酒店特色餐飲接待方案15篇
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爲了確保事情或工作得以順利進行,往往需要預先制定好方案,方案是有很強可操作性的書面計劃。那麼應當如何制定方案呢?以下是小編整理的酒店特色餐飲接待方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店職工大會發言稿
酒店員工:
大家好!
今天,我很高興能和大家一起召開我們酒店的全體員工大會。
首先我先說一下餐廳8月份的經營情況。8月餐飲收入萬元。其中:外部散客萬元;婚宴萬元;外部職工餐萬元 ;內部職工餐萬元。
8月餐飲成本萬元。其中:職工薪酬萬元;材料萬元;折舊萬元:車輛費用萬元;水電費萬元;勞保萬元;其他萬元;內部成本萬元。 8月餐飲虧損萬元。1-8月累計餐飲虧損達到驚人的萬元。 公司領導層知道大家辛苦,所以給我們減了任務,但是我們不能就不積極努力的去工作,而是要更加用心、更加全心的來報答領導對酒店員工的信任和關心。
今天的大會與其說是鼓勵員工的大會,倒不如說是一家人的聚會。這一個月來,不管是經理還是員工都是手拉着手克服了一個又一個的困難,迎接一個又一個新的挑戰,像一家人一樣團結,互助。這讓我看到了你們對酒店發自內心的熱愛。
我們每一個人都是爲了自己的理想,懷揣着對酒店的熱愛,所以今天才能夠相聚在這裏,團聚在這個大家庭裏面,只要大家不怕苦,不怕累,做好自己的工作,發揮出專業水平和技能,相信大家會在很短的時間內創造出好的成績,讓大家共同矚目你的風采。現在一切硬件設施都爲你們準備好了,接下來就是你們的舞臺,把學到的知識運用到實踐當中,對客服務當中。相 信你們將是酒店未來的希望。
在這一個月,我們遇到了不少困難,現在酒店經營狀況迫在眉睫這意味着我們有責任爲酒店付出全部,我們再不能以各種藉口爲由爲自己的不完善作解釋,因此我希望各部門克服種種困難,做好一切準備工作,希望全體員工以高漲的熱情、嫺熟的技能迎接酒店金九銀十旺季的到來。
下面我簡單的講一下今後這段時間對各部門的要求:
第一:在思想上要做好迎接金九銀十月的準備,樹立精品意識。
第二:在行動上做好準備,強抓勞動紀律和儀容儀表,雖然我們的酒店規模不大但是要以五星級酒店爲榜樣,做有紀律、有氣質,舉止有禮、進退有度的合格的酒店從業人員;我們要認真鑽研各自的業務。“學無止境”,加強學習,保持不斷創新的工作態度,使自己的業務不斷的提高,讓到酒店的每位客人感到口有餘香。留住他們的胃,就留住了生意,也就留住了我們自己。我們應該勤於耕耘,讓我們的業務知識、水平不斷上臺階。讓客人提起雅園酒店就會讚不絕口。工作沒有貧賤之分,只有分工不同,“態度決定一切。 第三:我們在酒店實行層級管理:解釋(“垂直領導,層層負責,分工合作。”)希望管理團隊從自己的言行舉止出發,以身作則,高標準,嚴要求,將自己的專業和特長充分發揮出來。酒店將不斷加強內部管理,以人爲本,尊重知識,尊重人才,人人平等,個人才智與團隊協作相結合。同時,我們還要加強溝通與協作,保證溝通渠道暢通,做到上傳下達;員工之間,崗位之間,部門之間相互合作,提高工作效率,全力以赴迎接旺季的到來。
第四:樹立安全意識,完善安全設施,制定安全措施,實施安全操作,確保來賓的安全。
謝謝大家
餐廳發言稿
尊敬的各位領導、同事們,大家好:
今天,我很榮幸能作爲餐廳代表進行發言,同時也非常感謝領導和同事們的信任,給我一個發言的機會。在過去的一年裏,餐飲部在服務區領導的帶領下,制定了切合實際的管理制度並狠抓落實;同時,採取定期與不定期相結合的方式,對餐廳員工進行培訓,員工的素質得到很大的提高,業務能力得到了增強。在過去的一年裏,通過服務區領導及餐廳全體員工的努力,我們餐廳超額完成了公司下達的經營任務,得到公司及服務區領導的一致肯定。
面對過去的成績,我們不能沾沾自喜,我們應以更加飽滿的熱情迎接20xx年的到來。現將新一年的工作計劃總結如下: 1、制定新的《員工守則》,規範員工行爲。
2、積極開展員工專業技能培訓,同時,定期開展周、月工作例會,提高員工的整體素質。
3、加強餐具管理,做到每日盤點餐具數量,對於損壞的餐具及時進行上報,月底進行相應的補充。確保每個細節無疏漏。
經營方面:
1、對服務區特色菜品、酒水,進行廣泛的推廣,積極主動的向過往客人推銷特色產品,增加餐廳的營業收入。
2、餐廳負責人與廚師長定期進行市場調研,確保以最優惠的價格購進優質的菜品,以降低成本,增加無形的營業收入。
在新的一年裏,我堅信,在服務區領導的帶領下,餐廳全體員工將會以更加飽滿的熱情、積極地工作態度,努力完成公司下達的經營目標任務。最後,我代表餐廳全體員工,祝各位領導、同事在新的一年裏身體健康、萬事如意!謝謝!
