夏季涼補能解暑 是時候發揮吃“苦”精神了
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【導讀】:炎熱夏季已經來臨,很多人都感覺暑熱難熬。想要做好夏日養生工作,不妨聽專家們的話,多吃點“苦”可以消暑還能涼補身體。那麼,哪些苦味食物又登上熱榜了呢?
夏日養生宜涼補 苦味食物涼血又解暑
夏季氣候炎熱,這時候也是人體新陳代謝旺盛的時期,身體汗多,容易感覺到口渴,應多補充水分,且喝溫開水比較好。千萬不要因一時貪涼而喝下大量冰涼飲料,以免身體驟冷驟熱,造成身體機能失調。消暑也可吃西瓜、綠豆湯、赤小豆湯等,但切忌暴食生冷瓜果等食物。
另外,炎熱的夏季,飲食上很容易造成消化功能降低,以至於消化液分泌跟着減少,加上身體大量出汗、暑氣誘發內熱,可能會出現脾胃不和、肝火上升等情形造成胃口差,此時補養身體應以涼補爲主。
中醫師認爲,夏日涼補可以吃一些苦味的食物,因苦入心涼血,具有退熱、消暑、解悶、提神等好處,所以在夏天吃一些苦瓜、苦茶等食物,可清心涼血、解暑去熱。但是,苦茶使用的藥材多偏苦寒,多喝易腹瀉,也不宜過量。
夏季手腳發熱 吃綠豆冬瓜,少碰韭菜辣椒
有些人在夏季有手腳發熱的情形,中醫認爲大部分是陰虛內熱所引起,常合併有老是想要喝水、經常大便乾結、皮膚比較乾燥、容易睡不着、眼睛乾澀、口乾咽燥、心情急躁等症狀。如果有這些症狀,建議可吃綠豆、冬瓜、黑芝麻等甘涼滋潤的食物,但韭菜、羊肉、辣椒等溫燥食物,還是少碰爲妙。
夏日胃口差!4食材煮粥調養好體質
蓮子:具清熱、降火、利尿、治水腫之功效,且能提升食慾,適合夏日食慾不振的體虛之人。
冬瓜:夏日中最具有清熱解暑作用的代表性蔬菜之一。
紅豆:有祛溼、利水的效果,對水腫、腳氣病、黃疸等症狀均有幫助,更對生理期間的女性有調理作用。
薏仁:具健脾、清熱、利水之功效。
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