燕窩毛挑不乾淨能吃嗎 燕窩毛怎麼清洗去除
本文已影響2.06W人
本文已影響2.06W人
【導讀】:燕窩是一種很好的滋補品,對身體有很多的好處,那麼燕窩裏黑色的毛如果沒挑乾淨能吃嗎?燕窩有毛能吃嗎?燕窩毛怎麼清洗去除?來看看!
其實燕窩不管是燕盞、燕條,還是燕網、燕角,如果沒有進行仔細的清潔,那麼外表都是有燕毛的,不僅如此,還有可能存在蛋殼或者是一些甲蟲或者其他雜質。也就是說幾乎所有的燕窩都有燕毛。燕窩裏面的毛是不可以吃的,這也就是爲什麼在製作燕窩之前,一定要費盡心思的將燕窩清潔乾淨的原因。
除了耐心手工挑選外別無他法,生手一天一盞也挑不了,熟手一天也只能挑三四盞。因此最好的辦法就是買品牌的優質清潔燕窩。
注意:燕窩裏面的毛是金絲燕的羽毛,羽毛中的成分主要是蛋白質。但是,羽毛是不可被消化的纖維,即食吃了也無害,是會被排出體外的。
浸發清洗挑毛法
第一步:清水浸泡
這種挑毛的方法,首先是將燕窩用清水浸泡2-4小時,中間每隔半小時或1小時換一次水。
第二步:沖洗燕窩
燕窩浸透之後,放在網眼很小的過濾網內,一邊用水沖洗,一邊順着纖維把燕窩撕成條狀,比較容易衝去雜質,反覆的多衝洗幾次之後再撈起來。
如果燕窩中的毛比較多,可以用一個較大較深的盆盛着燕窩,放在水龍頭下面,開大水用力衝燕窩,燕窩深層的毛會被打上來,等燕窩沉下去後把水倒掉一半,就能把小毛濾去,多進行幾次去毛效果是比較好的。
第三步:用鑷子挑毛
準備好一把鑷子和一小碗比較乾淨的水,用鑷子把燕窩表面以及內部剩餘的燕毛夾起來,並在乾淨的水中蘸一下,將燕毛轉移到水中去。
1、在去毛之前,要清洗雙手,並清洗乾淨燕窩盛具,盤子、碗、鑷子等。
2、最好是能用白色的瓷碗或是磁盤,這樣能更容易發現燕窩毛。
3、不要將油滴在燕窩上面,可能會破壞燕窩的口感。
燕窩果孕婦可以吃嗎 燕窩果的功效與作用
雪燕和燕窩有什麼區別 雪燕和燕窩哪個比較貴
燕窩毛沒挑乾淨可以吃嗎 燕窩毛沒挑乾淨不可以吃
燕窩太貴可以用什麼替代 燕窩會導致性早熟嗎
血燕窩是怎麼形成的 血燕窩多少錢一斤
燕窩是什麼東西做成的 吃燕窩有什麼好處
燕窩什麼時候吃效果最好 燕窩哪個季節吃好
燕窩有激素嗎 燕窩有什麼功效
燕窩幹挑和溼挑的區別 幹挑燕窩品質更好毛很少
護膚保養首選燕窩,關於燕窩的這些誤區你知道嗎
燕窩什麼牌子好 正宗燕窩一克多少錢
孕婦吃燕窩好不好 孕婦應該怎麼吃燕窩
女人吃燕窩的好處 燕窩的功效與作用
燕窩要挑毛還是不挑毛的好 燕窩挑毛挑不乾淨怎麼辦
燕窩的做法大全 燕窩的家常做法圖 燕窩怎麼做好吃又簡單
燕窩什麼時候吃最好 女人吃燕窩有什麼功效與作用
馬來西亞燕窩好還是印尼燕窩好 馬來西亞燕窩和印尼燕窩的區別
燕窩果怎麼保存方法 哥倫比亞燕窩果功效
燉好的燕窩怎麼保存 燕窩什麼時候吃最好
孕婦什麼時候吃燕窩最好 孕期吃燕窩的時間與方法
即食燕窩怎麼吃 即食燕窩哪個牌子好
孕婦能不能吃燕窩
燕窩和雪燕的區別 燕窩的功效與作用