發言人:劉婷20xx年1月20日
爲了做好第x屆中國餐飲業博覽會會務接待工作,組委會辦公室委託x市成立餐博會會務接待組,並制定了第二屆中國餐飲業博覽會接待工作實施方案,具體如下:
一、接待時間
XX年1月17日至21日午前。1月17日全天報到。
二、住宿安排
組委會負責接待由各省、自治區、直轄市和計劃單列市統一組團參會的代表。請各省、自治區、直轄市和計劃單列市組團單位在8月25日前將參會人數、入住賓館等級及要求報會務接待組(餐博會代表團擬入住賓館回執表附後),並將定金(5元/人)於8月31日前匯入餐博會會務組賬戶。
三、用餐安排
1月17日至2日的用餐由會務接待組統一安排。用餐安排在入住賓館,形式爲自助餐或地方風味餐飲,代表憑餐券在規定時間用餐。有特殊用餐要求的代表,請各地代表團聯絡員及時與住店會務接待小組聯繫。
四、交通安排
1月17日會議報到當天,接待組在xx國際機場、x火車站設接待點,各省、自治區、直轄市和計劃單列市組團的代表請提前以傳真形式將航班、車次及抵達x的時間報接待組。
餐博會期間,代表參加活動的市內區間交通用車由接待組統一安排。
1月21日會務接待組爲代表安排送站,需提前離x的代表請及時與住店會務接待小組聯繫。會後需自行參觀考察的代表,會務接待小組可代爲聯繫酒店和旅行社,費用自理。
五、收費標準
(一)會務費:每位代表會務費6元,會務費包括餐博會資料費、區間交通費、參觀交流場館門票、仿唐入城式和盛唐迎賓宴暨餐廚文藝表演費、大唐芙蓉園門票、閉幕式晚宴費、紀念品等。團體報名超過5人的以及要求參加部分活動的代表可與會務接待組具體協商。
(二)食宿費:根據所住的不同賓館設A類:15元/人,B類:12元/人兩個等級標準。對於住宿、用餐有其他要求的代表團,也請在8月25日前與接待組聯繫。
(三)減免事項:各省、自治區、直轄市和計劃單位列市代表團團長免收食宿費、會務費;各地組團參會人數超過2人的,免收聯絡員(1名)的食宿費和會務費。
六、其他
因代表離x返程日期相對集中,接受統一安排食宿的代表需預定返程機(車)票的,請提前與會務接待組或入住賓館會務接待小組聯繫。
七、聯繫辦法
爲了安排好xx公司的代表來上海與本公司洽談合資設廠事項的工作和各事項,順利進行談判工作,特制定以下接待方案:
一、接待時間:
20xx年10月27—29日
二、接待地點
接機地點:xx
接待酒店:xx
地址:xx
參觀地點:xx
三、接待對象:xx公司談判代表以及陪同人員
四、接待負責人員
總負責:Xx(負責整個行程的指揮和協調工作)
接待組:Xx(翻譯人員,禮儀小姐,解說員,接待員)
祕書組:Xx(負責接待和談判會議的相關文件起草文件資料)
後勤組:Xx(負責行程和會議談判的酒店安排,會場佈置和保安等相關工作)談判組:Xx(主談,決策人,銷售顧問,法律顧問,技術顧問,公關經理)合計人員:24人
五、接待前期準備工作
1.來回機票預定
2.食宿安排
3.迎接車輛安排
4.會場接待
5.會場整理及佈置
六、後期工作
1.談判會議資料整理
2.經費報銷
3.總結及信息反饋
七、經費預算雙程飛機票(22000)+酒店住宿費(10000)+餐費(8000)+租車費用(650)+觀光費用(2500)+會議雜務費(1000)+後備費用(5000)總計:63150元(人民幣)
八、注意事項
1、接待外賓的禮儀注意事項2、應急方案的準備3、控制經費預算4、做好整個行程以及談判會議的記錄工作。
培訓發言稿
各位同事:
大家好!
我很榮幸,能成爲咱們**餐飲大家庭中的一員,從我來咱們**餐飲至今,我深切地感受到來自每一位管理人員、我們每一位員工,給予我的溫暖。再次感謝!
