春分的飲食養生

春分的飲食養生，春分在我國是一個屬於春天的節氣，春天也是休養生息，養生的好時期，而人們也通常會選擇食補的方式，以下爲大家分享春分的飲食養生。

春分的飲食養生1

春分吃什麼養生

春分養生總原則：“春分風不小，要防痛深擾”。春分養生，人們在保健養生要保持飲食、起居、寒熱規律平等，及保持陰陽平衡，這關鍵體現在精神、飲食、起居上的調攝和對藥物的使用上。

推薦適合春分食用的食材：茄子、豆腐、牛奶、生薑、雞肉、蒜。

推薦適合春分食用的藥材：知母、麥冬、豌豆、紫草、車前草、夏枯草。

水果吃啥好

桑葚、草莓

春分節氣養生小知識

——易五更晨瀉

第一，春分本來應是陰陽平衡的`時期，但陽虛之體，陽弱不能與陰平衡，於是陽虛的本質更易顯露出來，所以常發生五更瀉又叫雞鳴瀉，特點是餐泄，就是完谷不化的腹泄。

第二，舌苔白，脈沉而弱，怕冷，腰以下發涼者可吃附子理中丸或金匱腎氣丸，以溫中扶陽。平時可常用乾薑燉湯或吃乾薑燉雞湯。

——易腹痛腹瀉

第一，因春天風大，中醫認爲風木克脾土，平素脾虛舌苔白好拉肚子的，更易出現腹痛腹瀉，其特點是腹痛明顯。

第二，養生的辦法是大風天，少到戶外受風，可在醫生指導下服用理中丸。

第三，春分前後，要防止受涼。

第四，做菜多用乾薑，因爲乾薑能溫中。

——易感冒、流涕

春分時期風多、風大，易感冒流涕，養生要多到戶外鍛鍊身體，增強免疫力。

春分的飲食養生2

春分養生食譜一：香椿清熱解毒健胃

春分時節的香椿，香味濃郁，鮮嫩清脆，口感和營養都是最好的。並且我國中醫認爲，香椿味苦，性寒，有清熱解毒、健胃理氣功效。

由於香椿所獨有的芳香味道，能起到很好的醒脾、開胃作用。經過現代醫學研究發現，在香椿中含有大量豐富的維生素E，因此香椿還有着很強的抗衰老的功效。

但要提醒大家，由於香椿中含量的硝酸鹽和亞硝酸鹽含量要高於一般的蔬菜，因此在烹製香椿時最好能放進熱水中先焯一下，這樣吃才最健康。

春分養生食譜二：春芽抗菌又養顏

春日食春芽。孔子說"不時，不食"，意思是，不是這個季節的(東西)就不吃。中醫經典著作《黃帝內經》也說要"食歲谷"，就是要吃時令食物。春天裏所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽，可以食用的.春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。

春分養生食譜三：菠菜解毒防春燥

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季爲佳，而不是趙本山和宋丹丹說的"秋菠"。"春菠"根紅葉綠，鮮嫩異常，最爲可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。

中醫也認爲菠菜性甘涼，能養血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

春分養生食譜四：韭菜強腎養陽氣

春天氣候冷暖不一，需要保養陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭爲韭菜中的佼佼者，味道尤爲鮮美。

其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐乾時加些春韭，格外芳香可口。

春分的飲食養生3

春分養生有什麼要點

要點一、飲食方面

1、多吃時令食物

春季的時候，非常多的時令食物上市，比如說春筍、菠菜、豆苗、韭菜等。還有許多野菜也佈滿了田野，有時間的時候，可以挖一些回家炒食。春分節氣快到了，應該爲身體補充營養物質，以便適應天氣的變化。

其中，時令蔬果中含有大量的礦物質、維生素，攝入它們能夠幫助人體維持元素平衡。所以說，春分節氣將至，要記得多瞭解一些時令蔬果，經常買來烹飪食用。

2、食用溫涼性的食物

春分節氣仍然屬於春季階段，春季肝陽旺盛，所以平日裏很多人容易上火。這個時候飲食要注意遠離大熱大寒的食物，必須力求中和。

因爲吃大熱的食物，會增加體內的燥熱，很容易導致身體上火，或者說加重上火症狀。如果吃大寒的食物，則會刺激身體，導致體內寒熱衝突，反而容易對身體產生傷害。

所以說，春分節氣前後，建議人們應該多吃溫涼性的食物，忌口偏寒、偏熱的食物。

要點二、起居方面

1、堅持早起

春分節氣到了以後，白晝的`時間會變長，建議要適當早起，以便順應大自然的變化。一直賴牀的話，反而會導致身體越睡越困，身體更加疲累。其中，建議最佳的起牀時間是早上6點左右，這個時間點是一天中的春分時間，每天堅持這個點起牀，有助生髮陽氣。

2、穿着適當

春分節氣到了以後，天氣會慢慢暖和起來，但是也多雨水天氣。下雨天的時候，氣溫會降低，若是穿衣過於單薄，很容易着涼感冒。所以說，春分節氣到了以後要注意穿着，不能過早件減衣服。

其中，春季穿衣要堅持上薄下厚的原則，尤其是腳部要做好保暖工作。特別是下雨天，請一定要穿皮質的不透水的鞋子。

因爲雨水打溼鞋子之後，會導致雙腳處於寒冷的環境中。不僅全身會感到冷，而且還容易導致寒氣侵入腳底，再隨着血液循環遍佈全身。