的角色又變爲制票員;當查貨組(也叫貨物追蹤)忙不過來的時候,我又成了查貨員;當我被安排去送貨的時候,我也就成了配送人員。其實我非常感謝公司這樣的安排,這使我對整個物流作業流程有了更深刻的瞭解。
3.收穫體會
在實習的過程中還是出過些錯,比如,開出庫單的時候把數量或重量寫錯。其實這些工作只要細心,幾乎可以避免。讓我收穫最大的一次出錯是發生在麪粉廠。當時,我和一位司機去麪粉廠,我負責點數,打記號。裝車的時候,由於貨物順序有點亂,其中有一票沒覈查到。當送到這票貨的時候,少了5件貨。這時大概是晚上10左右,麪粉廠倉庫管理人員早已下班,我們沒法和他們取得聯繫,只好第二天一早和他們聯繫,看是否是他們少裝了。當時我有些着急了,因爲以前有掉過貨的事發生,要是貨真的掉了恐怕我賠掉800元工資,都還不夠吧。這時,和我一起的司機就顯得比我鎮定多了。雖然,他給我分析得很有道理,但我還是覺得不放心。就算貨沒掉,但終究還是由於我的疏忽犯下的錯。到了第二天,麪粉廠電話通了,經過覈查,我們確實是虛驚了一場。通過這件事之,我覺得一個人在做事的時候一定要細心;面對突發事件一定要沉着、冷靜、客觀地進行分析。只有進行有效的分析之後,才能避免不必要的擔心。其實這些道理自己也懂,但真正遇到突發事件的時候,又不能從容面對,我想這就是所謂的社會經驗吧。
現在我們馬上就要進入大四的學習,也就是說還有一年就要畢業了,我建議那些不打算考研的同學在課餘時間多參加社會實踐活動,多積累社會經驗,這是在學校無法學到的;這樣對我們畢業時找工作是相當有益的。以上是我個人的一點點愚建,希望對大家有點幫助。
4.實習發現的問題及建議:
克明面業物流方面存在的問題:
A.各部門之間的協調能力差,物流區域佈局不合理;
B.倉庫高層貨架的利用率過低,有的不到三分之一;
C.野蠻裝卸導致貨損、貨差率過高;
D.供貨方、中介方和銷售方的物流信息不暢,嚴重導致退貨量過多,造成不必要的資源浪費;
F.配送中心各部門和各配送區間沒有得到更大程度的有效利用;
針對上述問題所提出的合理化建議和意見:
A.加強各部門之間溝通和聯繫力度,合理分配各部門之間的物流作業,有效利用物流配送中心的作業區域,利用空間、設備、人員和能源;最大限度地減少物料搬運;簡化作業流程;縮短生產週期;力求投資最低;爲職工提供方便、舒適、安全和衛生的工作環境。
B.倉庫高層貨架的利用率過低嚴重的制約着物流配送中心的有效發展。爲此我們必須建立合理、可靠的供應鏈信息管理體系,把過高的庫存轉嫁給供應商,或者重新佈局自己的倉儲結構,把多餘的倉儲提供給急需要庫存的單位和個人,發展第三方物流業,爲企業謀求更大的發展空間。
C.加強對企業員工的培訓力度,規範員工的職業行爲,制定符合本企業發展的行爲準則,拒絕一切野蠻裝卸搬運行爲。
D.建立有效的供貨商、中介方和銷售商的物流信息交流平臺,適當開放本公司信息,做到信息順暢、資源共享。確保企業物流的有效發展。減少和降低不必要的資源浪費。
F.應該有效的利用配送中心的各種資源優勢和空間區域優勢,可以開設必要的物流師培訓班,企業經理人培訓班,做到學習實踐兩不誤,爲企業贏得更多的信息和人力資源。最大限度的降低物流配送中心的作業成本。
5. 聽君一席話,勝讀十年書——拜訪克明面業董事長陳克明
已40多歲的陳克明在心裏鬥爭着,向外打出去還是堅守在南縣這塊陣地?
掛麪,在中國有着幾千年的歷史,是北方人的主食。在北方,生產掛麪的企業數以萬計,而且更是數不清的百姓的當家產業。過度的競爭,使這個行業利潤率極低,稍有不慎,虧損便如影隨形。“投資,請遠離制面業”曾是上世紀90年代中期業界對自己的“嘲弄”,而就在此時,在“鬥爭”了自己後,挾着萬丈雄心的陳克明撲了進來。“我知道會很艱難,但沒有想得太多,想多了什麼都不敢幹了。”
提高競爭力,從哪裏入手?
有銷售商反映,一些麪條經過運輸、碰撞後,麪條容易斷裂。以肉眼觀察看上去好好的麪條,怎麼會發生這樣的現象?從原料到配方,從包裝到裝卸,陳克明一個個做實驗找原因,他又買來一些大品牌的麪條,一試驗發現也有同樣的問題。陳克明腦子裏一天到晚被這個“全國性的難題”敲擊着。一天,他在切面機上觀察,發現切頭與麪條接觸的一瞬間,有強烈的顫動現象,從而形成波紋傳遞造成麪條表面不均勻,經過運輸、搬動等環節,就容易折斷。
問題找到了,可搞機械改進,對陳克明來說,難度好比去摘天星。陳克明“蠻幹”了,和助手一起整天圍繞切面機琢磨,吃飯時有時端着飯碗要愣上半天,睡覺了突然想到什麼,會馬上翻身下牀,找來紙筆將靈感畫下來。半年多的時間,通過對刀片的一次次改進,麪條的波紋現象消失了。國內著名的制面專家評價說,許多大廠,包括許多專家,都認爲麪條波紋問題是正常現象,只有陳克明“大驚小怪”,他發展得快也就不怪了。
麪條波紋上的一番折騰後,克明面業的損耗立刻下降了5%。更讓他覺悟到的是:做面的技術似乎很簡單,但簡單裏面含着許多“不簡單”。在大家不經意的地方,解決了簡單中的“不簡單”,纔會是贏家。
改進拌料機,使水分快速分散及分佈均勻,讓麪條的口感更好,減少烘乾時的墜條現象,突破這一技術,陳克明鑽進去一搞就是7個月。
試驗整整100天,創造二次熟化工藝,直接在運動着的面帶進行靜止熟化,生產效率提高四倍以上。
陳克明在創業中,僅在面業機械方面,獲得了4項國家專利,各種小發明小改進多達20多個。一項項新技術的誕生,使陳克明邁過小作坊的“黑暗空間”。
陳克明給我講起這樣的一件事。
去年他參加一個全國性的掛麪學術討論會。他在臺上就掛麪的科學研究作報告,坐在臺下的幾個公司的老總不禁訕笑起來。與陳克明打招呼時,他們說,看你的,做麪條,哪有那麼高深,你怎麼把那些做面的活計說得神乎其神啊。
陳克明沒有迴應,對手的輕視,讓他看清了自己執着的命運。
更大的競爭力:爲快樂而創造 制面工藝上的一次次突破,各種麪條的不斷創新,讓克明麪條與消費者之間,成了相知的“朋友”。一面之交,終生難忘,陳克明希望的競爭力在市場展開來。
如今,“克明面業研究所”裏,湖南農業大學、華中農業大學、省食品檢驗所的專家,跟蹤着全世界面業的最新發展信息,不斷把研究出來的新產品帶到企業。目前,企業生產6大系列110個規格品種,暢銷全國市場。
在雪域高原西藏,低沸點下,陳克明麪條好煮好吃;在東北的高寒環境下,當地百姓形容他的麪條就是“好整”。在廈門,南京、廣州等大城市,克明麪條的銷售週期今年沒有超過一個星期。
近幾年,克明面業的市場擴張步伐很快,在全國28個省市區有了銷售網絡。生產也有了戰略性的佈局,在全國小麥產量最多、掛麪競爭最激烈的河南,一下就搞了二個廠,年產7萬多噸。克明面業的銷售量5年前還只有4000噸,而今年已突破12萬噸。
中國糧食行業協會會長白美清在參觀考察克明面業後由衷地讚歎道:“想不到中國掛麪的第一品牌竟然誕生在不產小麥的湖南!”