我有一個堅定的信念與目標,我與*總和*總,一定竭盡全力帶領我們的全體員工,把我們**餐飲打造成爲具有中高檔管理水準的一家連鎖餐飲服務企業,使之成爲國內服務行業中一張靚麗名片,讓我們的餐飲成爲**餐飲的黃埔軍校,我們每一位員工以後會因爲在**餐飲工作而感到自豪,或許,有人會認爲我們這個目標是好高騖遠,在此,我可以很有信心地告訴大家,只要我們堅持、努力,這個目標一定會實現,而且不會太遙遠。
我們做餐飲的,大家都知道從來不拿硬件作爲優勢與同行做對比,爲什麼呢?因爲硬件,永是用錢就能做成的,這樣的優勢是暫時的,因爲中國的有錢人太多了,我們需要做的是——打造我們的核心優勢!那麼核心優勢是什麼呢?就是管理與服務!因爲這些,是不能用錢買到的,就像有人說,用錢能夠買來檔次,但是是不能買來冠軍一樣。
我們現在有很多優勢,1、首先,我認爲,我們的員工超過80%是積極向上的,是願意看到**餐飲興旺的。大家工作累點、苦點,願不願意?OK,答案是肯定的!咱們最怕的是沒事可做,呵呵,因爲沒事可做說明餐廳不景氣。所以,這一點很好,說明我們有強大的羣衆基礎。
2、我們以後會引進香港、澳門的餐飲管理模式,這些模式最核心的特點就是強調成本控制,強調管理,強調服務,強調平等。工作中,大家都是平等的,我們之間僅僅是分工上的不同,沒有誰比誰更加高貴,我也做過基層,從最基本開始做起的,我沒有任何背景,我的從業經歷一直印證着一個真理——付出總有回報,工作認真了,結果肯定不一樣。(提高員工積極性)
3、我們強調平等,也強調服從,只有好的執行力,才能提高我們的工作效率,美國的西點軍校,是全世界爲之欽佩的軍事學校,學校有一條軍規——絕對的服從,就是這條規定,鑄就了,這所學校的輝煌。我們餐飲也需要這樣的高服從,請大家相信自己的上司,遇到指示只要不是犯罪,不是殺人放火,我們就得先把工作做了再說,餐飲常說的先服從,後上訴即是這個道理。(服從)
接下來,不是說一句口號或者一個願望就行,需要我們每一位員工,努力工作、節約費用、把咱們**餐飲當成自己的家,同舟共濟,患難與共,時時刻刻爲咱們店着想。那麼之一就是要節約能源成本!什麼是能源成本?就是水、電、氣,我們每個月需要繳納鉅額的費用,我們必須從個人做起,從小事做起,我寧願把節約下來的錢,給我們員工買一塊香皂,員工餐多加一個菜,工資多加一點,也不願把這些錢交到供電、自來水、天然氣公司去,因爲這些公司都太有錢了。人家收了我們的錢還不給我們好臉色看。(把店當成自己的家)
大家可能都有一個很感興趣的問題:那就是怎樣才能升職加薪,得到領導的賞識?
我告訴大家,其實我的祕訣很簡單,就是一直保持一個熱情積極的態度!無論做任何事,都要投入全部的熱情,把所有的事情當成自己的事業來做。堅持這種態度,自然而然你就會成功。沒有一個老闆不喜歡對事業百分百投入的下屬,成爲金子,在哪都會發光。(工作要有激情)
我們清楚的知道,我們要想在餐飲行業中生存下來,就要居安思危,增強競爭和憂患意識,不斷在創新中求發展,從市場上找突破口,面對客人和同事,我們要做到“把不公平當做磨練,把困難當做鍛鍊”,“把困難留給自己,把輕鬆留給別人”。餐飲工作需要良好的環境、良好的工作氛圍。這個良好的環境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環境和氛圍,不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。任何人,在沒有監督、沒有壓力的環境裏,都會變成喪失上進心,更有甚者會公私不分、神經麻木、利慾薰心。
同事之間需要良好的關係,更需要認識到我們的關係來自於工作,我們之間的爭執也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個人的東西。(處理好同事間的關係)
曾經我的老師告訴我:“如果一個人做的不好,我不去告訴他,就是害了他,爲什麼呢?因爲你不說,他根本不知道自己不好。”所以,如果我們都不去指出對方工作中的缺點、錯誤,就是害了這個人。最終受害的還有我們自己。(上下級間的關係)
我相信我們任何一個有職業道德的人對工作過的地方都是隻有希望看見這裏興旺,不會願意看見這裏變差的!我們餐飲業賣的產品只有一個:服務。服務好了,就產生賣方強勢,服務不好,就變成賣方疲軟。什麼叫賣方強勢?就是你不吆喝,顧客也會來,而且我們生意爆滿。那麼公司發展了,員工就受益樂,否則就是賣方疲軟,這種情況誰也不願意看到公司蕭條,因爲沒工資,沒獎勵,白忙乎什麼叫賣方疲軟?就是你花錢請人家來白吃,人家還是看在面子上勉強來一次,不會來第二次的。(服務)
大家每天如果只想到咱們餐飲發給我多少錢,我就做多少錢的事。那是一件多麼可怕的事,無論是於公還是於私。我們在座的每一個人,都是**餐飲日常運轉中不可缺少的一個人。“崗位不分高低貴賤。”反過來看,我們更要珍惜自己的工作,我們能在這個崗位工作,就意味着其他人不能在這個崗位上工作,餐飲的.編制是固定的,員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道:“不要當你失去的時候才知道應該珍惜。”(待遇與心態)
大家好好想想,在每天的工作中:
自己是不是在適合的時間(即八小時或以上工作時間)、出現在適合的地方(即工作崗位/工作範圍)、做了適合的事情(即現在做的是不是自己應該做的?/崗位職責)。如果是,那麼你的工作已經基本合格了。
還有,我們每天來上班,有沒有一點責任心?沒有,那我們這一天就是濫竽充數! 有沒有一點工作激情和熱情?沒有,那我們這一天就是行屍走肉。
如果你每天來上班就是打瞌睡、睡覺、玩遊戲、偷懶,那你活在這裏還有什麼意義?浪費自己的人生不要緊,浪費了咱們餐廳發給你的工資也好說,然而重要的是其他人還在這裏工作,這個事情會影響到其他人上班的質量,影響到其他認真工作的員工的工作情緒,我們會被腐化,和你一樣沒有責任心、上進心。
沒有了上進心,還能有什麼發展? 只要你肯付出,每一個人都會看見,你也終究會有回報。 我始終認爲:“上崗就是上戰場,上戰場就要力爭打勝仗,這個勝仗就是讓客人滿意,讓客人滿意才能讓咱們餐廳有生意,餐廳有生意才能讓每一個從業人員滿意。”做到這一點,要靠我們在座的每一位。“個人的力量是渺小的,團隊的力量是無限的”。企業的興衰榮辱關係到我們每一個人!
