孩子不喜歡吃蔬菜怎麼辦
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孩子不喜歡吃蔬菜怎麼辦,有很多的孩子對於蔬菜都不是那麼的喜歡,蔬菜對於孩子來說是很重要的,蔬菜的攝入可以讓孩子更加的健康,還可以補充身體需要的維生素,下面一起看看孩子不喜歡吃蔬菜怎麼辦。
孩子不喜歡吃蔬菜怎麼辦1
1、一餐中多菜少肉
研究發現,如果餐盤中肉類佔一半,蔬菜只有一丁點兒,孩子自然會將蔬菜留到最後。而如果將蔬菜量增加一倍,孩子會對蔬菜更感興趣。
2、讓蔬菜更有趣
研究發現,給孩子吃蔬菜也需要“賣點”。通常由於味覺發育的緣故,孩子更偏愛甜食,而對西紅柿和南瓜等健康蔬菜不感興趣。不妨給食物起個名稱,比如“透視眼胡蘿蔔”、“超級英雄南瓜”,或做點食物造型,可以讓孩子的蔬菜攝入量從32%增加到66%。
3、別一味強調好處
在食物方面,孩子最關心的是味道,飢餓和營養都無關緊要。2014年7月一項研究發現,讓孩子吃蔬菜的最簡單方法就是別說“對你有好處”、“很營養”等解釋。
4、品味彩虹蔬菜
大量心理學研究發現,不要問孩子們喜歡吃什麼蔬菜,幫小傢伙做出決定。給孩子提供色彩鮮豔的“彩虹蔬菜”就是不錯的選擇。比如,甜菜、玉米、胡蘿蔔。
5、遵循“一口規則”
習慣開始於第一次嘗試。可跟孩子說“只吃一口”。之後每頓飯逐漸增加,讓孩子習慣吃蔬菜。“一口規則”是讓孩子愛上蔬菜的簡單突破口。實施時,家長應態度堅定,不跟孩子討價還價。
6、利用小夥伴的影響力
儘管父母有時候無法在吃蔬菜方面給孩子樹立榜樣,但小夥伴卻能夠做到這一點。與朋友帶孩子一起進餐時,在小朋友的影響下,孩子會毫不猶豫地吃在家不愛吃的.蔬菜。“同伴壓力”的作用不可低估。
7、葷素搭配
今年2月一項研究發現,將蔬菜與孩子愛吃的食物合理搭配,可以大大增加孩子蔬菜攝入量。國外對比研究發現,甘藍與奶油奶酪搭配之後,孩子蔬菜攝入量由20%增至72%。
孩子不喜歡吃蔬菜怎麼辦2
孩子不吃蔬菜的危害
1、易發生便祕
蔬菜中含有大量的纖維素,可以促進腸胃蠕動,如果蔬菜攝入不足,最明顯的表現就是便祕。
2、免疫力下降
蔬菜中含有大量的維生素和礦物質。如果攝取不足,會影響體內細胞組織的健全發展,使免疫力下降。
3、影響牙齒和骨骼發育
蔬菜富含維生素,經常不吃,易出現牙髓出血、牙髓炎,骨骼鬆軟等表現。
4、易引起孩子肥胖
不愛吃蔬菜的孩子常常會攝入過多的熱量,進而引發身體肥胖。
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