竈臺和水槽高度差是多少合適
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竈臺和水槽高度差是多少合適,廚房,是家中最具油煙味的地方,也是一家人的美食製作空間,U型佈局,水槽和竈臺之間的確有一段距離的,以下分享竈臺和水槽高度差是多少合適。
竈臺和水槽高度應該不一致?
據不完全統計,90%的人家中廚房沒做高低臺,即竈臺和水槽高度是一致的。而這裏小編要強調一下高低臺的好處。我們知道,竈臺主要用於炒菜,而水槽則用於洗碗,很多時候,我們炒菜和洗碗時,身體受力是不同的,而最舒適的高度應該是“洗菜不彎腰,炒菜不架胳膊”,而如果竈臺和水槽高度一致,通常不能滿足兩不累要求。
正確的做法應該是,水槽比竈臺高10公分,這樣可以防止長時間下廚,帶來的胳膊或腰產生不同程度的痠痛感。
開放式廚房,如何解決油煙問題?
隨着人們生活方式的轉變,越來越多的人開始選擇做開放式廚房,開放式廚房的好處就會互動性很強,可以邊做飯邊與家人產生互動,尤其在培養夫妻、親子關係上,是不錯的空間選擇。但是開放式廚房最大的問題,就是油煙問題。
解決開放式油煙問題的方法有兩個,一是在吸油煙機上下功夫,通常情況下的直吸或側吸油煙機,都很難達到完全去除開放式廚房油煙的效果,這時可以考慮選擇集成竈,集成竈的吸力更大,相比其他油煙機效果更好;二是選擇製作推拉門,如果考慮廚房互動性,則可以把推拉門做成透明的效果,既美觀又實用。
常見廚房佈局樣式,如何選?
常見的廚房佈局樣式有四種:一字型、L型、U型和島型。其實,在選擇廚房佈局樣式時,並非所你喜歡哪一種就可以選擇哪一種,而是要根據實際空間的情況來定,同時也要考慮每種佈局樣式的優缺點。
(1)一字型廚房佈局
一字型廚房佈局比較常用,其優點是空間緊湊,推薦70-95平米的小戶型使用,其缺點就是面積有限,建議使用嵌入式廚電器以節約空間。
(2)L型廚房佈局
優點是操作符合三角工作原理設計,是一種最節省空間的廚房設計,動線也比較好,適合客餐廳一體化戶型使用;缺點是轉交處容易形成盲區,因此建議不要使得其中一邊過長,兩邊長儘量不要相差太遠,這樣使用起來比較方便。
(3)U型廚房佈局
優點是同時可容納兩人共同作業,功能劃分明確;缺點是功能劃分易導致交叉作業,佔用空間較大。推薦95-110平米小戶型使用。
(4)島型廚房佈局
優點是擁有操作檯與休息區,是親自互動的最佳廚房設計;缺點是水電、燃氣佈置難,容易佔用其他空間,推薦150平米以上空間使用。
櫥櫃高度的公式
舒適的櫥櫃高度=使用者身高/2+5~10cm。舉個例子,如果使用者的身高是160,那麼舒適的櫥櫃高度就是160÷2+5~10=85~90。
有的人說了,家裏不只一個人做飯,那麼高度應該怎麼確定呢?我的建議是,可以根據使用時間最多的'人的身高來定,然後向上或者向下多浮動5公分,所以公式裏增加5~10公分就是這麼來的。
當然如果兩個人做飯時間一樣長的話,也可以算出兩個人的適合高度,然後中和一下。
高低臺——更科學合理的設計
說道櫥櫃高度,就一定要說,更加舒適的櫥櫃高低臺設計。做過飯的人都知道,水槽在臺面以下,洗菜的時候要彎腰,而竈臺區域又增加了鍋和竈的高度,所以炒菜的時候要架胳膊,這樣一來,累腰累胳膊,就又不舒服了。
因此,更加舒服的設計就是,做成高低臺,把竈臺和水槽這兩塊區域的高度做成不同的高度,把水槽區檯面升高,把竈臺區檯面降低。這兩塊區域的高度差控制在10-20公分都可以。
廚房是使用率最高的區域之一,所以裝修的時候一定不能大意,不管是定製櫥櫃還是自己打櫃子,一定要事先溝通好。
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