“一羣羊走向哪裏,領頭的羊最重要。”希望我們各店負責人,以身作則,積極配合,帶領自己的團隊爲咱們餐飲的興旺承擔起應盡的責任和義務。
我們要把被動工作變成主動工作,把每天等着按時下班,變成我主動加班五分鐘,再爲咱們餐飲做點事。
“逆水行舟、不進則退。”如果沒有與時俱進的發展眼光,沒有持之以恆的奮鬥精神,沒有“始終不變、以客爲尊”的服務信念,我們就會被市場淘汰、被客人淘汰。
加油同事們,夥伴們!我們一起努力,謝謝!
可怕的是:我們損失的遠遠不只是這些。那些慕名而來的食客會在經歷這次消費後跟他那些有錢的朋友們說:請客呀,千萬別去國奧姜仔鴨,那裏要什麼沒什麼。上次把我的臉都給丟盡了。——時間一長,完了。有錢人都不來了,錢不多的人偶爾來一次,沒錢的人不敢進,生意要死不斷氣,整個酒店會慢慢進入惡性循環。再想拔就難了,當然方法還是有的:再大把大把的投錢羅。錢總能改變一切。所以,要南提高人均消費水平,就要做好以下幾點了:
1、搞好服務——有錢人總是出來享受的,總要被人尊敬着;
2、搞好出品——有錢人吃得多,看得多,是真是假,是好是壞一眼便知;
3、搞好環境——有錢人總是要講排場的;
4、搞好衛生——有錢人總是挑剔的;
5、增加高檔貨源——有錢人總是要最好的。
三好一關鍵 第一好:衛生要好:又分三個方面:
1、人的衛生:服務員着裝乾淨,廚師着裝乾淨。
2、衛生體現在環境。盤子、桌子、椅子、整個佈局給人一種乾淨 整齊。
3、菜更關鍵,做菜的過程乾不乾淨。 第二好:服務好。服務好體現在態度上。顧客進門,打招呼,服務人員的肢體語言動作,讓顧客滿意。我到這來,吃飯我看你臉色,還讓你訓我幾句,那你肯定也不來的。 第三好:質量要好。菜要好吃。什麼菜像什麼樣。色香味俱全。 一關鍵:咱們是做生意的,最終目的就是爲了賺錢。那麼我們就要注意我們要節約成本。就像過日子,你能賺,但你浪費太多,最後也存不下錢,一樣道理的。所以我們要在整個流程上節約成本。
一、活動目的:
增加節日氛圍,提升客人滿意度,宣傳酒店口碑
二、活動時間:
3月7日至9日
三、活動主題:
三八婦女節,與您共分享!
四、活動地點:
餐飲,客房,茶吧,各區
五、場景佈置:
1、室外LED:感恩女人節,歡迎您!
2、大廳、十九樓放宣傳展架
六、活動內容:
餐飲部:(3月79日)
1、貴賓部,贈送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號),加贈養顏湯一碗(注:手機尾號爲38兩數字的可以再次享受9折優惠或當天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優惠);
2、一樓夏宮,贈送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號);
3、十九樓,每位女性贈送十元代金券(次日生效、截止日期三天);
客房部:(3月8日)
1、當天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受標準房3。8折優惠(不含額外消費);
2、入住客人(僅限女性),可享受免費贈送精美水果拼盤一份;
3、儲值卡優惠辦理:女性辦理儲值卡存500元→消費550元;20xx元→消費2300元;存5000元→消費6000元;存10000元→消費12000元;(前廳辦理,不限消費區域)
堂吧:(3月8日)
1、活動期間女性客人贈送免費養顏茶(菊花茶);
各區:
1、到本酒店前38名女性顧客,獲贈價值358元蒂凡尼美容美髮卡一張(活動爲3。7日9日)發放方式:客人憑酒店消費的有效證明到前臺領取;
七、廣告宣傳:
1、印製宣傳單;(20xx份)
2、活動前酒店以短信形式,向客人宣傳這次活動內容;
3、室外LED,大堂、十九樓展架,電梯間電視;
4、尋找贊助商,做聯誼活動,方便日後互相宣傳,提高酒店利潤;
八、具體工作:
前廳部:
1、負責發放合作商的代金券(所有客人憑酒店消費的有效證明領取)並做好登記;
餐飲部:
1、做好服務接待工作;
2、準備所贈送的女士菜;
營銷部:
