柚子發紅還能不能吃 柚子怎麼挑選
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【導讀】:很多人愛吃柚子,酸酸的口感受到很多人的歡迎,柚子也含有很多的維生素,家裏的柚子發紅了還能吃嗎?柚子該怎麼挑選呢?一起來看看吧!
分情況來判斷能不能吃,有些輕微的其實沒什麼問題,重度的就是壞了就不能吃了。
從果肉的顏色上看,柚子有白肉柚和紅肉柚之分,如果說將柚子打開後,果肉和果皮都是紅色的,那麼這樣的柚子就屬於紅柚,是可以直接食用,但如果說柚子肉本身是白色的,有輕微發紅的現象時,可以繼續食用,若是發紅情況很嚴重的話,那麼說明白柚子已經變質了,最好不要食用。
1、看外觀
觀察柚子的外觀形狀是否是不倒翁的形狀,底部是平面,扁圓形的勁短的柚子是比較好的。
2、掂重量
在買柚子的時候不要只看大小要拿起柚子掂一掂柚子的重量,拿同樣大小的柚子選擇比較重點的比較好,那樣的柚子水分多。
3、看錶皮是否光滑
熟了的柚子的表皮會比較細膩光滑,反之不熟的柚子表皮則比較粗糙,所以選擇表皮光滑的柚子比較好。
4、看顏色
柚子表皮的着色比較均勻的,發黃或者是橙黃色的柚子是成熟的,買柚子的時候要選這樣的就對了。
5、用手捏
新鮮的柚子右手一捏感覺很硬實,不新鮮的柚子用手捏起來會感覺比較的軟,再選柚子的時候要注意選擇比較硬實點的。
可以吃的
1、柚子含有豐富的天然水果纖維與維他命C,孕婦吃柚子可以起到養顏美容的作用。
2、柚子可以有助於消化、通便,會有效的緩解孕期便祕。
3、柚子中含豐富的維生素P,具有清除血液中膽固醇的作用,多吃可預防狹心症、心臟病的發生。
4、柚子可以有效治療感冒、緩解咽喉疼痛。秋冬季節氣候乾燥,孕媽媽患上了口腔潰瘍,牙齦腫痛。不要擅自用藥。柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍,此時不妨食用一些柚子。
5、鮮柚肉含有類似胰島素的成份,是糖尿病病人的理想食品。因此對於患有糖尿病的孕媽媽,柚子更是最好不過的水果。
小編提醒:懷孕期間的孕婦能吃柚子,但不能太貪,柚子一天只能吃1/4個。因爲柚子影響解毒,孕婦食柚量過多,會影響肝臟解毒,使肝臟受到損傷,而且還會引起其他不良反應,甚至發生中毒。
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