面業王國越做越大,作爲公司的董事長,許多行政上的事,陳克明都讓自己的創業團隊去扛着,而自己大部分心思仍沉迷在如何做好麪條。在外地出差,司機都知道他一定要去跑一趟街,必須帶一個袋子。他不是去街市看繁華熱鬧,而是去各種麪店蒐羅麪條做研究。今年他去了一次美國,在洛杉磯一下買了10多公斤日本、韓國、意大利等各國麪條。報關時,美國小姐看着這個中國人不解地問,你們中國不是出口麪條嗎,你怎麼又大老遠地買回去呢。
陳克明對面條的癡,也進入了一種境界,不再僅僅是爲賺錢研究麪條,而更多的是因爲快樂而造好麪條,陳克明說:“如果大家都喜歡我的麪條,那也就是最讓我歡喜的”。
爲快樂而創造,陳克明會有更大的競爭力。
二. 結束語
通過這次實習,我學會了許多書本上學不到的知識,能夠把書本上的理論運用到實際上,實踐是檢驗真理的唯一方法,只有到實際中去,才能真正認識理論其中的意義,只有在實踐中,理論才能得到驗證、強化和發展,有了從實踐中得到的感性認識,才能更深入全面地理解所學到的理論知識,同時不斷髮現問題,從而促進理論的學習。以前學過的課本上知識,只是對物流的一個表面的瞭解,一個理論的接觸,而且比較單一的,運輸、倉儲、分揀、包裝等物流步驟的聯繫都不很大。而在這次綜合實習中,把這些管理、運輸、分揀調度、倉儲管理等等進行了融合和連貫,將書本上的理論與這些實際的操作相結合,在實踐中提高了我們運用知識的能力,讓我們對物流的操作流程有了更進一步的瞭解。
真正走出美麗的象牙塔,感受外面的世界,才真正體會到社會競爭的現實性和殘酷性。曾經的我們如井底蛙、籠中鳥,絲毫感受不到社會工作的複雜與艱辛。在大學校園裏有的同學還過着空虛、無聊的生活,現在想想真不應該。我們學到的知識好少。沒有實際操作經驗和技能,書本上的理論和知識與現實有很大的差距,我們應該清楚地認識到物流業雖是一個新興產業,具有很大的發展空間和市場潛力,就業前景非常可觀。但是,它又是一種艱辛的行業,社會上需求更多的是實際操作人員,而管理層人才往往需求較少。因此,在大學期間我們除了應具備紮實的專業知識外,還應該培養吃苦耐勞、團結協作的精神,這對我們今後就業、擇業非常有幫助。志當存高遠,事應求卓越。此次實習還存在很多遺憾,我們只認識了一些皮毛,初步瞭解了物流業的發展情況。在這裏感謝學校和克明面業公司給了我這次實習的機會,在這兩個月中我獲益匪淺,我達到了實習的目的,增長了人生閱歷和工作經驗。我認爲我出色的完成了我的實習。我徹底的利用了這幾個月,在這幾個多月裏,我對工作這個概念有了真正的瞭解,同時也學會了真正的獨立生活。我相信,這是我學生生涯中很值得懷念的一課。
這次是學校給我們安排的爲期一週的實習,對於從來沒有工作經驗的我來說很是新奇。經過多次溝通考察,我選定了合晟設計公司作爲我的實習地點。這家設計公司主要承接的項目有品牌設計、包裝設計和整合等一系列。這次事件的目的我想主要是熟練專業技能,感受工作環境,把平時學到的知識運用到實際工作中,瞭解藝術設計機構及其部門,日常業務活動,並能學習一些爲人處世已經今後工作中與同事領導和客戶溝通交流的能力,爲日後進入社會做好準備,也通過這次考察意識到自己學習領域的不足讓自己可以在今後的專業課程學習中更加明確努力方向。
通過這一個星期的工作時間,基本的瞭解了公司的設計流程,首先是客戶提出要求,然後設計主管根據客戶的需求程度,結合幾位設計師的特點,分配給他們任務,儘量可以發揮出每個設計師的優點,讓設計做到儘量讓客戶滿意,而有的客戶會盯着設計師把設計任務做完,在這種情況下基本上是按照客戶的意願做出來的。在短短的一週時間裏,在做項目的過程中體會到軟件操作的重要性和軟件運用的熟練程度。在工作室裏並不像在學校老師讓我們在做作業的時候有足夠的時間去慢慢想,慢慢完成,在工作室的要求還是挺嚴的,尤其在時間的限制上,因爲客戶給的時間是有限的。短短的一週,我對平面設計有了更深的感受和認識。設計的實用性是很重要的,它是一種良好的溝通方式。而設計師應該和客戶緊密相連,與設計團隊共同收集客戶的反饋意見,反反過來說,實踐了“外部”從“內部”而來,“內部”又源於“外部”。我們的作品,尤其是出現在公共場合的作品是不可能不被人看到的。無論它是對是錯,都不可能不看到它,而這也是我們設計的責任所在。就這一點而言,我覺得各學科之間的交流是非常重要的。例如:平面設計師要用圖形的方式與公衆溝通時,就需要向建築設計師、城市設計師、社會學家和工業設計師示設計方案。然而,我們的設計應將人放在首位,爲城市和環境考慮,對新文化有所貢獻,用一種新的美學感覺和對人們的尊重來從事設計。
而且,實習還讓我瞭解了平面排版的整個流程,並熟悉了平面排版的軟件。其實無論是畫冊設計還是報紙排版或是廣告設計,ps的圖片功能都是無比強大的,在做版頭、報眉、刊頭的時候都會用到ps。所以無論如何ps的所有功能我都必須非常熟悉,這樣在做效果時就會很輕鬆。要把平面設計裏的一些設計構思與板式設計結合在一起,這是我實習的最大目的。畢竟我是學平面設計的光是一個小小的.排版難不倒我,而真正使報紙具有可觀賞價值纔是我應該思考和學習的。我看過許多城市的報紙,廣州、上海、重慶的都做得不錯,有許多東西都可以借鑑,包括網頁設計中許多的構圖都是可以參考的。總之設計就是再構思、組合的一個過程。可以有一些自己設計的版面出版。這樣也爲我以後打下一點基礎。
我去的時候他們正好在做尚康牡丹酥的包裝設計,他們接到這個方案以後首先做的就是和客戶溝通,就像老師講的,先確定這個產品的定位,是針對那種消費水平,哪個人羣的,然後是要了解他們對包裝經費上的要求並瞭解產品的背景等等。第二步就是市場調研,崔老師告訴我市場調研的設計之前必須的一個重要環節,設計師只有通過市場調研才能對產品從總體上把握,制定出合理的設計方案。這次的市場調研我也參與到了其中,這包括瞭解產品的市場需求和對路人的問卷調查,從而設計出最合適這個品牌的方案。這些都做完以後就要開始畫草圖設計包裝了。這中間也少不了一次一次和客戶的溝通。這點是讓我在這次實習中印象最深刻的,我覺得作爲一個設計師工作能力和學習能力固然重要,但是更重要的還是溝通能力和適應能力,沒有一顆強大的內心,不能把自己的設計方案完整的轉述給顧客,再好的方案也會被埋沒,而且有時一直出不來理想的方案,客戶也會着急,說話難聽些也必須要巧妙的緩解,平時我們做作業的時候,老師對我們方案的一遍一遍否定我想也是爲了讓我們在往後工作的時候可以更加得心應手吧。這期間也讓我知道不能只是一味的悶着頭做設計,多與同事領導客戶溝通也是非常重要的,因爲畢竟你做出來的東西需要讓更多的人認可,而且對於設計來說,一個團隊的能力非常重要。在共同交流和商討的過程中很容易就能碰出新的閃光點,是整個設計過程更加完備和流暢。
經過了幾天繁瑣的調查和設計任務的鍛鍊,使我學到了許多在課堂上無法涉及的內容,因爲工作就是與客戶直接接觸,我們工作的目的就是要讓客戶滿意。當然不能缺乏創意的同事也要兼顧他在市場上的時效性。並不是說,有創意就一定適應市場的競爭,這也涉及到設計的營銷與管理的重要性。所以市場定位非常重要。而且所有的設計內容都必須不能偏離客戶的想法,這也就鍛鍊了與別人的溝通能力,如果沒有與客戶良好的溝通,瞭解客戶的根本要求,設計師是無法做出令客戶滿意,同時也令自己滿意的作品的。
在工作室實習了這段時間喲後,要知道自己能否勝任這份工作,關鍵是看自己對待這份工作的態度。即使剛開始來的時候我的專業知識很薄弱,很多操作我也不太會。但我並沒有因此氣餒,我覺得我現在能發現自己的不足,並從這次的實踐中發現自己的不足,對今後的學習和工作也是有很大的幫助的,要是有消極的態度,就算有很好的工作經驗很強的專業知識,也是做不好這份工作的。我剛接觸這些東西,很新奇也願意虛心學習,雖然剛開始的時候很頭疼,可是經過這幾天在這裏我的觀察和工作室裏的老師對我的知道,多看多聽多實踐之後,我對作爲一個設計師所需要什麼樣的素養和完成一個方案前期需要的步驟已經有了一個大概的瞭解和系統的認識。在工作中當然也會有一些艱苦的地方,比如有的時候中午大家都在忙手頭上的工作不能去吃飯,我雖然現在只是去實習但我也不能自己一個人去吃飯,我還是會等到大家忙完了手頭上的活一起去吃。我覺得這在以後得工作中也是很有必要的。只有營造了良好的工作環境有了親密無間的工作夥伴才能做出出色的設計來。設想如果整件辦公室的同事們都彼此互相不滿,誰都不服誰,勾心鬥角攀比不斷,這個工作室應該也不會有太好的作品出來,我很慶幸我來實習的這間工作室的氛圍很好,大家相處的也很融洽,而且也沒有因爲我什麼都不會只是來實習的就對我態度不好,基本上我有什麼問題提出來的時候他們都會耐心認真的幫我解答,這點我很感謝他們。這也讓我在這次實習中學到了很多平時在課堂中學不到的知識。經常埋怨只會影響自己的工作情緒,每天都以樂觀積極的度工作,對存在的問題積極想辦法解決,不恥下問,勤于思考纔是一個好的設計師應有的狀態。熟悉的校園變成了陌生的企業單位,身邊接觸的人同樣改變了角色,老師變成的領導,同學變成了同事,相處之道完全不同,這樣的轉變中,對於溝通的認知顯得非常缺乏,於是第一次覺得自己其實沒有那麼善於溝通。當然,適應新的環境是需要過程的,所以我相信在今後的時間和實踐過程中我會盡快的熟悉自己的角色完成角色的轉變,真正的融入到工作單位這個與學校全然不同的社會大環境中。