爲確保各項會議接待工作的順利進行,特擬定方案如下:
一、會議主題:
二、會議時間:
20xx年6月7日星期四9:00—16:00
三、會議地點:
x匯科機電設備有限公司二樓會議室
四、參會人數:
35人左右
五、環境佈置:
(一)會場外區域佈置:懸掛橫幅,表示對各位參會的企業家的熱烈歡迎。
(二)會場內區域佈置:
1、購置白板,準備好相應的辦公文具等。
2、把原來的圍桌撤掉,放進大約40張椅子,供與會人員就做。(必要時可以給領導安排座椅,座椅上貼有領導的名字,以便對號入座)
3、需飲水機一臺,以便於與會人員休息時飲水。
六、人員配置:
(一)會前佈置:人員於8:40左右安排就位,公司一樓門前設接待人員一名,二樓會議室門前設接待一名。
(二)會中佈置:安排三名我公司員工,進行會中服務,一名服務人員將爲講師服務,配合講師順利完成此次培訓;一名服務人員負責飲水等工作;另一名服務人員,在辦公室,負責行政保障工作。
(三)會後佈置:培訓完畢後,可按派我公司一到兩名員工,進行疏導企業家離開會場。
(四)午休時間佈置:會議人員如有需要,可由我公司派出員工與通力機電城接待處聯繫解決中午就餐問題,午休時,需安排一名員工在前臺坐班,爲與會人員提供服務。
七、禮貌用語:
爲樹立我公司良好形象,我公司員工在接待與會人員時,還需要使用必要的禮貌用語,如:會前接待時,可說:你好,歡迎來到匯科機電/請這邊走等;會議結束後,可說:“再見,請慢走,歡迎您下次光臨等。”
一、接待安排
1、確定具體行程
時間:待定
事宜:與xx負責人聯繫確認此次的具體安排、行程安排、來訪人數、性別比例、到達地點、具體時間等
2、迎接安排
時間:待定
事宜:根據來訪人數、迎接地點、時間、安排迎接人員、車輛、司機等
3、住宿安排
時間:待定
地點:待定
事宜:根據來訪人數、來訪人員性別比例訂好酒店
4、就餐安排
時間:待定
地點:待定
事宜:根據來訪人數、客人禁忌、到達時間訂好飯店並點菜,同時視情況安排陪同人員
陪同人員:待定
5、車輛安排
時間:根據來訪人員的行程安排
事宜:全程專職爲來訪人員服務
車輛臺數(司機人數):根據來訪人員及陪同人員數量
司機:待定
6、行程安排
(1)座談會
會議主題:待定
時間:待定
會議地點:大會議室
參加人員:待定
(2)企業參觀
時間:待定
地點:待定
陪同人員:待定
司機(車輛):待定
7、送客時間
時間:待定
送到地點:待定
司機(車輛):待定
二、任務分工
1、由xx負責組織此次接待任務,接待通知由xx傳達,聯繫來訪單位負責人,確認來訪人數、行程安排。
2、由xx負責聯繫安排來訪人員的酒店預訂、飯店預訂。車輛安排及司機確定。
3、由xx負責會議室的安排、會議室的檢查(空調、投影儀、線路)、參會人員的簽到並負責佈置會議室(會議前後的打掃、橫幅、桌牌的擺放、水果)
4、由xx負責會議材料的準備、會議記錄、會議後的材料收集及整理工作。
5、由xx負責安排全程的攝像、錄像、錄音及整理工作。
恆生·壹號廣場招商推介會致辭(餐飲代表)
女士們、先生們:
大家晚上好! 我是新東江餐飲集團董事長的陳緒健,非常榮幸能作爲恆生·壹號廣場商家代表,在此發言。我也很榮幸我們的企業,能在恆生·壹號廣場這樣一個陽春未來新城市中心商業綜合體中經營,這對我們是一次很大的機遇。
我們大家都知道,做餐飲行業,最希望的當然是每日客戶盈門。恆生·壹號廣場是一個集高尚住宅及商業爲一體的地標級商業綜合體,融合休閒、娛樂、餐飲美食等功能,並且它佔據着城市黃金地段,周圍有小學、中學、客運站,它的佔位、規模與豐富的業態組成,對城市消費者的吸引力,無疑將爲我們餐飲行業帶來最穩定的龐大客流。
此外,恆生·壹號廣場的整體建築與業態規劃,也非常適合我們餐飲業發展。首先,恆生·壹號廣場以陽春罕有的20000㎡內庭廣場爲核心,採用商業街設計,連廊連通,讓每一個商家都可以有很強的昭示性,與消費者形成有效溝通。再者,購物,娛樂,休閒等多樣業態的集合規劃也能爲我們餐飲行業帶來很好的客流支撐。
希望在新的一年裏面,我們商家能和恆生壹號廣場共進,爲陽春市民帶來更好的生活。謝謝大家!
