7天美白食譜

7天美白食譜，每一位女生都想擁有一身白皙透亮的肌膚，而美白的方法是非常多的，但許多女生的美白效果不佳。女生想要美白有效又健康，下面來看看小編分享給大家的7天美白食譜吧！

7天美白食譜1

第一天：餐前西紅柿

餐前一個西紅柿，美白、健康又美麗。西紅柿是維他命C的大寶庫，因此是美白的健康食品。VC可以抑制皮膚內酪氨酸酶的活性，有效減少黑色素的形成，從而達到使皮膚白嫩，黑斑消退的效果。韓國明星崔真實就是西紅柿美白大使，很多明星也曾透漏了西紅柿美白的祕方。

第二天：海帶豬蹄湯

豬蹄中含有大量的膠原蛋白，是皮膚恢復活力的法寶。一日的三餐需要維持的膠原蛋白攝取量爲5000mg，如果少於這個量就有產生皺紋的危險。而膠原蛋白足量後，皮膚的彈性自然好，人的氣色也會隨之變化，臉色也能變得白皙起來。

而海帶中含有較高的鋅元素，可以參與皮膚的正常代謝，使上皮細胞正常分化，減輕毛囊皮脂腺導管口的角化，有利於毛孔的通暢，還能減少角質的積累。

第三天：枸杞米酒

這不但是一道口感極佳的美食，更是一道美白的大餐。熱愛美容的MM可以將其作爲下午補充能量的甜湯，不但美白還能滋補。鵪鶉蛋中含有豐富的蛋白質、B族維生素和維生素A、E等，與酒釀一起煮，它還會產生有利於女性皮膚的酶類與活性物質。

而枸杞子則能滋補肝腎，其中含有的維生素A與米酒相結合能促進營養成分的吸收，女性食用後的臉色更加滋潤動人。

第四天：獼猴桃色拉

獼猴桃的美白原理與西紅柿相似，它同樣含有大量的維生素C，多吃可以幫助肌膚排毒，並可干擾黑色素生成，有助於消除皮膚上的暗沉，讓肌膚更明亮。

第五天：黃瓜粥

粥是很多MM都十分喜愛的食物，因爲粥不但簡單易做、口味清淡還可以幫助瘦身和美容。此粥則是夏日裏美白、降署的不二選擇，最好每天早晚食用，可以潤澤皮膚、祛斑、減肥。現代科學研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數量的胡蘿蔔素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質以及芥、磷、鐵等營養成分。經常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。

第六天：山藥青筍炒雞肝

這是一道適合身體虛弱的MM食用的滋補美食。山藥是中醫推崇的補虛佳品，可以健腎益氣、補精強脾。雞肝雖然是動物的肝臟，但一點都不必肌肉營養差，反而含有大量的鐵、鋅、銅、維生素A和B族維生素等，不僅有利於雌激素的合成，還是補血的首選食品。而青筍則富含膳食纖維，能通便、補氣，是很好的美容蔬菜。將三者混合，具有調養氣血、改善皮膚的滋潤感和色澤的作用。

不過需要注意的是，在食用這道菜時，一定不要在餐前和餐後喝咖啡或濃茶等飲品，以免影響食物中營養物質的吸收。如果不容易買到雞肝的話，選擇豬肝或鴨肝代替也可以。

第七天：薏仁牛奶粥

相信大家對薏仁的美白效果一定不會陌生，被很多專家都譽爲美白的聖品。其主要成分爲蛋白質、維生素B1、B2，有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。除此之外，薏仁還對面部粉刺及皮膚粗糙的有明顯的療效, 同時還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。

而在薏仁粥中又加入了牛奶則使此款粥品的美白效果更勝一籌，兩者結合無疑是美白食材上的'強強聯手，保證你喝了以後又美又健康。

7天美白食譜2

一、清蒸多寶魚

用料：多寶魚姜20g、蒜20g、蔥20g、紅椒20g、糖20g、香醋10g、花生油10g、生抽10g、鹽5g、紅椒

製作方法：

1、把魚販處理好的魚用水衝乾淨，正反面都劃上幾道，好入味。

2、魚身抹上鹽、料酒、生抽、香醋，然後倒掉多餘的調料，蓋上保鮮膜進微波爐高火10分鐘，因爲它剛好夠微波爐的斜徑，如果是那種需要轉的微波爐選小一點魚就可以了。

3、利用魚在微波的時間，準備150ml水、20g姜、20g蒜、20g蔥、20g紅椒、20g糖、10g香醋、10g花生油、10g生抽、5g鹽混合均勻。10分鐘還沒到，俺就用紅椒做了一朵美麗的花。

4、10分鐘後取出魚，把調好的湯汁放進微波爐高火3分鐘；最後將沸騰的湯汁澆在魚上，一道鮮嫩無比的清蒸多寶魚就做好咯。

功能：多寶魚的營養價值很高，富含Ω-3脂肪酸、蛋白質、維生素A、維生素C、鈣和鐵等。皮下和鰭邊含有豐富的膠質，膠質的味道非常鮮美，並且既有美容的作用，還可以滋補健身，提高人體的抵抗力。