通過這次實習,我從中學到了很多在學校沒有的東西,在就業心態上我也有了很大的改變,以前我總想着畢了業順理成章就能找到工作,或者想着找一份適合自己愛好,專業對口的工作,可現在我知道工作的難找和工作的艱辛,所以我現在不能再像以前那樣等待機會,而是要儘快調整好自己的狀態,機會是留給有準備的人的,我必須時刻準備着不斷完善自己,建立起先就業再擇業的就業觀,儘快丟掉對學校的依賴,養成良好的獨立學習的習慣。敢於參加社會競爭,敢於承受社會夜裏,使自己能夠在社會上快速成長。再就是要時刻保持一顆學習的心,思考的心,作爲一名大學生,最重要的就是自己學習和思考的能力,這次短暫的實習讓我在接下來的一年裏都會住進時間,彌補專業上的不足,學習更多相關的理論知識,爭取更多的實踐機會。
學校的學習生活轉眼已經過了兩年半,通過兩年半對專業課的學習以及對相關專業的瞭解,我越來越感覺到實習對於”本”(專業名稱選填一下)專業的重要性。雖然書本上的知識掌握起來感覺很容易,但要運用在實際工作中還有很多困難。有很多新知識是在課堂學不到的。爲了鞏固學校學到的理論知識,也爲了瞭解更多關於本專業的專業技能,遵照學校的指導與安排,我於xx年xx月在xx單位進行實習。在實習過程中,我努力學習和專業有關的各種新知識,虛心請教周圍的領導、同事。不斷提高自己在專業方面的技能。經過一段時間的學習,我已經初步瞭解酒店工作的具體流程,熟練掌握酒店管理的相關軟件和酒店工作的各種規章制度。通過與領導和同事的交流,我不僅學到了更多關於專業方面的學問,還學到了更爲寶貴的工作經驗。這次實習加深了我對本專業的瞭解,爲我今後的工作打下了堅實的基礎,使我對專業前景充滿信心。
一、實習職務、地點、時間等
(這個你自己寫一下吧)
二、實習內容
2.1 實習過程:經過一系列複雜而艱難的面試,我終於通過層層考驗從衆多面試者中脫穎而出,進入xx(記得填上)單位。正式實習開始後,公司首先對我們進行了詳盡的入職培訓。通過培訓,首先了解公司的運行狀況,公司的規模以及公司的經營理念、經營模式以及企業文化,儘快融入這個新的團體;其次瞭解我所工作的部門在整個公司的重要性所在部門的具體工作;再次認真學習本職工作的規章制度、業務程序、注意事項。熟悉常用辦公軟件的使用。把課本上學到的知識與實際工作中遇到的問題相結合,具體問題具體分析,使我處理問題的能力不斷得到提升。在學習過程中,我熟練掌握了中軟酒店管理軟件(你要覺得不合適就改一個別的)的使用,鞏固了理論知識。
具體工作內容:xx(職務自己寫吧)工作分爲早、中、晚三班,工作內容繁雜。細節是決定工作好壞的重要因素。因此,細心、嚴謹是工作的必要條件。 a)檢查儀容儀表,合格上崗 b)查看每日活動報表
c)閱讀交接班本,口頭、書面交接,並籤認可
d)清點保險櫃備用金,並與上班交接備用金交接記錄情況,零錢是否夠用e)查看賬單、發票、收據是否足夠用
f)整理資料袋,分裝好各房間的客人住店資料 g)檢查電腦和打印機是否工作正常
h)熱情接待客人,準確、快捷替客人辦理入住、退房手續 i)查看當天預離客人欠費及退房情況
j)將住店客人押金輸入電腦,並清理應轉給下一班賬目
k)扎賬(現金、支票、信用卡)扎賬,並覈實上交錢數與備用金、信用卡金額數 l)與下班交接,待退或待結房間和已退房間的做賬情況 m)應上交款及信用卡籤購單是否封袋投入保險箱 n)隨時與下班同事取得聯繫
(在這加一些你們培訓的,新的知識。做簡要介紹。就把你的筆記抄一段) 2.2 實習收穫:
2.1.1計算機在酒店管理中的應用
隨着計算機的普及和深化計算機在酒店管理中的應用顯得越來越重要。一個良好的管理系統可以幫助酒店管理人員高效率得完成工作,減少錯誤發生率。
一、國內外飯店計算機系統應用大體分爲兩類
全電腦化管理系統;局部電腦化管理系統
二、飯店前臺計算機管理系統
預訂房系統;前廳作業電腦系統;電腦化客房管理系統;電話系統電腦化;電腦防火系統;電腦門鎖系統;客房保險箱電腦系統;電腦化會議管理系統
三、飯店後臺計算機管理系統
電腦化能源管理系統;電腦化財務管理;人事工資管理系統;物資庫存管理系統
四、我國飯店電腦化未來發展趨勢
自動辦理預訂排房;自動辦理入住登記;客帳結算全自動化;全自動信息查詢與傳遞;辦公室、財務、倉庫等後臺系統管理的全自動化;經理級管理電腦化;擴大電腦對飯店中各部門、人員、市場、物資等方面管理、控制中的應用範圍和深度。
2.1.2財務機構對酒店的益處
以前說到酒店財務,大家就會想到記賬、算賬;說到酒店財務管理,大家同樣會想到那是計財部的事,與其他部門沒關係。而現代酒店財務管理則是酒店經營管理的核心,任何一個部門、任何一個人都和財務管理髮生着關係,凡涉及酒店資金流向的每一個環節,從採購到加工、到銷售、到資金回籠、再到採購,都滲透着財務管理。酒店資金的循環過程稱作酒店供應鏈體系,供應鏈體系是否高效有序運轉,決定酒店財務管理目標的實現。
目前,酒店行業的財務機構設置一般根據不同的規模、等級和內部管理的需要而制定,沒有固定一成不變的模式。大部分酒店財務部共由五部分組成:會計覈算、審計、收銀、採購和供應(庫房),財務總監直接分管財務部及其採購、供應;財務部是直接由總經理領導的一個重要部門,財務部的機構設置決定了財務部的特殊地位。從實踐中我深深體會到這種財務機構設置的好處是:
其一,可以建立相應的職能機構和組織體系,以協調管理人員的日常工作;有利於節約和調動人力、物力、財力;統一控制和調動,加速資金週轉,保證會計覈算工作順利進行,充分發揮財務與會計的“反映和監督”的職能。
其二,採購部與倉庫直屬財務部,便於瞭解商業、市場行情,降低經營成本,防止濫用資金和積壓物資。其優點是:1、有利於酒店採購成本的控制。酒店採購價格如何確定直接影響成本的水平。國際酒店內對採購成本確定一般是由採購部與財務部共同派員調查確認,對任何一個“採購申請單”一定要充分調查,最後由財務總監決定,對食品原料貨物的採購,因其價格隨季節變化頻繁,一定要由餐飲部,成本控制部、採購部共同派員進行市場調查,根據調查結果扣除一定的批零差價,最後確定採購價。採購價格不會由採購部門和供應商說了算。2、有利於調控成本率。餐飲部成本率高低如何變化與採購部進貨價關係密切,如果發生餐飲成本率異常,財務部門就可以立即採取行動,降低採購品種和質量,從而調整到適當的價格和成本率。3、採購部直屬財務部除了有利於財務部瞭解價格行情、及時監控降低成本外,還有利於避免部門分散,互相扯皮情況的發生。
其三,設置專職的日審與夜審。我國加入wto兩年多來,各行各業都與世界接軌,國內酒店也應向國際酒店看齊靠攏,對收入的確定是國際酒店十分重要的工作,爲了保證收入準確及時,國際酒店專門設置了日間稽覈員(日審)和夜間稽覈員(夜審),由收款員到夜審、日審覈對收入,層層審查、層層把關、確保酒店的收入不受損失,也保證了客戶應收帳款的及時回收。經過夜審、日審工作,保證收入的及時入帳、結帳,不易跑帳漏帳,十分科學。嚴格的內部控制制度,經過日審、夜審的工作,根本不可能導致主管收入不入帳問題的產生。
其四,餐廳和其他收銀由財務部管理,收銀員不直接同客戶接觸;通過服務員的媒介,避免在收銀員、客人、服務員之間出現漏洞和差錯,同時也便於互相監督和控制餐飲成本和營收。
