雪燕吃法有哪些
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雪燕吃法有哪些,雪燕是從植物的分泌汗液加工提煉而成的晶體,是一種非常珍貴是滋補品,它不僅能美容,還可以給機體皮膚滋養水分使肌膚豐滿,減少皺紋的發生。下面來看看雪燕吃法有哪些。
藍莓雪燕
主要食材:
雪燕5g、藍莓10顆、糖適量。
製作方法:
1.雪燕泡發待用,藍莓溫水浸泡5分鐘,洗淨。
2.將泡發的燕入燉盅上鍋中火蒸15分鐘。
3.加入洗淨的鮮藍莓,冰糖再蒸5分鐘即可
營養功效:
1.雪燕作爲補水,美顏食材,搭配新鮮藍莓,可保護眼睛,增強視力,提高免疫力,增強大腦記憶。
2.天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑,針對衰老,癌症和心臟疾病的抗氧化能力。
3.雪燕在藍莓花青素作用下可減肥排脂,補水保溼,緊實肌膚。
4.保護眼睛,增強視力,增強免疫,增強記憶,減緩袁,抗癌減肥排脂,補水保溼
百合蓮子雪燕羹
主要食材:
雪燕5g、幹百合3、蓮子3g、銀耳3g、紅棗3顆、枸杞適量、黃冰糖適量。
製作方法
1:雪燕,幹百合,蓮子,銀耳分別洗淨,泡發。
2:枸杞洗淨,紅棗去核。
3:將準備好的`雪燕,千百合,蓮子,銀耳,紅棗,一同放入燉盅,中火燉煮15分鐘,最後放入枸杞,冰糖即可。
營養功效
1. 雪燕,百合,蓮子搭配,可改善貧血,肝炎,血小板減少。
2.銀耳中含有蛋白質,脂肪和多種氨基酸,礦物質,具有益氣清腸,滋陰潤肺的作用。
3.蓮子含有豐富的蛋白質、澱粉、磷脂、生物鹼類黃酮以及多種維生素等營養保健成分,具有補脾,養心安神之功效。
4.潤肺止咳,安神鎮靜,抗癌作用,提高免疫力,降血壓,治療便祕。
雪燕紅豆羹
主要食材:
雪燕5g、黃冰糖5g、紅豆桂花醬適量
製作方法
1 :雪燕用清水泡發( 12小時後) ,紅豆清水煮熟並瀝乾。
2:將雪燕,紅豆入燉盅小火隔水燉煮20分鐘;
3 :加入桂花醬,冰糖再煮2分鐘即可.
營養功效:
1.雪燕性溫與紅豆同食,有很高的營養價值,含高蛋白,熱量低,富含維生素E及,鉀,鎂,硒等活性成分。
2.有健脾益腎,養心補血,消除水腫的功效。
3.紅豆本身含有豐富的纖維素,在香燕的幫助下,可淨化血液消除疲勞,對心臟病,腎臟病患者都有所助益。
4.健脾益腎,解酒解毒,利尿消腫,調節血糖,補血養血
一、雪燕怎麼吃
雪燕一般用來燉煮,置於燉盅中燉煮30分鐘即可。切忌不能燉煮超過1小時,雪燕會化成水。燉煮時水也不需要很多,剛好沒過雪燕就行。一定要隔水燉煮,營養價值會流失的更少。
二、雪燕的吃法、雪燕的做法大全
雪燕的吃法非常多,今天主要介紹幾種簡單的吃法。
1、冰糖燉雪燕
雪燕的形狀與燕窩還是非常相似的.,一般都需要選擇隨便放在清水中浸泡,大概需要十個小時,雪燕完全泡開了之後就是呈現長條狀的,剔除雜質之後可以加入清水,放在燉盅內。大概需要用小火燉半個小時就好了,起鍋前可以加入白糖,或者是加入一些酸奶拌着吃,這樣味道會更好一些。
食用這道菜餚是可以很好的美容養顏的,對於一些膚色比較暗沉的,經常吃一些雪燕是不錯的,雪燕中含有活性蛋白和膠原蛋白。
2、木瓜燉雪燕
木瓜燉雪燕的營養價值非常高,製作方法也比較簡單,直接將雪燕用水浸泡,建議在前天晚上浸泡,第二天早晨就可以將雪燕的雜質清除掉,然後再將木瓜洗淨去除籽切成小塊,將水樣倒入木瓜內加入水,放入冰糖,然後燉熟之後就可以食用了。
食用這道菜是可以很好的安胎的,因爲雪燕中含有雪燕酸等成分,是可以促進胎兒的視力發育以及腦部發育,增強身體的免疫力。
3、越莓幹燉雪燕
越莓幹燉雪燕這種吃法可能大家並不瞭解,直接將雪燕用水浸泡放在燉盅內,然後加入水淹沒雪燕,隔水燉一個小時,雪燕燉熟的時候放入越莓幹調入冰糖調味,再繼續燉二十分鐘即可食用。
雪燕中含有特殊活性物質,是可以促進人體的免疫細胞的分裂,經常食用是可以很好提高免疫力,減少患感冒等症狀的,還可以很好的緩解疲勞。
4、牛奶桃膠燉雪燕
準備好雪燕、桃膠、牛奶和冰糖。先將雪燕和桃膠泡二十個小時,在泡桃膠的過程當中要注意換水,換三次即可,接着將上述材料全部放入鍋裏面燉幾分鐘即可,注意,燉雪燕的時候時間一定不能太長,不然雪燕會融化掉。
第一、雪燕木瓜盅
將雪燕用開水泡六個小時左右,然後把木瓜切成兩半,把裏面的瓜瓤清理乾淨,雪燕放在鍋裏面煮二十分鐘左右以後倒入到木瓜裏面,加上一些冰糖在其中隔水燉就行,燉的時間控制在十分鐘就行,在燉煮的時候冰糖的用量建議結合需求來選擇,如果自己喜歡甜食,就多加一點糖,反之則少放一點糖。
第二、雪燕桃膠羹
事先準備適量的雪燕、皁角米以及桃膠等等材料,將這些材料泡一天左右,等到全部泡發以後放在一起,加入一點冰糖燉煮十分鐘左右就行,這時候你會發現它的膠質特別濃稠,用其來補水和潤膚效果是很好的,而且,它還有減少脂肪和瘦身的效果呢。
第三、椰漿雪燕羹
先把雪燕泡發六個小時左右,在做這道美食的時候先把椰汁倒禁區燒開以後放入雪燕進去,等到鍋裏煮開以後關火就行,這樣就做成了比較濃郁的羹,它在補充膠原蛋白方面有突出的效果,需要補充膠原蛋白的人羣可以吃。
第四、紅棗雪燕羹
先把雪燕按照要求泡發好,放入紅棗和牛奶一起加熱,燒十分鐘左右就行,如果喜歡吃口感甜的食物,也可以在裏面放一些冰糖,這樣就能給人奶香十足的感覺,雪燕也是入口就化的,任何年齡段的.朋友都喜歡吃。
其實,雪燕的做法簡單,也不會浪費很多的時間,只不過在泡發的時候多花點心思就可以了,所以,喜歡吃雪燕的朋友選擇按照自己的需求和口感喜好來搭配其他的材料一起熬煮成羹就行。
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