夏至節氣的特點和風俗
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夏至節氣的特點和風俗,夏至是我國二十四節氣之一,這個屬於夏天的節氣,自古就有在此時慶祝豐收,夏至以後地面受熱強烈,空氣對流旺盛,以下分享夏至節氣的特點和風俗。
夏至節氣特點
夏至是一年裏太陽最偏北的一天,是太陽北行的極致,北半球日照時間最長的一天,也是白晝時間超過黑夜時間最多的一天。但各地的晝長時間從北到南呈遞減趨勢。這是地球自轉軸傾斜造成的晝長夜短效應,越接近兩級越明顯的緣故。夏至日那天,整個地球上除南極點和南極圈內的極夜地區外,所有地點的日出方向都是從東北方開始的',在西北方落下。
夏至這天,太陽直射地面的位置到達一-年的最北端,幾乎直射北迴歸線,北迴歸線自西向東穿過我國雲南、廣西、廣東、臺灣四省區,這四省區是我國境域內太陽在天空位置最當的地區,日影最短、白天最長、黑夜最短。
夏至風俗
1、祭神祀祖:夏至時值麥收,自古就有在此時慶祝豐收、祭祀祖先的習俗,以祈求消災豐收。
2、涼食避暑:人們喜好在夏天滋補涼食避暑,因此人們普遍喝涼湯、涼茶、酸梅湯等比較傳統且十分清甜的食物。
3、食“麥糉”:食“麥糉”是江南的習俗, 《吳江縣誌》記載,夏至日,作麥糉,祭先畢,則以相餉,不僅食“麥糉”,而且將“麥糉”作爲禮物互相饋贈。
4、吃餛飩:夏至這一天,無錫人早晨吃麥粥、中午吃餛飩,取混沌和合之意,有諺語說:夏至
餛飩冬至團,四季安康人團圓,吃過餛飩後還爲孩童稱體重,希望孩童體重增加更加健康。
消夏避伏:代夏至日,婦女們即互相贈送摺扇、脂粉等什物,"扇", 藉以生風; "粉脂",以之塗抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。
夏至節氣的特點是氣溫持續升高,日照充足,空氣潮溼,陰雨連綿,溼度大,空氣對流旺盛,午後至傍晚常易形成雷陣雨,驟來疾去,降雨範圍小。
夏至節氣的風俗有祭神祀祖、消夏避伏、夏至面、夏至節、夏至蛋等。
1、祭神祀祖:夏至是古時的四時八節之一,人們會在此時慶祝豐收、祭祀祖先,以祈求消災年豐。夏至日正是麥收之後,農人感謝天賜豐收,又祈求獲得“秋報”。
2、消夏避伏:夏至日的時候,婦女們會互相贈送摺扇、脂粉等東西。扇子藉以生風,粉脂用來塗抹,散體熱所生的濁氣,防生痱子。
3、夏至面:冬至餃子夏至面,夏至吃麪是很多地區的重要習俗。因夏至新麥已經登場,所以夏至吃麪也有嘗新的意思。
4、夏至節:夏至屬於中國民間重要的節日,清代之前的.夏至日曾全國放假,回家與親人團聚暢飲,以避夏日酷暑,名曰歇夏。
5、餛飩:夏至吃餛飩,取混沌和合之意。有諺語說:“夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓。”吃過餛飩,爲孩童秤體重,希望孩童體重增加更健康。
6、夏至蛋:我國的衡陽、郴州、永州和湘西在夏至有吃夏至蛋的習俗。民間,認爲夏至吃雞蛋可以強身健胃,行走有勁。
7、麥粥:江蘇無錫在夏至這一天早餐會吃麥粥。麥粥清香宜人、健脾養胃,是老少咸宜的美味,能有效緩解人們“苦夏”時的食慾不振,同時還可祛溼利尿。
夏至節氣的特點:多暴雨、梅雨天氣、高溫、潮溼。夏至節氣的'風俗:祭神祀祖、涼食避暑、食麥糉、吃餛飩、夏至節、消夏避伏等。夏至是“四時八節”之一,民間自古以來有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災年豐,古代農耕社會的人們在安居樂業之餘擇日祭祖便有了各種定期節日,也漸漸形成一些約定俗成的慶祝方式,即所謂節慶民俗。
夏至的介紹
夏至是二十四節氣的第10個節氣,夏至以後地面受熱強烈,空氣對流旺盛,易形成雷陣雨,夏至後人們普遍會食用清補涼湯、涼茶、酸梅湯等來避暑。
夏至期間中國大部分地區氣溫較高,日照充足,作物生長很快,生理和生態需水均較多。此時的降水對農業產量影響很大,有“夏至雨點值千金”之說。這時長江中下游地區降水一般可滿足作物生長的需求。
夏至和冬至一樣,屬於中國民間重要的節日,古時稱“夏節”、“夏至節”。清代之前的夏至日曾全國放假,回家與親人團聚暢飲,以避夏日酷暑,名曰歇夏。
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