其五,總出納集中管理酒店資金的統收統支,國際酒店對現金流量的控制與管理十分重視,“現金是金”的理念,深入人心。內部控制程序嚴謹又十分清晰。財務部對庫存現金(含銀行存款)要求必須每日盤點,並向財務總監提交《每日現金流量表》。現金的盤點人是由日審(稽覈)進行的,目的是保證庫存現金的安全和合理使用。按規定每月財務部必須按期編制現金流量計劃與供應商付款計劃,並向總經理報告付款情況。以保證現金按規定計劃流動,確保酒店的正常運營。對酒店現金的支付程序也十分嚴格,每一筆現金支付都要經過部門經理、主管領導、財務經理、財務總監和總經理的審籤同意,對總經理的開支,財務總監審批後還要報上級主管審批。缺一項簽章現金都不能支付出去。各行政與營業部門均無權對外直接採購物品,都必須通過“採購申請單”一個渠道,按規定逐級批准後,由採購部集中辦理採購業務,經財務部的驗貨、業務使用部門收貨後,此筆採購費用方可支出。國內酒店對現金流量的管理重視程度不夠,不能說沒有計劃性,但畢竟線條較粗,更不可能做到天天盤點,天天編制現金流量表,對本部門使用的物品,由本部門申請資金後即可指派採購或者本部門員工購買。而後總經理籤後即可到財務部報銷支款,中途甚至不必驗收。
另外,通過健全財務管理制度,達到營業收入控制的結果。控制是管理的基本職能之一,酒店銷售收入控制是酒店內部財務管理的重要部分。由於營業收入控制環節中涉及崗位多,包括酒店服務員、收銀員、房務中心、廚房、酒吧、前臺、稽覈員等多個崗位。要想搞好酒店收入控制,必須明確各崗位權限且協調統一,才能達到良好控制效果。同時,酒店空間廣、人員流動性大,顧客類別不一,酒店顧客中有當地客人、團體客人、有住店客人、非住店客人之分,而且這些客人層次各異,造成控制難度加大。酒店服務項目多,價格差異大,計價工作量大。僅酒店餐飲服務項目包括食品、菜餚、酒水飲料、香菸等上百個品種項目。再就是酒店收費打折有不同的標準,包括各種折扣、免費應酬接待、住店獎勵、最低消費、計時消費以及成人價、兒童價等多種價格形式,結帳方式呈多樣化。因此,酒店收入控制應依據這些特點,結合本酒店現實情況,研究制定最佳措施加以控制。
營業收入控制的同時,因成本費用直接影響酒店的利潤,是現代酒店管理工作的一個重要環節,是財務管理不容忽視的問題之一。在激烈的市場競爭中,要不斷降低成本費用,提高經濟效益,增強競爭優勢,就必須轉變成本控制觀念,紮紮實實認真做好成本控制工作。
總之,一個健全的財務機構對於現代酒店是至關重要的。財務系統健全了,才能使酒店進入一個良好的循環模式,爲酒店發展營造一個良好的空間。
三、實習總結與感想
3.1 經過這一段時間的實習,我對我的工作做出瞭如下總結:
1、工作無小事——工作過程中會遇到各種各樣的事情,輕重緩急大小不一。但不論什麼樣的事情,只要是工作之中發生的,涉及到工作的或是能夠影響到工作的事情,不論多麼小,我們都必須認真對待,不能怠慢。有些看似微小的瑣事,若不注意往往會引起意想不到的後果;
2、態度決定一切——工作效率的高與低,工作成果的好與壞以及工作時心情的好壞很大程度上取決個人對工作的態度。工作過程就像一面鏡子,只有認真對待工作,嚴謹仔細,才能使工作效率得到提高,達到事半功倍的效果。若是粗心大意,消極怠慢,便會造成不應該出現的錯誤,導致工作效率降低,工作成果不良工作心情不好;
3、無規矩不成方圓——開始工作時,看到各種規章制度,我還覺得有些多餘。但經過一段時間以後我才發現,如果沒有這些規矩的話,工作根本沒法順利開展。也讓我體會到規矩在工作中的重要性。
4、團隊精神——團隊精神可以說是一個部門,一個企業,一個組織必不可少的一種精神支柱。好的團隊能夠迅速激發隊員的創造力,提高其工作效率。在我工作中,正是有了這麼一個好的團隊,才使我迅速瞭解整個酒店。通過同事熱心的介紹與指導,原來可能需要花費很長時間很多經歷的經驗方面的東西,我都迅速瞭解以及掌握。大大加速了我對工作的適應速度。在工作中,正是有了團隊的接納,才使我更快得融入她們的工作中,成爲了她們的一員,與其一起努力工作。
3.2 實習感受
實習,作爲大學生的一種寶貴的經歷,不斷髮揮着補充課堂的重要作用。作爲學生的我,經過這次實習,切實感受到真實的工作環境對一個剛從大學校門邁出腳步進入社會的大學生是多麼的重要。
當今社會發展速度之快,是課本不能簡單概括的。學校裏學到的知識,也許不是特別的落後,但比起工作中接觸到的,已經明顯表現出劣勢。理論知識在實踐中經常捉襟見肘。只有通過實習,使學生接觸到最前沿的專業知識,才能增進理論與實際的結合,更好得服務社會。
實習,也使我更全面地瞭解了工作的環境,接觸到更多更廣泛的人和事。在學校裏,我們每天面對的只有老師和同學,社交層面單一,遇到的事情也就比較簡單。到了工作崗位,每天面對形形色色的人,各種奇事怪事層出不窮,如何處理上下級、同事、顧客的關係等問題迫在眉睫。正是實習,使我學會了怎麼處理好這些錯綜複雜的人際關係。也使我感覺到團隊精神對於工作是多麼重要的一個環節!一個組織如果沒有良好的團隊精神,讓其高效運轉併發揮作用幾乎是不可能的。
四、專業展望
經過實習,我感覺我更加深了對本專業的理解,也使我能夠更好得運用專業知識。並且瞭解到本專業還有很大的發展空間,我所掌握的知識還遠遠不夠,要達到我心中所想要達到的目標還有很長的路。
實習只是工作的前奏,在工作中更好得發揮自己的才能,取得更大的進步使我今後要努力追尋的目標。作爲新世紀的大學生,我應該表現出大學生所應該具有的能力和素質,在工作崗位上嚴格要求自己,不斷提升自己,使自己永遠走在專業的前列。
實習時間:星期一(XX-6-7)—星期五(XX-6-11)
實習目的:通過老師的指導和同學們自身的不斷實踐,使同學們對中國旅行社業的現狀和基本知識在宏觀層面上予以掌握、對如何經營和管理旅行社在基礎層面有所瞭解,培養學生們利用簡明案例和操作實務把理論與實踐緊密結合,使學有所獲,並能學以致用。成爲新時期勇於和善於實踐,善於發現和解決問題,善於學習和思考,有創新精神的旅行社經營管理的中、高素質專門人才。
實習步驟:週一上午,周老師集合了全班所有同學們到教室集合,召開實習動員大會。羅主任和劉磊老師就這次實習給予指導和鼓舞,特別強調了安全問題。周老師對這次實習的人員作了具體的分配以及佈置了具體任務。下午我們的任務邊是上網查閱有關旅遊網站和旅行社網站,搜索到了很多以前自己對旅遊業從未關注的話題,獲益匪淺!週二上午我們先是瞭解旅行社市場調查問卷表的製作,下午我們便在網上嘗試自己動手設計旅行社市場調查問卷表,由於以前沒有這方面的具體嘗試,真正動起手來,難度確實不少。凡事好事需要身體力行地去完成。週三我們主要的課題是旅行產品的開發,上午我們先是小組討論了各自的觀點,以及動手設計旅行社產品開發 計劃 的宣傳手冊,下午便是練習寫做可行性研究 報告 。週四上午我們的主要任務是編制旅行社接待 計劃 表和接團報價表,先熟悉了下編制旅行社接待計劃表和接團報價表的大體概念,然後便自己動手開始製作。然後我們瞭解了開辦旅行社的條件的程序,熟悉了開辦旅行社的條件和程序。下午主要的任務是練習寫作申請開辦旅行社的申請書,我們先是從書本上了解申請書主要有那些特徵及注意事項,變自己動手寫旅行社開辦申請書。週五上午的主要任務是調查旅行社國內旅遊服務質量及怎麼確認旅行社組團的旅行日程,以及當中該注意的事項,在摸索中前進,開始一點熟悉當中的訣竅。下午我們主要練習編排旅行社組團的旅行日程表,有了上午的瞭解,我們熟悉了編排旅行社組團的旅行日程表,編排旅行社組團的旅行日程表我們做起來也輕鬆了許多!
心得與體會:通過學習《旅行社經營管理》這門課程使我們對國內外旅行社概況,旅行社的分類與設立,旅行社產品與營銷接待業務、後勤採購、人力資源、財務危機管理及旅行社的發展趨勢等內容有了深入的瞭解,課程中學生也掌握了學習旅行社管理的普遍規律,掌握旅行社的管理模式、工作程序和經營方法,瞭解我國發展中的旅行社的可持續發展道路。通過本課程的學習,使學生獲得旅行社經營管理方面的基本概念、基本原理,正確理解和掌握旅行社管理理論,並能運用所學的知識解決旅遊工作中的實際問題,爲今後的旅遊工作打下堅實的基礎。
這次實習,我們以實踐爲主,理論爲輔;以事實爲基礎,個人的創新爲理念順利的完成了老師佈置的任務。心中醒,口中說,紙上作,不從身上習過,皆無用也。這次實習讓我真正感悟到了這句話的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人,完善自己,努力去實現自己的目標纔是最重要的,我堅信,我能夠成功!