一、全程服務項目
1、展會策劃:各類展覽會、交易會、博覽會的策劃、組織及運作。
2、承辦各型企事業機構的專題會議、年會、禮儀、開業慶典、酒會、展示會等。
3、承辦在華的國際會議,包括行業、專業或專家會議等。
4、組織出國參加各類會議、預約會見、參觀、訪問等活動。
5、承辦各公司(廠礦)業務洽談會、訂貨會、新產品推廣會、集團公司董事會、獎評會、客戶聯誼會等。
6、承辦各種類型商務考察會議。
7、培訓類會議計劃實施。
8、承辦按照客戶自訂策劃方案舉辦的會議活動。
二、單項服務項目
1、會務服務:協助主辦單位選擇會議場所,爲代表提供禮儀、公關、文祕服務,會議協調管理工作。
2、展覽展示:展臺搭建、會場佈置、展具租賃、視頻音響設備租賃等。
3、會議接待:爲參會代表提供接送站服務、會議代表簽到服務。
4、酒店預定:以優惠價格提供國內酒店預定服務,代訂各地優惠客房。
5、用餐安排:以特惠價格安排特色的餐飲服務,優價代購當地土特產。
6、票務服務:爲參會代表提供各地返乘飛機票、火車票、船票預訂服務;會務展品的託運代辦,會議代表考察旅遊結束地的善後服務。
7、娛樂安排:爲代表安排富有當地特色的娛樂、活動項目。
8、會後參觀、訪問、旅遊、考察等後勤服務。
領導調研接待方案
一、調研組人員名單
周xxx(女)自治區團委青農部副部長
帕xxx(女)自治區團委少年部主任科員
二、地區陪同人員
xxxxx提團地委副書記
凱xxx團地委團務部部長
三、日程安排(以下約爲北京時間)
8月26日(星期日)
17:03自治區團委調研組乘5806次列車到達阿克蘇市
17:40下榻阿克蘇市良友賓館
19:00晚餐(團地委安排)
8月27日(星期一)
09:00早餐
09:30在阿克蘇市依杆其鄉進行調研,先聽取鄉村團幹部簡單狀況介紹,隨後入戶瞭解青年狀況,其中調研組自行隨機走訪兩戶青年家庭,由村團支部推薦走訪1-2戶青年致富帶頭人。
在走訪青年家庭過程中查看村級活動陣地建設狀況。(包括青年禮貌一條街、青少年活動中心、圖書室等)
13:30午餐(依杆其鄉農民家庭就餐)
14:30午休
16:00調研:與農村青年、團支部書記(共20人左右)座談,座談結束後參加座談人員做調查問卷。赴另一個村召集約20名農村青年(包括團員和非團員青年)座談及做調查問卷。
19:00聽取鄉黨政領導推薦意見。
20:00晚餐(阿克蘇市安排、晚住良友賓館)
8月28日(星期二)
09:00早餐
09:30在自治區調研組自選的鄉鎮開展調研工作
(方式同上)
13:30午餐(阿克蘇市農民家庭就餐)
14:30午休
16:00調研:(方式同上)
19:00聽取鄉黨政領導推薦意見。
20:00晚餐(阿克蘇市安掐、晚住良友賓館)
8月29日(星期三)
10:00與市、鄉團幹部座談,徵集市黨政領導意見
推薦,整理、彙總出調查問卷。
13:30午餐(阿克蘇市安排)
15:00前往阿瓦提縣
16:00與縣、鄉團幹部座談$徵集縣黨政領導的意
見推薦。
18:00調查瞭解多浪鄉農青年雙語培訓狀況
20:00晚餐(阿瓦提縣安排、晚住棉城賓館)
8月30日(星期四)
09:00早餐
09:30在英艾日克鄉進行調研,先聽取鄉村團幹部單狀況介紹,隨後入戶瞭解青年狀況,其中調研組自行隨機走訪兩戶青年家庭,由村團支部推薦走訪1-2戶青年致富帶頭人等。在走訪青年家庭過程中查看村級動陣地建設狀況
(包括青年明一條街、青少年活動中心、圖書室等)。
13:30午餐(在英艾日克鄉農民家庭少餐)
14:30午休
16:00調研:與農村青年、團支部書記(共20人左右)座談,座談結束後參加座談人員做調查問
卷。赴另一個村召集約20名農村青年(包括
團員和非團員青年)座談及做諗查問卷。
19:00聽取鄉黨政領導推薦意見。
0:00晚餐(阿瓦提縣安排、晚住棉城實館)
8月31日(星期五)
09:00早餐
09:30在自治區調研組自選的鄉鎮進行調研
(方式同上)
13:30午餐(阿瓦提縣農民家庭就餐)
14:30午休
16:00調研:(方式同上)
19:00聽取鄉黨政領導推薦愍見。
20:00晚餐(團地委安排、晚住良友賓館)
9月1日(星期六)9:00早餐
11:00乘座班車前往喀什
20xx年10月21日,國家xxxXX調查總隊(共14人)受省委、省政府委託,就同步小康建立羣衆認可度工作到XX市進行試測評,爲期3天。爲認真做好此次接待工作,特制定本方案。
一、行程安排
具體時間及地點待國家xxxXX調查總隊到凱後再行安排。
二、調研人員
XX國家xxxXX調查總隊副處長
XX國家xxxXX調查隊副隊長
XX國家xxxXX南調查隊副隊長
XX國家xxxXX調查隊工作員
三、陪同人員
(一)市陪同人員名單
XX市委常委、市政府常務副市長、市小康辦主任
XX市委辦副主任、市機關事務局局長
XX市xxx局長、市小康辦副主任
