米飯加什麼越吃越瘦
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米飯加什麼越吃越瘦,米飯是我們日常生活中的一種主食,對於我們健康的補充是有很大的營養價值的,所以在搭配米飯的時候也是有很多結合的,以下分享米飯加什麼越吃越瘦。
米飯加什麼越吃越瘦1
1、選擇“粗糙”原料做米食
富含膳食纖維的黑米、紫米、糙米等都是延緩消化速度的好選擇。如果感覺它們吃起來比較刺口,可以把它們先泡一夜,或用高壓鍋先煮半軟,然後與米飯混合煮食,或者直接煮成稠粥,減肥時可以用來代替白米飯做主食。黑米和紅米外層的有色物質都有利於延緩消化的速度,所以泡米水一定要煮在飯裏面。
2、在米食裏面加點豆
紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有豐富的礦物質和微量元素,還含有大量的膳食纖維,同時還能提供豐富的蛋白質,可以顯著提高飽腹感。
由於人體對豆類的消化速度大大低於米飯和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。
3、在米飯裏面加點膠
燕麥、大麥等主食含有膠狀物質,它們屬於可溶性膳食纖維,可以提高食物的黏度,延緩消化速度。在煮飯、煮粥時,不僅可以放一些燕麥,還可以加入海藻、皁角米等含膠質原料。
4、在米飯裏面加點菜
蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯體積,其中的大量水分可以稀釋熱量,還能延緩胃排空,所以米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃,既能豐富花樣,又能提高飽腹感。
1、加醋蒸米飯法:
煮熟的米飯不宜久放,尤其夏季,米飯很容易變餿。
做法:若在蒸米飯時,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米飯易於存放和防餿,而且蒸出來的米飯並無酸味,相反飯香更濃。
2、加油蒸米飯法:
陳米蒸米飯不如新米好吃,但只要改變一下蒸米飯的方法,便會使陳米象新米一樣好吃。
做法:放入清水中浸泡兩小時,撈出瀝乾,再放入鍋中加適量熱水,一湯匙豬油或植物油,用旺火煮開再用文火燜半小時即可。若用高壓鍋,燜8分鐘即熟。
米飯加什麼對減肥好嗎?下面我就帶來幾種米飯搭配蒸着吃的減肥方法,下面趕緊來看看吧。
3、加鹽蒸米飯法:
此法僅限於剩米飯量重蒸時使用。吃不了剩下的米飯再吃時需要重蒸一下,重新蒸的米飯總有一股味,不如新蒸的好吃。
做法:在蒸剩飯時,放入少量食鹽水,即能去除米飯異味。
4、加茶蒸米飯法:
用茶水蒸米飯,可使米飯色、香、營養俱佳,並有去膩、潔口、化食和提供維生素的好處。
做法:根據米的多少取0.5-1克茶葉,用500-1000毫升開水泡5分鐘,然後濾去茶葉渣,將過濾的茶水倒入淘洗好的大米中,按常規入鍋蒸即可。
米飯加什麼越吃越瘦2
低醣飲食限制的含醣類食物很多,例如米飯、麪包、糖、甜點完全去除。其它例如饅頭、包子、麪條、麥片、米粉、冬粉、甘薯、土豆、芋頭、蓮藕、菱角、薏仁、蓮子、紅豆、綠豆、花豆等任何澱粉性食物都必須避免。莢豆類、南瓜也不行,因爲含太多澱粉。
低醣減肥法是依靠非常嚴格限制碳水化合物攝取量;若不嚴格限制,減肥效果不大。上述限制的含醣食物項目中,與我們社會文化最親近的就是米飯。所以變成:要減肥就不能吃米飯,吃米飯會發胖,演變成「吃菜不吃飯」的現象。現在分別討論這些現象的正確性。
吃肉減肥法以嚴格限制醣類的攝取達成降低體重的目的。這樣的原則在其它減肥方法並不適用,例如利用低脂肪低熱量減肥法中,則可以吃適量米飯。
引起肥胖最重要的.原理是,吃進去的熱量比消耗掉的熱量多。米飯除了含醣類外,還有一些蛋白質、很低的脂肪含量,所以熱量低。未精製榖類例如糙米飯、胚芽米飯、五榖米飯、五穀雜糧飯、加堅果種子類的米飯等,還含有豐富膳食纖維、維生素、礦物質、植物化學物質例如異黃酮等。適量吃米飯並不會引起肥胖,高油高糖飲食才容易肥胖。
大家都可以採用以上介紹的雜糧米飯減肥方法來幫助我們達到一個非常不錯的減肥瘦身的效果,同時我們的日常也可以進行一些有氧運動鍛鍊,也可以有效的幫助我們促進體內熱量的消耗,可以幫助我們塑造一個非常不錯的身材。
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