一、會計、財務管理專業實習的基本情況:
1、手工做賬會計實習:
手工做賬會計實習,是我們模擬一個真實的企業(石家莊新華機電配件股份有限公司),按照公司的經營過程、根據不同業務的發生、依據原始憑證逐筆完成該公司一個月的會計業務工作以及後續的結賬、對賬和財務報表工作。
2、手工財務管理實習:
手工財務管理實習,是我們根據一個企業(泰達市通訊設備股份有限公司)的歷史報表數據以及一些以往的經驗數據,對該公司的報表進行分析比較以及財務分析、銷售預測、籌資還款分析、投資可行性分析和最佳訂貨批量的預定等工作。
3、用友u8會計電算化實習:
用友u8會計電算化實習,是按照手工做賬會計實習的整個業務過程,從新建帳套開始,經過初始化、期初操作、填寫業務憑證、科目彙總、籤、記賬到最後的對賬結賬、出報表。與手工相對進行比較。
4、財務管理計算機實習:
財務管理計算機實習,是運用計算機操作,以excel軟件爲處理平臺,實驗內容與手工財務管理實習相同。以初始數據爲基礎,對錶格進行編輯公式、表間取數、直接拖動獲取公式定義等操作,從而最終完成最後的分析過程。
二、 會計、財務管理專業實習的過程及內容:
1、手工做賬會計實習:
手工做賬會計實習是建立在我們對會計專業知識充分學習和認識後的實踐工作。該實習歷時三週時間,分爲以下幾個步驟:
①訂立賬簿:按照公司實際業務的需要,選擇合適的帳頁,把需要涉及
到的會計科目加蓋會計科目印章(一級科目),填寫會計科目的明細(二級及二級以下科目)。最後把需要的帳頁裝訂好,即用繩繫牢。其中共有四個賬本,包括:總分類賬、存貨及固定資產明細賬、成本費用帳、三欄賬。
②錄入期初餘額:根據實習資料的數據,將該企業20xx年年各科目的期末餘額填列到相應的總賬或明細賬中,摘要欄加蓋“上年結轉”印章。
③日常業務處理:根據實驗資料所給的原始憑證,填寫記賬憑證。填寫時要注意業務發生的日期,附件張數。另外還要注意每筆業務需要的憑證張數,需要一張以上憑證填列時,需在憑證編號後再加上一個分數(第*張憑證/共#張憑證)。最後需要在憑證下方的制單處簽上制單人的姓名。做完的憑證還應拿給他人審覈,審覈無誤後簽名。
④科目彙總:當日常業務做到15號時,我們就需要對1—15日的業務進行科目彙總。首先應根據每張憑證填寫科目彙總附表,然後再填列科目彙總表(匯一)。之後的匯二(15—30日業務)、匯三(31日業務)同理即可完成。
⑤記賬:記賬包括兩個部分,即登記總賬和登記明細賬。我們先根據科目彙總表登記總賬的借貸方發生額,再根據每一張記賬憑證登記相應的明細賬,此時要注意在每一筆記過帳的憑證中應作上記賬標記,並在憑證右下角記賬處簽上記賬者姓名。
⑥對賬:當完成本月所有業務後,我們就需要進行對賬,即總賬與明細賬覈對,各個對應科目餘額相一致時對賬工作就可結束。如果出現總賬與明細賬科目餘額不相同的情況時,應查看該科目所涉及到的每筆業務的原始憑證,查出錯誤並進行改正。改正時應注意用紅筆劃橫線劃去錯誤的,再在其上寫出改正後的結果。
⑦結賬:經過對賬的工作後,我們可以基本保證該賬務處理的正確性。因此我們就可以做結賬的工作了,即把所有賬簿中會計科目的餘額都給結出來,並加蓋“本月合計”印章,同時還需要在本月合計處劃兩條紅線,一上一下,上線劃到頭,下線劃到合計處。
⑧填制財務報表:財務報表包括三個部分,即利潤表、資產負債表和現金流量表。以下做具體分析:
ⅰ利潤表:利潤表的編制相對比較簡單,我們可以從總賬中輕鬆找到與之對應可會計科目,其中:營業收入=主營業務收入+其他業務收入,營業成本=主營業務成本+其他業務成本,財務費用和資產減值損失須要根據明細賬填列(這是因爲這兩科目有紅出現,總賬只能表示出餘額而不反映借貸關係),其他均可由總賬得數。
ⅱ資產負債表:資產負債表的編制主要根據總分類賬填列,其中應收賬款、預收賬款、應付賬款和預付賬款須要根據明細賬填列,是因爲以上科目可能借貸都存在餘額。另外未分配利潤=淨利潤-盈餘公積-上年應付股利。
ⅲ現金流量表:現金流量表的編制需要從記賬憑證開始,首先從記賬憑證中找到涉及到現金流量科目(庫存現金、銀行存款和其他貨幣資金)的憑證,然後再把這些憑證中涉及現金流的金額歸類到現金流量表的大類中,最後把他們加總求和,按合計數填列現金流量表。
2、手工財務管理實習:
手工財務管理實習是建立在我們對會計、財務管理專業知識充分學習和認識後的實踐工作。該實習歷時一週時間,分爲以下幾個部分:
①財務分析報告:在財務分析報告中,包括三方面內容:水平分析、垂直分析和財務效率指標分析。水平分析是對連續兩年的報表歷史數據進行分析,進行橫向數據對比,通過差異額及差異率對企業經營的變化作出分析。垂直分析是對連續兩年的報表歷史數據進行分析,通過縱向的相對指標看出各項目對總資產的影響,再通過差額比較出兩年數據間的不同而得到企業經營狀況的差異及趨勢。財務效率指標,通過對企業兩年的償債能力分析、營運能力分析、盈利能力分析和增長能力分析得到企業在各個方面的能力,儘管這些指標存在一定的誤區,但也能從一定程度上了解到企業的很多實際情況。
②預算報表:預算報表是全面預算管理的一部分內容,根據經驗數據(銷售量、單價),先計算出銷售總額得出了預計的首先計劃;再憑藉着以銷定產的思路,拋出庫存量,計算得到生產量及需要採購的量,而得到費用支出計劃表;然後再依次算出預計直接人工、預計製造費用、預計銷售及管理費用,從而可填列現金預算表。通過上述工作,我們就可以計算得到預計的資產負債表和利潤表。
③還款及籌資計劃表:根據實驗資料的要求,企業預計的借款及還款金額和時間,我們可以填制還款計劃表:由資金的總需求量減去利潤留用和折舊(非付現成本)剩下的就需要外部融資,正如該公司向銀行舉債。
④投資財務可行性分析報告:該報告是假設企業投資一條新生產線,而在未來五年生產經營而取得收益。同樣我們用以銷定產的思路,先根據銷售量估算出現金收入估算表,然後在估算出直接材料、直接人工、製造費用銷售及管理費用,再得出現金流量估算表,最後根據上述數據就可以計算得到淨現值、獲利指數、內含報酬率和投資回收期這些財務指標。再通過這些財務指標的數據來分析得出此投資是否可行。
⑤流動資產運營分析報告:該分析報告先測算出現金的最佳持有量,運用了兩種不同的分析模式:存活模式和成本分析模式。然後計算最佳經濟訂貨批量,假設了兩種不同情況:不存在數量折扣和尊在數量折扣。最後填列信用條件評價表,同樣也是兩個方面:存在現金折扣和不存在現金折扣。
⑥預計利潤分配表:根據預測的淨利潤進行加減調整得到未分配利潤預測數。
3、用友u8會計電算化實習:
用友u8會計電算化的實習是建立在對會計專業知識的掌握和財務軟件用友u8一定了解的基礎上進行的實習。它是將計算機運用到會計工作以提高會計工作質量的一個軟件系統。我們在進行該項實習時,是根據手工會計實習的公司及其業務來完成的,其具體步驟上述手工會計實習中已於說明,這裏主要講述其與手工的不同之處和其自有特點,主要包括以下幾個方面:
①新建帳套:以admin註冊進入u8系統管理,然後根據試驗資料設定用戶和權限,最後即可新建帳套,錄入實習資料所給的帳套信息。
②初始化設置:啓用總賬和固定資產模塊,設定部門檔案、客戶檔案、供應商檔案等,在設置會計科目,根據企業會計準則的要求及公司的情況需要設置一級科目及其明細,在輸入會計科目時應注意所輸入的科目是否有輔助覈算,是否是數量金額式,借貸方向等問題。(注:以上初始化設置均可用總賬工具進行復制。)
③期初餘額錄入:根據實習資料所給錄入期初餘額,注意有輔助覈算的在明細中錄入,是數量金額式的應先錄金額再錄數量。
④日常業務操作:內容與手工相同,在這裏不再闡述。但要注意這裏填制的憑證需選擇適當類型(現金、銀行、轉賬),並且憑證可以修改,刪除,審覈憑證和主管籤均可成批進行。科目彙總時直接輸出即可。
⑤固定資產模塊:進入模塊時要進行初始設置,錄入固定資產卡片。計提折舊和資產增減可直接在此模塊生成憑證。
⑥記賬:在憑證均已籤之後就可以記賬,用擁有此權限的用戶登陸進行操作。完成後,就可以先轉賬定義,然後轉賬生成結轉損益,分兩部分:結轉收入和結轉支出。之後再進行記賬操作,最後再填制計算、結轉所得稅的兩張憑證。(注:結轉所得稅的憑證可以直接轉賬生成)。