XX國家xxxXX調查隊隊長
XX市鄉鎮統計管理辦公室副主任、市小康辦指標監測組副組長
XX國家xxxXX調查隊副隊長、市小康辦指標監測組副組長
XX國家xxxXX調查隊副隊長
XX市小康辦綜合組組長
XX市委政研室科員、市小康辦綜合組成員
XX市鄉鎮統計管理辦公室工作人員、市小康辦指
標檢測指導組成員
爲認真做好市xxx會領導來區調研的相關籌備、接待工作,特制定方案如下:
一、時間:
20xx年3月6日(星期二)半天
二、來區領導
(略)
三、調研內容
1、如何圓滿完成本屆人大工作任務;
2、如何依法做好換屆選舉工作。
四、行程安排
(一)午宴安排
1、時間:20xx年3月6日中午12:002、地點:(略)
(二)實地調研(下午2:30出發)
(三)彙報會
1、時間:20xx年3月6日下午3:30開始
2、地點:(略)主持人:①區領導作政府工作彙報;②區xxx會領導作工作彙報;③市xxx會領導作重要講話。
五、陪同人員
(一)午宴陪同人員(略)
(二)實地調研陪同人員(略)
(三)出席彙報會人員(略)
六、其他事項
1、區人大辦負責與市人大辦公廳銜接調研具體事項,配合接待辦制定接待方案。
2、區人大辦、區接待辦負責實地調研線路的踩點,接待車輛的安排、調度,調研點上的通知、銜接,接待手冊的製作,就餐、午休的安排;區委辦、區人大辦負責彙報會的會務工作。
3、區委辦負責主持詞的撰寫,區人大辦公室負責人大彙報材料,區政府辦負責歡迎辭、區政府彙報材料的撰寫。
4、區政法委負責整個調研活動的安全保衛工作總調度。
5、區交警大隊負責交通疏導;區城管局、區環衛局負責實地調研沿線及調研點衛生環境整治。
6、各實地調研點所在街道負責點上情況介紹的起草和點上的佈置、衛生、現場接待及解說,車輛停放安排,轄區內的維穩情況排查,與調研項目相關的負責人提前在相應調研點上等候。
以純服飾的品牌與服飾設計在服裝行業領域是比較出名的服裝公司之一,並且服裝設計走在休閒服裝前線。該公司與本公司有長期的合作關係,此次來訪是爲了更好的促進雙方發展,加強服裝設計技術與創意的交流。
一、來訪人員基本情況:
二、接待小組人員:
我公司的劉總裁、張總經理、羅祕書及其相關人員到成都機場去迎接所要來的相關貴賓。要求接待那天大家都要穿本公司工作裝,陪同的接待人員要有氣質、形象好、性格開朗、和藹可親、健談、做事認真仔細、注意細節等。
三、接待日程安排:
四、落實工作人員:
由總經理及其祕書到機場接機,總裁在公司門口接待客人,並引領客人進接待室。所需用品由後勤部負責購買,公關部配合;會場布臵由吳詩怡和張華負責;會場所需設備由公司技術人員負責。
五、接待過程中的所用場所(會議場所)的設計與布臵:
1、環境布臵爲暖色,會場入口擺放兩盆盆栽,會議桌中間擺放鮮花,每個座位前放臵一瓶礦泉水,每兩個座位間擺放一盒紙巾。將溼毛巾放在小碟子中,並放臵在會議桌上。
2、布臵主席臺:會議桌上擺上桌籤、配臵話筒,背景天幕用深紅色的幕布,將會議的中英文會標“——”掛在天幕上。
3、配齊投影儀、麥克風,會前調試完好。
附件:
接待中具體禮儀:
1、握手禮儀:
(1)握手的順序:
握手一般遵循“尊者決定”的原則。在長輩與晚輩、上級和下級之間,應是前者先伸手;在男士與女士之間,應是女士先伸手;在主賓之間,應主人先伸手,客人再伸手相握。但客人辭行時,應是客人先伸手,主人才能握手告別。在平輩朋友之間,誰先伸手,誰有禮;當別人不按慣例已經伸出手時,應立即回握,拒絕握手是不禮貌的。
(2)握手的方法:
雙方在介紹之後,互致問候時,待走到約一步左右的距離,雙方自由伸出右手,手掌略向前下方伸直,拇指與手掌分開並前指,其餘四指自然併攏,用手掌和五指與對方相握並上下搖動。握手時應注意上身略向前傾面帶微笑,正視對方眼睛以示尊重;左手應當空着,並貼着大腿外側自然下垂,以示專一,用力適當不能過輕或過重;邊握手邊致意,比如:“您好!”“見到你很高興!”等等。握手的時間不宜過長,一般以3~5秒爲宜;男性與女性握手時,男方只須輕握一下女方的四指即可。
2、遞物與接物禮儀:
(1)遞接名片:
一般情況下,是地位低的人先向地位高的人遞名片,男士先向女士遞名片。
遞送名片時,應面帶微笑,正視對方,將名片的正面朝着對方,恭敬地用雙手的拇指和食指分別捏住名片上端的兩角送到對方胸前。如果是坐着,應起身或欠身遞送,遞送時應說“我叫×××,這是我的名片,請多關照。”這類的客氣話。
接受他人名片時,應起身或欠身,面帶微笑,恭敬地用雙手的拇指和食指接住名片的下方兩角,並輕聲說“謝謝”,或“久仰大名”等,接過名片後,應十分鄭重地把名片讀一遍,不懂之處可當即請教,隨後將對方的名片放入自己的名片盒,千萬不能隨手一放。
(2)遞接其他物品:
