椰子放冰箱能保存多久
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打開的椰子放冰箱能保存2天,未打開的椰子在冰箱能保存一個月左右。
椰子放冰箱能保存2天
新鮮的椰子打開後,保存的時間不長,在冰箱中放置不超過兩天,建議儘快喝完。若是未打開的`椰子,放在冰箱中,可以保存一個月左右的時間。
椰子可以放進冰箱的冷藏室中保存,但是不建議保存在冷凍層中,避免變質變味。同時,打開的椰子需要快速喝完,避免長時間和空氣接觸而滋生細菌。
未去皮且未打開的老椰子,在常溫狀態下,能放半個月左右。若外表是青色的嫩椰子,一般可以保存10天左右,且存放的時間從採摘下來時,就開始計算了。
椰子如何食用與運用
第一部分:椰子開啓姿勢
椰子在開啓之前需要先適當地晃動或旋轉一下,目的是使其內部的液體與果肉充分融合,這樣口感纔會更加的美味。接下來介紹兩種常用開啓椰子的方法:
1、利用椰子刀和椰子開口器
首先將椰子的頂部切下,在焦點處插入椰子刀轉動數圈,再通過利用椰子開口器將椰子皮翹起,以便打開椰子並取出果肉和水。
2、利用錘子通過打破椰子開口
首先將椰子的尖端用錘子敲打,通過錘子的力道將椰子砸開,然後將果肉和水取出。
第二部分:椰子用途
1、椰子水
椰子水是椰子中最爲常見的部分,從椰子中取出之後可以直接飲用或者用於烹飪,它是一種天然的電解質飲料,具有很多的健康益處,同時也非常的清爽。加入一些檸檬或者薄荷等調味品可以使其口感更佳。
2、椰漿
椰漿是由椰肉攪碎而製成的',椰漿的口感濃郁且含有豐富的營養成分,非常適合烹飪,製作甜品和飲品等。同時可以用椰漿替換乳製品,適用於素食主義者和乳製品過敏者。
3、椰肉
椰子的果肉很美味,可以生食或者烤制,同時可以將其加入到甜點中,並提供獨特的味道和質感。如果你喜歡咀嚼椰子果肉,並且不嫌麻煩的話,可以使用椰肉口感更好的食用方法:將椰子肉從外皮上取下並切成小塊,用烤箱或者微波爐烘一下食用,這樣可以讓口感更加的脆爽美妙。
第三部分:椰子烹飪技巧
1、使用椰子油
椰子油是一種健康的油脂,成分中富含中鏈脂肪酸,這些成分有很多的健康益處,如增強免疫系統,改善腸道健康等。使用椰子油烹飪可以增加獨特的風味,並且適合各種不同口味的飲食。
2、加入椰糖
椰糖是一種天然的糖,由椰子葉或椰花蜜製成,椰糖的味道具有濃厚的椰子風味,並且具有較低的GI(升糖指數),適合糖尿病患者食用。
3、椰子麪粉
椰子麪粉由椰肉磨碎而成,是一種低卡路里、低碳水化合物的麪粉,適用於低卡路里、低碳水化合物、糖尿病者或者過敏於小麥的人羣。椰子麪粉可以用於製作麪食、蛋糕或者麪包等。
椰子怎麼吃
1、首先要準備一把小刀
2、椰子有一頭是毛茸茸的,那個椰子最脆弱的地方。找到後,在上面挖個小洞。
3、把裏面的水喝掉,也可以用碗裝着,稍後再喝。
4、然後把椰子砸開,吃白色的這層,這纔是椰肉。
5、椰肉是越嚼越香,然後就慢慢品嚐吧。
如何吃到椰子肉
一、鈍刀敲擊
1、把椰子託在掌心,置於一個碗上方。打開以後裏面的殘留的椰子汁會流到碗裏。
2、注意葉子表面上,穿過三個眼之間的天然縫隙,對準這些葉子的“赤道”,用比較重的刀的鈍邊使勁敲擊,邊敲擊邊用手轉動椰子,讓刀可以繞圈敲打。
3、不停地敲打,直到椰子完全分開。只要敲得準確,幾圈以後,椰子就會分成相等的兩半。
二、猿人大法
1、如果你沒有比較重的刀子,就用手拿着葉子,往比較堅硬的地方砸——比如臺階或者什麼有凸起的地方,砸的'位置還是沿着葉子的天然“赤道”。
2、就像石器發明以前的猿人們,這麼持續地砸呀砸,終於,猿人咧嘴一笑,椰子破殼了。
三、鐵錘法
1、從椰子的眼睛上,用螺絲錐洞穿,然後把椰子汁倒出來。
2、接着把椰子放在一個塑料袋裏,置於地板上,重錘敲擊。
3、雖然不是雷神之錘,但是也攻無不克。
四、冰火兩重天
1、用金屬烤肉叉洞穿椰子的眼,將椰子汁倒出。
2、將葉子放入烤箱中,以90°烘烤大約15分鐘。或者放到速凍中15分鐘也可以。不管你用啥方法,葉子裏面的皮肉都會因此鬆動——冰火之下,誰能抵擋?100how提示:當椰子汁還在裏面,椰子全然未被打開時,千萬不要放到烤箱裏亂烤,會炸得落英繽紛。
3、一手拿椰子,一手舉大錘。沿着葉子的“赤道”錘擊。
4、最終,脆生生地打開了。
5、現在很輕鬆地可以將椰肉拿出來了——因爲上面的冰火步驟,肉體全然鬆動了。
食用功效
椰子味甘、性平,入胃、脾、大腸經;具有補虛強壯,益氣祛風,消疳殺蟲的功效。椰汁具有滋補、清暑解渴的功效。久食能令人面部潤澤,益人氣力及耐受飢餓,治小兒滌蟲、薑片蟲病。椰子殼油治癬,療楊梅瘡。
1、補充營養:椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等,能夠有效地補充人體的營養成分,提高機體的抗病能力;
2、利尿消腫:椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞內液相似,可糾正脫水和電解質紊亂,達到利尿消腫之效;
3、殺蟲消疳:椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁或食其肉均可驅除薑片蟲和絛蟲,用之於臨牀,不僅療效可靠,且無毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品;
4、駐顏美容:椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,經常飲用,能補充細胞內液,擴充血容量,滋潤皮膚,具有駐顏美容作用。
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