⑦對賬與結賬:在所有工作結束後就可以進行結賬操作。先到固定資產模塊進行月末處理—對賬,之後再結賬,然後再到總賬系統進行對賬,接着即可進行最後的結賬操作了。
⑧財務報表:用友u8已提供了財務報表模板,但其爲舊企業會計制度,會計科目與新制度不符,因此需要進行修改或是全部重編。這裏三張表爲:
ⅰ利潤表:從格式—報表模板中引入新企業會計科目中的利潤表,按試驗資料所給的報表模式對其進行調整,然後修改其公式:主要修改科目編碼即可,而特殊項財務費用和資產減值損失需要修改爲取對方科目發生額函數(即取在本年利潤的發生額),這是由於財務費和資產減值損失存在有紅,會將發生額沖銷的原因。修改完之後整表重算或是錄入關鍵即可得出數據。
ⅱ資產負債表:同上引入資產負債表模板,進行格式及科目編碼修改,完成後即可整表重算或錄入關鍵。
ⅲ現金流量表:新建報表,錄入試驗資料所給的報表項目和格式,然後編輯公式,報表取數編輯公式用友財務函數—現金流量科目,然後根據不同類別,進行取值,定義好之後進行整表重算或是錄入關鍵即可。
4、財務管理計算機實習:
財務管理計算機實習是建立在財務管理知識和一定的計算機知識—office辦公軟件excel的應用基礎上的一項實習工作。歷時四天時間、內容和手工財務管理實習相同,這裏主要闡述幾點與手工相比其不同之處或是特點:
①填列數據:使用excel對數據進行操作,同樣也需要填列一些原始數據,這時候我們可以用tab和回車鍵或是方向鍵來移動光標使輸入更加快捷。
②表間或表外取數:在填寫原始數據的時候,一些值屬於變量,我們就需進行表間或表外取數,具體操作是:選中要填寫的單元格鍵入“=”,然後打開數據所在表,直接選擇回車即可獲取。
③拖動取數:在我們填入一個數據之後,在光標變爲黑十時拖動鼠標即可獲取與原數據相關的數據,若原數據只是數,則拖動取到的數據也爲數;若原數據爲公式,所得的新數據是同理公式定義下的數據。
④公式定義:有的數據需要我們進行大量複雜繁瑣的計算才能得到,有的甚至是手工無法完成的。這時我們就可以用函數來定義公式,excel提供了多種函數:數學、統計、財務等等。
⑤綜合上述內容,我們不難看出使用excel進行財務管理實驗的很多優點:方便、快捷、準確等。因此,我們除了學好專業課外,像計算機這樣的輔助型的工具我們也應該學好、會用,以提高我們的學習、工作效率。
一、 會計、財務管理專業實習的收穫體會:
1、手工做賬會計實習:
通過手工做賬會計實習,對實際會計業務的操作,首先讓我們又再次更好、更深入的學習和掌握了會計知識;另外,讓我們理解明白了作爲會計的謹慎性,不僅僅是在處理某些業務的時候,而是在各個方面都必須做到仔細,認真,還需要又足夠的耐心。還有就是會計數據的真實、完整,即便是做錯了,也應該按照規定進行修改,要讓他人知道錯誤所在。最後,應該強調的
是任何的實務操作都需要基礎理論的支持,會計也是如此,通過實習我也看出了我的會計專業知識的匱乏,不夠仔細和深入,在今後的學習及工作中還應繼續努力。
2、手工財務管理實習:
通過手工財務管理實習,讓我認識到了作爲一個企業,財務管理的決策佔據十分重要的地位。主要表現在以下幾個方面:
①通過對財務報表、財務指標的分析,我們可以看到企業歷史的經營情況和發展趨勢,以找到更好的管理決策方法改進原有的經營管理模式,提高企業的發展能力及社會的知名度。
②通過科學的預算管理,我們可以早一步知道企業未來的經營情況,如有不足之處即可儘快進行調整,儘早彌補損失。
③通過投資可行性分析,我們就不會出現盲目上項目的情況,只有充分可行的項目,在考慮了各種風險的基礎上,我們才能予以考慮項目可行。
④通過流動資產運營分析,我們可以掌握更好的現金持有量、最佳訂貨批量,選擇適當的現金折扣條件。
⑤總之,財務管理能讓公司更加科學的管理和決策。
3、用友u8會計電算化實習:
將計算機的快捷、方便、準確運用於會計的實務操作,對會計的發展來說是一個突破性質的飛躍,但同時也暴露出很多會計電算化的弊端,比如說會計電算化就需要一個對財務權限管理嚴格、明確的環境以及對數據具有良好管理的環境。而針對個人來說,同樣也需要具備良好的職業道德,在會計電算化中,我們可以對憑證進行無痕跡修改、個人的用戶密碼容易被竊取或泄漏……但從總體上說,會計電算化有其獨特優化的一面,就拿用友u8來說,具有很多手工會計不可及的優點:
①可以嚴格進行用戶權限控制,出現越權時計算機就會出現提示或是禁止該項操作。
②會計科目擁有輔助覈算和科目受控系統,這樣既方便了會計工作,又可以使會計的具體工作責權分離。
③各個模塊的初始化工作爲今後的業務處理提供了很大的方便。
④填制憑證時,計算機會自動算數,不平或有其他問題時,禁止保存。
⑤用友u8還爲用戶提供了各種帳表,適合不同類型的查詢。
⑥記賬的便捷:計算機在幾秒鐘內即可完成較手工來說繁瑣而又容易出錯的記賬工作。
⑦自定義結轉:對於每月都會發生的業務,可用自定義結轉來定義公式,到時自動生成,大大簡化了工作量。
⑧報表模塊:一般情況下,用友u8提供的報表模板可直接引用,重算即可得出企業所想要的財務報表,即便是需要進行調整也是非常方便快捷的。
4、財務管理計算機實習:
財務管理計算機實習同樣是運用了計算機的快捷、方便和準確,讓我們的工作變得更加輕鬆、簡單。其優點在上述實驗過程和內容中已作闡述,這裏不再累贅。但其優點背後也存在不少弊端:
①加密系統不夠完善,可輕鬆破譯;
②操作人員無權限控制,可任意進行操作;
③操作人員可以無痕跡修改數據,破壞財務工作的真實性;
④數據易丟失,難恢復。
綜合上述三點,通過此次會計、財務管理專業實習,讓我們第一次接觸到了真實的會計、財務管理實務,讓我們感受到了會計、財務工作的內容及其性質,爲我們將來的學習、就業、工作都有很大的幫助。
xx年寒假經濟管理專業實習報告
一、實習目的:
爲了加強對營銷管理知識的理解,完善自己的知識理論體系。參觀、學習企業的生產、銷售流程和理解企業文化精髓,有利於加深對現代企業營銷管理現狀的瞭解,加深對企業管理活動的感性和理性認識,並通過實習調研活動,鍛鍊分析實際問題的能力,培養認真、嚴謹的工作作風,爲就業和將來的工作提供一些寶貴的實踐經驗。
針對於此,我在進行了三年專業課學習之後,通過對《管理學原理》、《西方經濟學》、《人力資源管理》、《創業管理》和《管理思想史》等專業課的學習,可以說對有關管理學的專業基礎知識、基本理論、基本方法和結構體系已經基本掌握了,但這無非只是紙上談兵,倘若能將這些理論性的知識和實際工作相結合,那必定會事半功倍,達到我的學習初衷。 “實踐是檢驗真理的唯一標準”,只有把從書本上學到的理論知識應用於實際的企業管理操作中去,才能真正掌握這門知識。
二、實習時間:
20xx年x月x日至20xx年x月x日
三、實習地點:
吉林省宏大防水材料有限公司。辦公地址:延吉市朝陽街光明小區北側。廠址:圖們市圖曲路365號。
四、實習單位概況:
吉林省宏大防水材料有限公司始建於1997年8月份,座落於美麗的長白山腳下、圖們江畔。是集科研開發、生產銷售、設計施工於一體的綜合性防水材料企業。是國內較早生產改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水塗料的專業生產企業之一,是中國建築防水協會會員單位,在同行業率先通過了 is09001:xx國際質量管理體系認證。
企業擁有雄厚的經濟技術實力,擁有國內先進的大型現代化流水生產線設備,年產量已突破600萬平方米,產品的配方、工藝及性能指標等方面都達到了國內先進水平。
企業目前已形成了“禹威”牌改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子防水卷材以及防水塗料等系列產品,其中包括柔性體、彈性體(sbs)、塑性體 (app)改性瀝青防水卷材、聚乙烯丙綸高分子卷材、聚氨脂防水塗料、js複合防水塗料等,這些產品能全面滿足防水工程方面多層次的需求。均獲得省市優質產品稱號,被吉林省政府命名爲“吉林省名牌產品”、“用戶滿意產品”,被吉林省消協評爲“消費者信得過產品”,被質協評爲“質量擔保產品”,被吉林省工商局評爲“著名商標”、“重合同守信用單位”。