遞交任何物品時應恭恭敬敬地雙手遞上。若遞筆、剪刀之類尖的物品時,需將尖頭朝向自己,而不能指向對方。接受物品時,一般情況下,凡是對方雙手恭恭敬敬遞過來的物品,都要雙手接過,同時點頭致意或道謝。遞物與接物的訓練在綜合訓練中進行。
3、奉茶禮儀:
(1)、奉茶的方法:
上茶應在主客未正式交談前。要將茶盤放在臨近客人的茶几上,然後右手拿着茶杯的中部,左手託着杯底,杯耳應朝向客人,雙手將茶杯端起從客人的右後側奉上同時要說“您請用茶”。
(2)、奉茶的順序:
一般應爲先客後主;先女後男;先長後幼。如果來賓甚多,且其彼此之間差別不大時,可採取下列四種順序上茶:其一,以上茶者爲起點,由近而遠依次上茶;其二,以進入客廳之門爲起點,按順時針方向依次上茶;其三,在上茶時,以客人的先來後到爲先後順序;其四,上茶時不講順序,或是由飲用者自己取用。
(3)、注意事項:
a、忌用不清潔或有破損的茶具。
b、儘量不要用一隻手上茶,尤其不能用左手。
c、切勿讓手指碰到杯口。
d、爲客人倒的第一杯茶,通常以七分滿以佳。
e、並把握好續水的時機,以不妨礙賓客交談爲佳,喝了三分之一後即可續水。
4、引導禮儀:
a.與長輩、上司同行時,原則上應在他們的左邊或後面走,有急事需超越時要先道歉。
b.與女性同行,男性必須遷就女性的步伐。在馬路上男性應走在女性的左邊,上樓梯時男性應走在後面,而下樓梯時男性則應走在女性前面。
c.引導客人時,最好是走在客人的右前方或左前方,一般應與客人保持二至三步的距離,一面交談一面配合客人的腳步。與客人大約是130度的角度,切忌獨自在前,臀部朝着客人。
d.賓主並排進行,引導者應走在外側後面或偏後一些的位臵上;如果三人並行,通常中間爲上,內側次之,外側再次之。
e.上樓梯時陪同人員應在扶手的一商務接待方案邊,讓客人走在前,下樓時可走在客人的前面,萬一摔倒也不會衝倒後面的客人或上級。
f.乘電梯。與同級、同輩或不相識者同乘電梯,進入時要講先來後到,出來時應由外而裏。如果與尊長、來賓乘梯,與客人或上級乘電梯時,也有個先後次序的講究。原則上客人和上級先進先出。如果進入無人管理的電梯,客人和上級人數較多,則宜自己首先進入電梯按住電鈕以便客人或上級從容進入電梯。
5、饋贈禮儀:
a.賀禮:企業開張、大廈落成等。
b.喜禮:朋友結婚、長輩生日等。
c.節慶:教師節、六一兒童節等。
d.探望病人:親友、同學、領導等。
看情況而定,在不同的場合根據不同的情景選着不同的饋贈品。
客戶接待是我們從事商務活動的一個重要組成部分,是我們進行商務洽談、客戶溝通的有效載體。一次優質的客戶接待活動既能充分展示我司業務人員的業務水平、綜合素質、談判技能、組織能力及協調能力,又能充分展示公司的品牌形象、展示公司的綜合實力,更能促進雙方合作的順利進行,促進項目洽談的順利展開,同時,還能促使新合作項目的生成,將雙方的合作提高到戰略伙伴合作的層面。因此,一次考慮全面、服務周到的客戶接待活動對於生產型企業的銷售工作推進起着舉足輕重的作用。
一、客戶來訪的一般目的:
在我們業務人員和客戶進行郵件溝通的過程中,客戶很可能提到要來公司訪問,同時,我司業務人員也會在適當的時候邀請客戶來我司考察訪問,以加深雙方的溝通和了解,促進雙方合作的進行。那麼,我們首先要了解清楚客戶來訪的目的,通常不外乎以下幾種:
2、進行項目洽談,這樣的客戶往往是和我司相關業務人員已經有過幾次溝通,而且在相關展會上已經看到過我們的產品和公司整體形象展示。來訪者往往是帶着訂單、帶着項目,是有備而來的。目的就是討論現有項目的合作,包括相關技術問題、價格問題、付款方式、交貨期等內容的實質性討論。這樣的客戶通常是我們最爲重視的,因此,接待時不僅要有專業技術人員陪同,公司領導也會適時參加接待和談判。
3、驗貨爲主,順便了解公司最新發展情況。這樣的客戶通常已經和我們公司開始有了訂單的合作基礎。來訪的主要目的是對我司的產品質量和品質進行進一步確認。同時,手中有一定的新項目,如果談的愉快,新項目生成的可能性極大。這類客戶往往會被我們的業務人員及相關領導忽視,因爲客戶此前已經來訪過,而且大家合作正常進行,但我們往往會忽略客戶新項目的生成。
4、投訴爲主,順便對我們公司進行深入考察。這樣的客戶使我們最想接待但又最怕接待的客戶。想,是因爲他確實是一個很好的合作伙伴;怕,是因爲我們此前有對不住客戶的地方,擔心談不好會傷害並可能丟失了客戶。但,這樣的客戶,我們恰恰必須要充分重視。
5、雙方公司進行基本的人際溝通。這樣的客戶來訪往往是順道而過,來之前或許也沒有預約。這樣的客戶和咱的關係已經很鐵了。來一下只是加強溝通,順帶看看正在合作的訂單運轉情況。
二、客戶來訪之前的準備工作
一旦確認客戶來訪,我們的業務人員必須認真、細緻地做好相關準備工作,針對客戶來訪目的,我們必須根據公司相關流程和制度,針對性地做好安排:
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