二、玉蘭豬膚羹

配料：幹豬皮150克，玉蘭片40克，萵筍50克，黑木耳30克，豬肉100克。

製法：

1、幹豬皮洗淨後用油發，再浸於清水中2小時，撈出切成3釐米見方大片，放入鍋中，加入膏湯煮10分鐘;

2、木耳、玉蘭片，水發透，洗淨;萵筍，切片;豬肉，切片後上漿。

3、炒鍋燒熱，加油滑鍋後，先炒肉片，變色起鍋。

4、再炒萵筍片，加少許鹽、水、黑木耳、玉蘭片，沸3分鐘，加入豬皮、肉片、味精，再煮沸2分鐘，最後溼澱粉勾芡，即可裝盤佐餐。

功能：活血滋陰，潤燥澤膚。本膳用豬皮，性平，味甘、鹹，能潤燥澤膚，活血滋陰，所含蛋白質主要是白蛋白、球蛋白、角蛋白、彈性蛋白、膠原蛋白等;萵筍，含多種維生素，能清熱潤膚;黑木耳，滋陰補腎;玉蘭片以增香添色。

三、蓮子增白糕

配料：白蓮子、白扁豆、白茯苓、淮山藥各50克，白菊花15克，麪粉250克，白糖適量。

製法：先將白蓮子、白扁豆、白茯苓、淮山藥、白菊花打成粉，與麪粉拌勻，加清水和成麪糰，再鋪平切成菱形方塊，上蒸籠蒸30分鐘，即可食用。

功能：健脾益氣，祛風平肝。本膳用扁豆、茯苓、山藥，健脾滋陰，滲溼益氣;蓮子，和胃升清;菊花，清肝祛風。故本方能潤肌膚，祛斑及增白。

四、增白飲

配料：牛奶200克，西瓜瓤250克，檸檬半個。

製法：西瓜瓤切成方塊，檸檬帶皮切成絲，與牛奶一併放鍋中，煮沸3分鐘後，加砂糖再沸，使糖溶化即可，頻飲。

功能：和胃潤肺，益氣生津。本膳所用西瓜瓤(即西瓜的食用部分)，含磷酸、蘋果酸、糖類、多種氨基酸、蔗糖酶、維生素C等;檸檬，含有機酸、橙皮甙、黃酮甙、糖類、維生素C等;牛奶，含蛋白質、鈣、磷等。故其能嫩膚增白。

五、翡翠杞玉豆腐

配料：枸杞子12克，玉竹10克，油菜心400克，嫩豆腐250克。

製法：

1、油菜心，去根洗淨，並用刀切十字形;

2、豆腐，切成6釐米見方小塊。

3、炒鍋放水1000毫升，待沸後倒入豆腐塊，加鹽3克，焯3分鐘撈出;

4、鍋內加少些植物油，油溫5成熱時，下油菜心稍炒，加水，鹽2克，沸5分鐘，撈出後將菜葉朝外，碼在盤中。

5、鍋中加清湯、枸杞子、玉竹，煮沸6分鐘，加入豆腐、鹽、味精，沸3分鐘，用溼澱粉勾芡，裝於盤中即可。

功能：養顏澤膚，滋肝和胃。本膳用枸杞子，養血柔肝;玉竹，養陰生津;菜心，含維生素C和葉綠素;豆腐，爲高蛋白、低脂肪、低膽固醇食品。本菜色澤鮮豔，鮮嫩可口，營養豐富，並含多種維生素，能增白皮膚，減肥健美。

六、黑白鳳爪湯

配料：黑大豆150克，雞爪300克，白薇20克。

製法：

1、將黑豆，揀去雜質，用清水浸泡30分鐘，備用;

2、雞爪洗淨，放沸水鍋中，燙透取出過水;

3、白薇用紗布包裹後，紮緊；

4、鍋中放水，加入黑豆、白薇及雞爪，用大火煮沸，撇去浮沫，加入料酒後，改小火燴至黑豆、雞爪均酥，加鹽、味精調味即可。

功能：溫中益氣，滋陰補腎。本膳所用黑豆，含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸等，並有大豆黃酮甙、膽鹼、大豆甾醇、泛酸、葉酸。其味甘，性平，有滋陰補血、活血利水作用。雞肉，能溫補中氣。

七、苦瓜燉文蛤

配料：文蛤500克，苦瓜250克。

製法：

1、將苦瓜去瓤，放入沸水中焯一下，撈出過涼水，再切成片。

2、文蛤洗淨，放入鍋中加水，煮至文蛤張口撈出，去殼及內臟，下油鍋炒，加入料酒、生薑汁和精鹽炒拌均勻，起鍋。

3、用沙鍋，在鍋底鋪苦瓜片，文蛤肉放其上，加大蒜、薑末、蔥段、白糖、適量清水，小火燉至蛤肉熟透入味，淋上香油，即可食用。

功能：清熱和胃，增白養顏。本膳用苦瓜，清熱和胃，清心解毒;文蛤，含蛋白質、多種人體必需氨基酸、維生素E、維生素A、維生素B2、鈣、磷、鐵、硒等成分，能增白美容。