維生素C卯起來吃駐容顏?過量食用會有3大危害
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【導讀】:很多人都知道維生素C是極具抗氧化功能的維他命,對於女生而言是很好的抗衰老元素。爲了永駐容顏,不少女生都拼命吃維生素C,其實這樣反而會威脅到健康。具體內容趕緊來了解下吧!
適量攝取維生素C的好處有哪些?
維生素C參與體內許多生理機能運作,是人體必須維生素之一。維生素C能抗氧化,有助於對抗體內自由基;維生素C也是促進合成膠原蛋白的輔酶,膠原蛋白能讓肌膚維持Q彈水嫩、維持骨骼、軟骨、韌帶的正常運作;且維生素C還可以在小腸將食物當中的三價鐵轉變爲二價鐵,幫助鐵質吸收,有助於預防貧血。
維生素C攝取過量3大危害
許多人認爲吃維生素C的好處相當多,且爲水溶性維生素,多餘的維生素C會被人體排出體外,於是就拼命吃,想要達到更強的抗氧化功能,但是短時間內大劑量的攝取,長期下來恐會產生以下3點危害:
危害一:提高結石風險
維生素C代謝後會生成草酸,若長期每天攝取4000毫克以上的維生素C補充劑,卻沒有補充適量水分,過多的草酸容易與體內的鈣質結合,形成難以被溶解的草酸鈣,增加結石的風險。若本身屬於易結石體質者,更不建議攝取過多維生素C。
危害二:腹瀉
維他命C屬於酸性物質,過量服用會刺激腸胃黏膜,使腸道過酸,進而導致腹瀉。若是患有胃炎、潰瘍的人服用過量維生素C,恐會讓症狀更加惡化。
危害三:產生戒斷症狀
長期服用高劑量的維生素C,會改變體內維生素C的調節機制,加速維生素C的分解和排泄,一旦劑量突然減低,例如本來長期天天服用2000毫克,突然減少爲1000毫克,雖然仍超過每日建議攝取量,但身體一時無法適應濃度落差,可能會導致戒斷反應,出現早期維生素C缺乏症壞血病的症狀,如齒齦腫脹、出血,牙齒鬆動等狀況。建議以遞減的方式逐漸減少服用量,減輕戒斷反應症狀。
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