企業採用現代化經營管理模式,不斷內求提高、外求發展,堅持以市場開發爲主體,實施名牌產品戰略的方針,用優良的技術和服務爲顧客提供高品質的防水材料,與各界朋友真誠合作,共築宏偉大廈。
五、實習內容:
我們的實習主要分爲兩個階段,第一階段從7月1日—7月14日,主要是以走訪延吉市各大建築設計院爲主,以延邊大學學生的身份,以科研立項數據調查的名義,調查有關延吉市建築業的在建工程數量和具體地址、延吉市未來的規劃、建築規模和數量等方面的數據。第二階段從7月14日—7月24日,主要是根據前階段的調查成果,進行實地調查,以吉林省宏大防水材料有限公司推銷員的身份,直接向各大建築單位和施工方推銷我們的防水材料。
吉林省宏大防水材料有限公司的李崇李總經理向我們詳細的介紹了防水材料基本知識,包括材料的組成成分,材料的價格,材料的性能以及我們公司的銷售情況,生產情況,盈利水平等等。下午,由於裏總有事出去了,我們就被安排在辦公室,幫着整理一些辦公室的文件。
明確完工作的內容和步驟之後,我們開始着手了。經過大家的討論,我們決定以延邊大學學生的身份,以科研立項的名義進行調查,主題是《金融危機對延吉市建築行業的影響》。
真正的工作開始了,爲了是我們的調查更有效率,我們對每個人的工作內容進行了分工,我則負責記錄他們的調查內容,並進行整理,以下是我們在7月6日向延吉市建築設計院總工會的樸永默樸院長調查的一些內容:
根據樸院長對目前經濟形勢的評價,現有的房地產市場不是很樂觀。主要原因有:國家政策的不鼓勵,導致開發商可貸款金額減少,資金供應出現短缺,材料供應商也爲週轉資金而大幅降價銷售材料。
這就是我們對每家建築設計院所採取的調查方式,以及我們所得到的信息,信息的整理格式的樣本。在接下來的問卷調查中,我們同樣採取了以上的方式,整理出了以上格式的調查成果。前期的工作在兩週之後順利結束了,而接下來的工作對我們來說則更具有挑戰性,從7月14日~7月24日,我們將根據前階段的調查成果,進行實地調查,以延邊宏大防水材料有限限公司推銷員的身份,直接向各大建築商推銷我們的防水材料。直接前往工地是很不安全的,但爲了提高工作效率,我們還是進行了分組,在出發前,我們都相互提出了一些應注意的事項,最主要的是要注意安全,同時要注意每天都要對當天所收集到的信息進行彙總,整理並向李總進行彙報。這就是我們實習的基本內容。
六、實習心得:轉眼之間,爲期4周的實習已經結束了,雖然工作的時間很短暫,但對於我來說所有的經歷都是刻骨銘心的,這是我人生當中的第一份正規的實習工作,在這裏我學到了很多在學校裏學不到的東西,也認識到了自己還有很多的不足,真是受益匪淺。
以下是我在實習期間對工作的總結和自己的心得體會。
首先,我要總結一下自己在實習期間的體會。
1、自主學習。工作後不再象在學校裏學習那樣,有老師,有作業,有考試,而是一切要自己主動去學去做。只要你想學習,學習的機會還是很多的,老員工們從不吝惜自己的經驗來指導你工作,讓你少走彎路;集團公司、公司內部有各種各樣的培訓來提高自己,你所要作的只是甄別哪些是你需要了解的,哪些是你感興趣的。
2、積極進取的工作態度。在工作中,你不只爲公司創造了效益,同時也提高了自己,象我這樣沒有工作經驗的新人,更需要通過多做事情來積累經驗。特別是現在實習工作並不象正式員工那樣有明確的工作範圍,如果工作態度不夠積極就可能沒有事情做,所以平時就更需要主動爭取多做事,這樣才能多積累多提高。
3、團隊精神。工作往往不是一個人的事情,是一個團隊在完成一個項目,在工作的過程中如何去保持和團隊中其他同事的交流和溝通也是相當重要的。一位資深人力資源專家曾對團隊精神的能力要求有這樣的觀點:要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長,團結合作,配合默契,共赴成功。個人要想成功及獲得好的業績,必須牢記一個規則:我們永遠不能將個人利益凌駕於團隊利益之上,在團隊工作中,會出現在自己的協助下同時也從中受益的情況,反過來看,自己本身受益其中,這是保證自己成功的最重要的因素之一。
4、基本禮儀。步入社會就需要了解基本禮儀,而這往往是原來作爲學生不大重視的,無論是着裝還是待人接物,都應該合乎禮儀,纔不會影響工作的正常進行。這就需要平時多學習,比如注意其他人的做法或向專家請教。
5、爲人處事。作爲學生面對的無非是同學、老師、家長,而工作後就要面對更爲複雜的關係。無論是和領導、同事還是客戶接觸,都要做到妥善處理,要多溝通,並要設身處地從對方角度換位思考,而不是隻是考慮自己的事。
其次,我想談一下實習的意義。
實習是一種對用人單位和實習生都有益的人力資源制度安排。對接受實習生的單位而言,是發展儲備人力資源的措施,可以讓其低成本、大範圍的選擇人才,培養和發現真正符合用人單位要求的人才,亦可以作爲用人單位的公關手段,讓更多的社會成員(如實習生)瞭解用人單位的文化和理念,從而增強社會對該組織的認同感並贏得聲譽。
對學生而言,實習可以使每一個學生有更多的機會嘗試不同的工作,扮演不同的社會角色,逐步完成職業化角色的轉化,發現自己真實的潛力和興趣,以奠定良好的事業基礎,也爲自我成長豐富了閱歷,促進整個社會人才資源的優化配置。
最後,我想我在學習和工作我還有以下問題需要解決。
1、缺乏工作經驗。
因爲自己缺乏經驗,很多問題而不能分清主次,還有些培訓或是學習不能找到重點,隨着實習工作的進行,我想我會逐漸積累經驗的。
2、工作態度不夠積極。
在工作中僅僅能夠完成佈置的工作,在沒有工作任務時雖能主動要求佈置工作,但若沒有工作做時可能就會鬆懈,不能做到主動學習,這主要還是因爲懶惰在作怪,在今後我要努力克服惰性,沒有工作任務時主動要求佈置工作,沒有佈置工作時作到自主學習。
3、工作時仍需追求完美。
在工作中,不允許絲毫的馬虎,尤其是作爲企業管理人員,嚴謹認真是時刻要牢記的。我堅信通過這一段時間的實習,從中獲得的實踐經驗使我終身受益,並會在我以後的實際工作中不斷地得到印證,我會持續地理解和體會實習中所學到的知識,期望在未來的工作中把學到的理論知識和實踐經驗不斷的應用到實際工作中來,充分展示我的個人價值和人生價值,爲實現自我的理想和光明的前程而努力。
七、結束語
我想,我將會永遠記得這次難忘的實習經歷的,並在以後的學習和工作中更加明確自己的努力方向,制定合理的規劃。我不會爲了一點挫折而放棄任何進步的機會的,爲了自己的既定目標而奮力拼搏,堅信自己的信念,相信自己!
1、市場分析
1.1、延安紅棗的現狀及問題
延安大紅棗是馳名中外的陝西傳統名優特產之一。其特點是果大核小,皮薄肉厚,質脆絲長,汁多味甜,甘美醇香,含糖量高,色澤鮮紅,水分較少,貯藏期長,品質優良。真乃味奪石蜜甜偏永,紅邁朱櫻色莫論,是色、香、味、形俱全的紅棗。(如此好的產品,外界想買,棗農想賣、、、、、)
但現狀就如下面:
棗子青了、紅了,爛了、收了;棗農喜悅了、揪心了、希望又落空了……年復一年。每年9月底10月初,老天爺的臉色總是那樣地讓延安棗農揪心。延安大紅棗,牽扯到沿黃七縣近百萬羣衆的一項大產業,今年遭災了嗎?收成如何?紅棗產業還面臨什麼亟待解決的問題?
⑴信息不能很通暢的進行交流
農民們不知外面市場的需求量有多大,是否還可以擴大種植面積,獲得更多的利潤
⑵交通不夠發達
不能將如此好的產品銷售出去。(路難:肩扛背馱的棗農無奈)
⑶當年的棗不能很好的賣出
雖然外面對棗的需求很大,延安人手中有棗,但是不能很好的銷售出去。好多的棗由於在當年沒有賣出去到了以後就會出現好多的問題(發黴,生蟲等)
⑷目前紅棗的營銷模式侷限於傳統的營銷模式,市場前景狹窄
銷售渠道不廣泛,導致了紅棗的銷售一直不是很理想,所以延安紅棗應該發展新的營銷模式
⑴利用淘寶網店銷售會使得延安紅棗有個更好的前景
再好的東西得不到好的銷售,就會積壓在農民手中,就會失去它應有的價值。延安地區如果將迎來陰雨天氣,省氣象臺應及時提醒,紅棗成熟會受到影響。此外,還須加強地質災害的監測和預防。
目前紅棗的營銷模式侷限於傳統的營銷模式,市場前景狹窄,銷售渠道不廣泛,導致了紅棗的銷售一直不是很理想,所以延安紅棗應該發展新的營銷模式。
我方在淘寶網上註冊了網店,就是爲了讓更多的消費者可以買到他們想要的延安大紅棗。讓延安紅棗闖出陝西,走出中國,走向世界!
