膠原蛋白有何作用

膠原蛋白有何作用，對於女性朋友來說應該都有聽說過一個詞，膠原蛋白，膠原蛋白是一種高分子蛋白質，可以維持肌膚和讓肌肉有彈性，從而起到抗衰老的作用，來看膠原蛋白有何作用。

膠原蛋白有何作用1

你需要補充膠原蛋白嗎?

1.你的年齡已經超過25歲了嗎?

2.你開始感覺到自己的肌膚有了衰老的徵兆嗎?

3.你的指甲只要留長一點就會發生斷裂嗎?

4.你的皮膚總是感覺乾燥嗎?

5.你清晨上班前化妝時，必須比從前要多花10分鐘來遮蓋臉上的細小紋路嗎?(儘管不仔細看那些紋路幾乎看不出來)

如果你選了5個YES，那麼你就是一個地地道道的膠原蛋白族，你應該開始適當爲自己的肌膚補充膠原蛋白。

膠原蛋白有何作用?

不論是美容發燒友還是菜鳥，對於膠原蛋白的名字都不會陌生，因爲它在美容界可是一位大有名的天皇巨星。那麼，它憑什麼征服了整個美容界，乃至無數女人的心呢?

膠原蛋白是維持肌膚、肌肉彈性的主要成分

膠原蛋白是一種高分子蛋白質，存在於人體肌膚、骨骼、牙齒、肌腱等部位，主要生理機能是做結締組織的粘合物質。從美容的角度來看，膠原蛋白是維持肌膚、肌肉彈性的主要成分，但口服膠原蛋白，在腸胃道會被水解吸收，作爲人體生合成膠原蛋白的原料。這種方法最大的好處就是自體吸收、自體合成，無排異不良反應，而且效果顯著，維持的時間長，相對其它的辦法費用適中，能被更多愛美女性所接受。在口服膠原蛋白的同時，適當從食物中攝取膠原蛋白也可以滋養皮膚。

目前已知的含膠原蛋白較豐富的食品主要有肉皮、豬蹄、牛蹄、牛蹄筋、雞翅等。?

膠原蛋白有何作用2

1、膠原蛋白功效作用

1、防止皮膚老化、去皺紋。隨着年齡的增長，膠原蛋白會逐漸的流失，從而導致支撐皮膚的膠原肽鍵和彈力網斷裂，其螺旋網狀結構隨即被破壞，皮膚組織被氧化、萎縮、塌陷，肌膚就會出現乾燥、皺紋、鬆弛無彈性等衰老現象，所以，女性補充膠原蛋白是一種延衰的必須。2、可以作爲一種補鈣食品。膠原蛋白的特徵氨基酸羥基脯氨酸是血漿中運輸鈣到骨細胞的運載工具，骨細胞中的骨膠原是羥基磷灰石的黏合劑，它與羥摹磷灰石共同構成了骨骼的主體。因此，只要攝入足夠的膠原蛋白，就能保證正常機體鈣質的攝入量，膠原蛋白可成製成補鈣的保健食品。

3、可以爲特殊人羣使用。婦科疾病的根源來自於內分泌失調，膠原蛋白能夠改善婦科疾病的困擾，而更年期的婦女更需要膠原蛋白供給身體所需，使得更年期婦女能夠更輕鬆面對各種不適。

4、膠原蛋白中含有大量甘氨酸，在人體內不僅參與合成膠原，而且還是大腦細胞中是一種中樞神經抑制性遞質，以產生對中樞神經的鎮靜作用，對焦慮症、神經衰弱等有良好的治療作用膠原蛋白食品，在胃裏可以抑制蛋白質因胃酸作用引起的.凝聚作用，從而有利於食物的消化，還有抑制胃酸和胃原酶分泌的作用，可減輕胃潰瘍患者疼痛，促進胃潰瘍癒合。

5、膠原蛋白是身體免疫作用中負責重要功能的阿米巴細胞清掃異物的感知器，因此對預防疾病很有幫助。可提高免疫機能、抑制癌細胞、活化細胞機能、活化筋骨、治療關節炎及痠痛。

6、可以預防心血管病。研究表明，膠原蛋白可以降低血甘油三酯和膽固醇，並可增高體內某些缺乏的必需微量元素，從而使其維持在一個相對正常的範圍之內，是一種理想的減肥降血脂食品。此外，膠原蛋白在協助機體排出鋁質，減少鋁質在體內聚集方面也有獨特之處。鋁對人體有害，研究表明，日前逐漸增多的老年癡呆症與鋁的攝入量有關，同時膠原蛋白有加速血紅蛋白和紅細胞生成的功效，它具有改善循環、對冠心病、缺血性腦病有利。

2、怎麼補充膠原蛋白

1、花膠補充膠原蛋白

花膠主要含有膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，營養豐富，並且花膠具有高蛋白卻低脂肪的特性，女性食用滋補的同時也不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效。

2、銀耳補充膠原蛋白

對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白，是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，長期食用銀耳可以潤膚，祛除臉部黃褐斑、雀斑，不過注意烹調的時候少放糖。

3、魚皮補充膠原蛋白

魚皮是比較常見的含膠原蛋白比較高的食物，魚皮的蛋白質含量比魚肉要高，而且含量最高可佔蛋白質總量的80%多。魚皮的營養價值及滋補效果雖然與其他的肉皮類似，但膽固醇、脂肪含量卻很低，是非常營養的食物。

4、豬皮補充膠原蛋白

豬皮味甘、性涼，除了能補充充足的膠原蛋白之外，經常食用豬皮能減慢機體細胞老化，尤其能改善陰虛內熱的症狀有很大改善。豬皮本身熱量比較高，但做成肉皮凍的話，熱量就沒有那麼高了。

5、豬蹄補充膠原蛋白

豬蹄也是公認的美容潤膚食材。豬蹄營養豐富，每100克豬蹄中含蛋白質22.6克，脂肪18.8克，熱量1

088千焦，還含有鈣、磷、鐵及各種維生素，除此以外，豬蹄所含的膠原蛋白特別豐富，是構成肌腱、韌帶及結締組織最主要的成分，常吃豬蹄能使細胞變得豐滿、完整，保持皮膚彈性與溼潤，有效防止肌膚老化。