春季潤肺滋喉的養生粥推薦
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每個人都有喝粥的經歷,有人喜歡喝粥,也有人嫌棄粥不好喝。不過,喝粥對腸胃好,還有一定的養生功效哦!尤其,現在是春季。吃粥能夠滋補身體,能夠潤肺滋喉,能夠調和身體,是春季養生不可或缺的角色。下面,小編介紹5款春季養生粥。
春季養生粥1、茼蒿粥
材料:茼蒿500克、粳米200克、生薑2片、豬油、精鹽適量、其它調味品可依據個人口味進行選擇。
做法:先將粳米浸泡10分鐘,然後加適量水同粳米煮沸之後加入茼蒿,粥稠之加入生薑,豬油、細鹽等其它調味品就可。
茼蒿粥具有清熱解毒之功效,最適合由於肝氣不舒引起的.憋疝氣痛和小便不利者。
春季養生粥2、山芋粥
材料:山芋、小米、蔥花、調味品。
做法:將山芋切成小塊,然後同小米一起加適量水熬成粥,粥稠之後加入蔥花,各種調葉水就可。
此粥最適合高血壓,動脈硬化,肥胖者日常經常食用了,其熱量低,營養豐富,吃起來口感也相當不錯。
春季養生粥3、蓮子粥
材料:蓮子、粳米、雞湯,蔥花、各種調味品
做法:先將蓮子放到水中浸泡,去掉其中的蓮子,然後放到清水中煮爛撈出,另取一鍋倒入雞湯,加入蓮子,粳米一起熬成粥,等粥好之後加入蔥花及其它調味品就可。
蓮子具有安神養心的作用,特別是對於春季健忘多夢,心煩失眠者具有很好的食療價值。
春季養生粥4、紅棗花生粥
材料:紅棗20克、花生50克、山藥25克、糯米100克、白砂糖適量。
做法:將紅棗丁和山藥丁加白糖醃30分鐘,花生仁與梗米一同入鍋,加清水適量,武火煮至米粥濃稠時,再加入紅棗丁、山藥丁及適量白砂糖,用文火煮10分鐘,即可食用。
紅棗花生益氣血、助消化。提高人體免疫力,防治骨質疏鬆和貧血,軟化血管。青少年生長髮育高峯期缺鈣食用棗類食品有療效
春季養生粥5、玉米麪紅薯粥
材料:玉米麪10克,紅薯100克、粳米100克。
做法:先將玉米麪用涼水調製成糊狀,然後等水燒開之後加入紅薯,此間要注意不斷的攪拌鎖底,否則容易引起粘鍋,熬粥時建議用文火,這樣熬出來的粥更好喝。
玉米麪紅薯粥中含有豐富的脂肪酸和不飽和脂肪酸,而且粥的熱量相對較低,特別是對於節後食慾不振,便祕之人具有很好的食療價值。
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