車釐子怎麼洗才幹淨
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車釐子怎麼洗才幹淨,車釐子是我們日常生活中常見的一種水果,所以在市場上買回來的時候也是有很多的技巧的,對於車釐子的洗的技巧,下面介紹車釐子怎麼洗才幹淨。
車釐子怎麼洗才幹淨1
1、鹽水
關於車釐子怎麼洗乾淨這個問題,一般在生活中我們最常使用的方法就是用鹽水進行清洗。將買來的車釐子放在鹽水中浸泡20分鐘左右,然後再用清水沖洗乾淨,鹽成分能夠將依附在車釐子上面的昆蟲浮起,便於用清水沖洗乾淨,從而達到一種乾淨的狀態。
2、食用鹼
之所以用食用鹼進行清洗,是因爲呈鹼性的水能夠將呈酸性的農藥降解,能有效防止車釐子上殘留的農藥進入人的身體,從而造成危害。我們可以將食用鹼兌水,然後放入車釐子浸泡10分鐘左右,再撈出來清洗一次即可,食用起來更加安全。
3、小蘇打
同樣,用小蘇打進行清洗,也能清除車釐子上面殘留的農藥,同時也能有清理防腐劑。先將車釐子放進溫水中,然後在水裏加入適量的小蘇打,輕輕攪拌,之後用清水清洗兩遍即可,這樣有害物質就會被小蘇打中和,更加乾淨。
4、淘米水
還有一種既經濟又方便的清洗方法,就是使用淘米水。淘米水中同樣富含豐富的多種鹼性物質,能夠很好地清除農藥殘留,殺死表面依附的細菌,之後再撈出來拿到自來水下進行沖洗,以做到二次清潔的效果,使食用更加放心。
車釐子怎麼洗才幹淨2
淡鹽水清洗
1、車釐子表皮附有昆蟲、蟲卵、細菌等物質,而淡鹽水具有一定的消炎殺菌的作用,並且可以幫助讓附在表面的昆蟲、蟲卵飄起,方便清洗。
1、準備一盆清水,在水中放入一勺食鹽攪勻。
2、將車釐子放入盆中,浸泡20分鐘左右。
3、撈出,然後用乾淨的流水沖洗乾淨即可。
小蘇打清洗
2、車釐子中含有豐富的營養物質,容易收到害蟲的侵襲,所以果農常會在車釐子上噴灑農藥以保證車釐子的生長,因此,車釐子表面上常有農藥殘留,而小蘇打是一種鹼性物質,可以中和農藥的藥性,去除殘留農藥,但是要注意的是,小蘇打的用量不宜過多,以免破壞車釐子的營養成分。
1、準備一盆清水,將車釐子放入清水中浸泡,水量沒過車釐子爲宜。
2、將水倒掉,重新換一盆清水,再放入適量小蘇打(根據車釐子的量適度增減)。
3、將車釐子放入浸泡10分鐘左右。
4、車釐子撈出,用清水沖洗乾淨。
5、最後再用涼白開沖洗一遍即可。
淘米水清洗
3、淘米水中含有多種鹼,可以中和車釐子表面農藥的酸鹼性,同時也含有一定的殺菌作用,可以殺死車釐子表皮的'病菌。
1、將車釐子放入盆中。
2、倒入淘米水,水量沒過車釐子爲宜。
3、浸泡約20分鐘。
4、將車釐子撈出,用清水沖洗乾淨即可。
麪粉清洗
4、車釐子表面有和諾的灰塵及農藥,麪粉具有一定的粘性,可以吸附車釐子表皮的塵埃以及農藥等殘留物,是一種比較方便且經濟的清洗方式。
1、將車釐子放入盆中,加入清水。
2、放上適量的麪粉。
3、用手輕輕搓洗車釐子表面。
4、最後用流動的清水沖洗乾淨。
車釐子怎麼看有沒有蛆
5、車釐子中長的蛆是果蠅在車釐子快成熟的時候將卵產到果肉內,經過幾天孵化之後而產生的白色小肉蟲,最常見的特徵是,在車釐子表皮留有小孔,但是一般不仔細看很難發覺,不過也不用擔心,在清洗的時候,它可以用鹽水浸泡出來,而且它本身很少帶有細菌,即使食用也不會對人體造成不利影響。
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