晚上吃西紅柿減肥嗎 這樣吃一個月可瘦5斤
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什麼時候吃?
跟晚飯一起吃
可以將生的西紅柿切成薄片,也可將小西紅柿直接做成沙拉,可以在吃晚飯時喝一些番茄汁佐餐,也可以通過加點兒番茄醬、蔬菜泥、西紅柿罐頭來增添菜色。
當然,最常見的辦法是將西紅柿熱處理,不論熱炒、入湯都悉聽尊便。總之,你大可以發揮創意變換花樣,只要晚餐桌上保證出現西紅柿紅彤彤的身影就可以。
特別提醒:“晚間西紅柿“的瘦身祕密在哪裏?西紅柿中的檸檬酸能促進糖分代謝,燃燒脂肪;而番茄紅素則能抑制脂肪細胞增多,並吸收多餘脂肪。
此外,對於那些“大胃王”來說,西紅柿中富含的食物纖維和果膠簡直就是救世主:它們能強有力地令胃膨脹,刺激飽食中樞,一邊向大腦發出“吃飽了”的刺激信號,一邊加快腸胃蠕動,促進體內廢物的排除。
更神奇的是,西紅柿居然能和兩位“減肥大敵”和平共處。當它和油脂類一起食用時,不僅吸收效果更好,還可消除便祕;而當它和碳水化合物一起食用時,則能有效降低血糖生成指數,使血糖值不易升高,從而創造易於減肥的體內環境。
西紅柿減肥食譜
西紅柿凍湯
做法:切5箇中等個頭的西紅柿,放在攪拌機裏,添上半條已去籽的黃瓜,半杯綠胡椒粉,1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘,然後放在冰箱裏,冷藏15分鐘。
可以分成四份,每份含有76卡路里。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纖維和2克蛋白質。
醃製西紅柿
做法:首先把橄欖油放在鍋里加熱,然後再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。把酸醋和糖,倒到鍋裏面,加熱3分鐘使糖完全融化,然後再放涼一會。
把剛剛做好的醬料裝在一個罐子裏,然後放進去三個已經切塊的西紅柿,然後放進冰箱裏冷凍4個小時。
可以分成六份,每份含有77卡路里。3克脂肪,12克碳水化合物和1克纖維。
西紅柿牛排刨冰
做法:準備250克的精瘦牛排肉,將兩勺的酸醋,一勺橄欖油和1/4勺鹽澆到牛排上,並且慢慢調勻。然後把四個西紅柿切成塊,加到牛排裏,蒸20分鐘後加上兩勺低脂雪糕。
可以分成八份,每份含有17卡路里,不足1克的脂肪,1克纖維和1克蛋白質。
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