2、選擇延安大紅棗的理由
紅棗,盛名己久,。尤其延安延川縣的紅棗,更負盛名。延安延川縣東傍黃河,屬溫帶半乾旱區,氣候乾燥少雨,晝夜溫差大,日照時間長,延安大紅棗主要產於黃河沿岸,它以個大、核小、皮薄、肉厚、味醇、富含維生素c、d、p(蘆丁)、糖份、果膠物質、鐵鈣、磷,鉀等成分是名副其實的果中皇后。受黃河特殊的地理因素影響,是大棗的理想適生區。
紅棗的功效
1.減少老人斑
紅棗中所含的維生素c是一種活性很強的還原性抗氧化物質,參與體內的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內慢性沉澱,可有效地減少色素老年斑的產生。
2.保肝護肝
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養劑。它能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調整白蛋促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。
3.防止落髮
紅棗有健脾養胃之功能。脾好則皮堅,皮膚容光煥發,毛髮則有了安身之處,所以常食營養豐富的紅棗可以防止發脫落,而且可長出烏黑髮亮的頭髮。
4.健胃補腦
中醫常用紅棗養胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時,常配用紅棗,以保護脾胃,紅棗中含有糖類、蛋白質、脂肪、有機酸,對大腦有補益作用。用紅棗與麪粉製成棗糕,能養胃補腦。
5.可補氣養血
紅棗有補中益氣,養血安神之功效。紅棗中的高維生素含量,對人體毛細血管有健全的作用。
實習學校:
實習學生:
指導教師:
期待已久的實習周已經結束了,在這開學的幾個星期裏感觸還是蠻深的,以前作爲一名學生坐在課室聽課,和現在作爲一名準教師坐在課室聽課是完全不同的感受,感覺自己學到了一些在平時課堂上學不到的東西。
教育實習是師範教育課程的重要組成部分,是師範生走近講臺的必經階段,是師範生接觸和學習教育教學實踐知識和經驗的寶貴機會。根據教學計劃,我們08英語師範生於20xx年9月3日——12月19日到自己聯繫的中學進行教育實習。就我個人而言,我選擇了遵義縣第三中學,作爲自己的實習單位。在三中初一初二級組的各位英語老師的指導和幫助下,我順利的完成了兩個周的實習工作,並且收到了良好的效果。本次實習後的感想有如下所述: 所謂"學而不思則罔",學生如果只是簡單的聽聽指導教師上課,做聽課筆記等。而不分析、反思,那麼實習就達不到完滿的效果。老師所作的努力也就如竹籃打水一場空,沒有意義了。考慮到實習的實際效果,我和我的同學每天放學後都會在辦公室進行教學反思,討論一天下來的收穫,並且完善好聽課記錄。我們通常都是討論和反思涉及到指導教師上課方法技巧、理論與實踐地結合、課堂技巧、氣氛等方面。不但使我們對英語教學有了更深的體會,而且彌補了各自爲營的侷促和不足。
在爲期四周的實習工作中,我真的有相當大的感觸,我第一次感受到自己已經從一名學生向一名教師靠近,走在校園裏,每當有學生叫我一聲老師,我在感到無比自豪的同時,還感受到了自己的責任。
作爲一名教師,揹負的是學生的前途和未來,所以我們要比任何人時候都要認真、負責。我深深地感受到,我們師範生必須學好自己的專業知識,教學技巧,和教育技巧,不僅要從學生的學習上,還要從學生的生活、情感上教育、培養學生全面地發展。
遵義市第三中學擁有一批非常優秀的教師,他們對我這名還未畢業的實習生全心全意地教導,熱情的邀請我去聽他們的課,並且還耐心地跟我討論,給予我寶貴的意見,不時還給我鼓勵。我非常幸運地遇到了這樣一批如此優秀、無私的教師,確實爲我踏上教師的道路添上精彩的一筆,從他們身上學到的東西,我相信我會終生受用。實習工作結束了,我便要正式加入老師的隊伍了——實習,但是我會好好記住在我實習期間學到的一切,並應用在我的職業中去。
7月20日至8月10日,我進行了爲期20天的社會實踐活動,在自己和幾個朋友辦的美術工作室做教師,其中有5歲至14歲的小朋友。我們的主要任務是對其進行美術動手繪畫基礎,藝術設計專業基礎課程教學等的藝術培訓。這次實踐的目的有三個:親身體驗教師的工作,發揮所長,把課本知識轉化成實際能力;深入瞭解不同年齡階段兒童的學習行爲特徵;檢驗自己所學的東西能否被社會所用。
爲能較好地達到預期目的,我爲每個小朋友準備了一份記錄資料,裏面包括有他們的姓名、性別、年齡、說話特點、性格類型推論、表現美術特長等等,這能直觀地看到他們的不同之處和差異程度。但這些都只是基礎工作、皮面程序,要想精確、科學地分析、結論,還必須通過測試方法才能得出有說服力的結論。由於條件所限,我未能完成這一步驟。這是本次實踐中的一大缺陷。
每天的課程是簡單重複的。前十天的時候,上午教小朋友美術理論知識,再進行畫畫訓練,下午完成圖作後再針對作業對其進行講解。後十天的時候,就教他們一些藝術設計基礎知識,進行一些這兩個角度上,不同年齡的小朋友表現出來的很不一樣,同齡的之間也存在或多或少的差異,也就是心理學上所講的個別差異。我雖然不是學前教育專業的,但我認爲在學生專業補習班實踐能拓寬我的眼界與知識面。小孩子純真無暇,其表達的是內心最爲真實的東西。能真正做到“言行一致”,“表裏如一”。這些孩子在各個方面都在轉變,比如在認知方面:創造力、想象力發展;在社會化方面:自我意識開始增強。具體來講,這一階段的兒童思維發展有兩個侷限性特點:思維的片面性和我想思維。
首先,思維的片面性指兒童此時的思維有集中於事物的某一方面而忽視其他方面的傾向。對此,我們用兩根小木棒對想朋友們作了測試。用兩根長短相同的木棒,但擺放方式不同,先把兩根木棒擺成平行狀,第二次把木棒擺成一前一後。測試結果表明:5至7歲小朋友較難集中注意力,所以不能給予答案;7至10歲小朋友知道前一種擺法是兩根木棒等長,第二次擺法,大多數這一年齡的小朋友都認爲擺得往右靠一點的棒子長一點;10止14歲小朋友對前一種擺法與7至10歲小朋友表述相同,當他們被問到第二種擺法時,他們會試着把木棒移動到平行位置再作判斷,不過這一現象並非佔大多數,這可能與小朋友各自因素有關。但就此我可以得出結論:不同年齡的兒童的思維發展層次是不同的,同一年齡的兒童對待、處理事物的方式也出現差異。只是這一差異是否顯著,或說這差異來源是什麼則有待進一步的計算。
其次,“自我中心”即爲“我向思維”,是指兒童傾向於自己的角度出發看待事物和進行思考,即他們認爲別人的思考和運作方式應該與自己的思考完全一致。這時的小朋友還沒意識到別人可以有與自己完全不同的思考方式。這一點,從我對小朋友的日常觀察中可體現出來。如,有幾個小朋友,他們有個通性,就是極愛向老師打小報告,看到某個小朋友的說話做事與自己或周圍不一致時,就覺得“他不應該這樣”,“他應該受到老師的懲罰”等。總結起來,我認爲小朋友們愛告狀有如下幾個原因:一、對老師的要求或自己知道的一些道德要求堪的過於僵化,是非對錯“黑白分明”,不懂靈活處理事情;二、爲了引起老師的注意,想在老師面前表現自己,討好老師,這點突現出小朋友開始“自我評價”,有功利心和自尊心;三、用告狀來發泄對其他小朋友的不滿,或報復與自己有小矛盾的同學,雖然告狀並非都出於惡意,但事事告狀,時時告狀就是不好的,告狀不是解決問題的有效方法,更重要的是“告狀”導致兒童總是盯着別人的缺點,不會全面地認識別人,時自己也變得心胸狹窄了。而且你告我,我告你,長此以往也影響小朋友間的友誼和團結,阻礙自身的健康成長與發展。
從另一角度看,他們在道德發展階段中屬於習俗前道德,處於外在控制時期,服從於得到獎賞、逃避懲罰的道德原則。所以,他們時常表現出愛受老師表揚、愛打小報告,有從衆心理,看到某個小朋友做得好被老師表揚,自己也會學他,使自己深得老師寵愛。
此外,我發現,不同年齡的孩子對繪畫的接受程度有較大差異,猶其在5歲與6歲的小朋友間,5歲的小朋友任老師怎樣一筆一劃教畫畫,都畫不出來,而6歲小朋友則能根據老師畫的模板,創造出更多漂亮的畫,或是給模板加工,這兩個年齡段的小朋友雖可以說只有個過渡期,可繪畫能力卻相差甚遠,其它能力也是如此。不過,也有極個別性格特別外向活潑的小朋友,雖只有5歲、6歲,繪畫、想象力都發展得很好這也許跟其遺傳、天分而和家庭的教養有關。同時,我還認爲,藝術方面的能力會隨年齡的增長而不斷提高,性格較爲開朗外向的,在這方面也會發展得較爲完善。
雖然只有短短20天實習時間,但我達到了我自己的預期目標和要求,受益匪淺。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。”在這個暑假實踐過程中,我深深的感受到所學知識的膚淺和在實際運用中的專業知識的匱乏。在學校總以爲自己學得還可以,一旦接觸到實際,才發現自己知道的是多麼少,這些與實踐還有一段距離。這次實踐真的收穫不少,大學生應該積極參與實踐,使實踐與認識相結合。社會實踐活動是拓展大學生素質的有效形式和渠道。在實踐中通過開展各種形式服務活動,磨練了廣大學生意志,鍛鍊了能力,增長了知識。參加實踐有這樣的好處:
1、瞭解了民情及社會發展狀況,明確了努力方向。
2、增強了社會責任感和歷史使命感,進一步鞏固了專業思想。
3、磨練了意志,奉獻了愛心,培養了理論聯繫實際的良好學風。
4、服務回報了社會,實現了大學生自身的價值。
5、拓展了大學生自身的綜合素質,鍛鍊了學生幹部隊伍。
如今的人們開始比以往更多地考慮從爲數衆多的可能性中爲自己選擇職業。職業選擇的過程是一種決策過程,是將個人特點與工作需求最大限度地相匹配的過程。就像世上沒有完全相同的兩片樹葉一樣,世上也沒有完全相同的人。每個人都具有獨特的、與衆不同的心理特點,也總存在着一些更適於他做的工作。
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