學校超市利潤有多大
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按現在的市場行情,普通生活用品的純利潤一般在10%~20%之間,學校的要高一些,按30%來算。
大學被很多人稱爲小社會,這裏是外面社會生活的縮影,也是許多生意人嚮往的地方,因爲這裏充滿着商機,有着大量且穩定的客源,尤其是在普通生活用品方面。所以,在大學開超市一直是一個很熱門的話題。
有些人問,在大學裏開超市賺錢嗎,可以肯定地說是賺錢,而且非常賺錢,這種賺錢的速度,是很多人根本就想象不到的。因爲所有人,或者說是在外面做生意難做的人都流傳着一句話叫作學生的錢最好賺。
大學是一個相對獨立的集體,校園一般都比較大,而且呈半封閉式管理,所以大多學生都不會到外面買日常生活用品;因爲這些簡單的物品在大學內部的超市裏面完全可以採購,
而且距離宿舍又近,就算稍微貴一點,只要差得不多也無所謂。就算賺這些差價,在巨大的人員基數面前也會讓你賺得盆滿鉢餘。
我們可以簡單地算一下,一般的大學學生人數都在1~3萬之間,如果按每個學生平均每人每天消費5元,一天的毛收入就是5~15萬元。
這還是按照最低標準來算的,顯然,以現在大學生的消費水平來看,就算有些學生很節儉,但每個人每天的平均消費也不會少於2元。
一週7天,一個學期20周,一年2個學期,那麼普通學生一年在校的時間就是20*7*2=280天。
那麼,這家超市一年的毛收入就是280*5*30000=42000000,也就是4200萬元。這還不算研究生和在校教師的消費。
按現在的市場行情,普通生活用品的純利潤一般在10%~20%之間,學校的要高一些,按30%來算。那麼該超市一年的淨利潤就是4200*0.3=1260萬元。
這樣一個超市,如果按30個服務人員配置,一年的平均工資按5000元算,那麼,一年的人工支出就是5000*30*12=1800000,也就是180萬元。再加上租費和其他費用,按600萬來算,這個超市一年也可以淨賺1260-600-180=480萬元。
當然,這樣一所大學,其中的超市一般不止一家,就算你能做到其中的十分之一,一年也可輕鬆賺50萬左右,也比外面一般的超市強得多。
除此之外,可以說在大學裏面甚至周邊的很多生意,只要經營得當,都是很火爆很、賺錢的,如:奶茶店,炸雞、雞排店,蛋糕店,水果店,滷菜店,關東煮,燒烤店,酒吧,彩票店等等!
當然,賺錢歸賺錢,但不管哪個大學,不是每個人都能進去做生意的。沒有一定的關係和實力,就算大學外面好一點的鋪面,一般人都很難入駐其中!
我們首先來說成本:
1、承包費。 三年320萬的經營權,一年是106.7萬。
2、人工支出。 收銀員之類,他們的工資很低的,況且還是在縣級市裏。可能會有一些亂七八糟的支出,這部分我們就往高了算,一年10萬。
3、水電費。 小賣部一般只有電費吧,一年1萬塊就夠了,你又不是一年365天都開着,還有寒暑假呢。
4、資金成本。 就按一年10萬來算吧。
5、經營性損耗。 這個中學的小賣部不會有的,有也是供應商的事。
還有其他支出嗎?基本上是沒有了。至少明面上是沒有了。
綜合下來,小賣部一年的支出在127.7萬,我們按130萬算。
一個學年52周,除了週末,一共有260天,再減去法定假日,也有兩百幾十天。
這裏(是)粗略的估算,我們就按整數算,200天。
學生一年的在校時間爲200天。
那麼均攤下來, 130萬÷200天=6500塊/天,這就是小賣部營業期間每天固定的成本。
按照一般商超的利潤標準,我們按30%來算,6500塊÷30%=21000塊。也就是說,小賣部每天的營業額達到21000塊,就可以持平成本。
而這個中學一共有3000名學生,21000塊÷3000人=7塊/人/天。也就是說,只要每天每名學生消費7元,就足以覆蓋這個成本。
每天消費7元,一週五天,一週消費35塊。
今天這個物價水平、生活水平,一個學生一週就消費35塊,多嗎?
現在你買瓶水、買桶泡麪、買根香腸、買一些亂七八糟的零食都是多少錢啊?2塊,3塊,5塊,10塊。一天花個十幾二十塊都是輕輕鬆鬆的,一週花個幾十、上百塊都是很正常的。
現在學生的零花錢絕對不少。衆所周知,學生的錢是最好賺的(之一)。
再苦不能苦孩子,再窮不能窮教育。這樣的思想理念下,在基本的吃喝上,家長一般都會滿足孩子,一週幾十塊的.零花錢再正常不過了。比較富裕的家庭,孩子一週的零花錢都是一兩百、三四百,甚至更多。
有人可能會說:學生哪來這麼多的消費時間和這麼高的消費能力?
那我只能說:你是真的沒見過(你沒上過學吧?)。
一到下課,學生都是一窩蜂地往小賣部涌去,收銀員忙都忙不過來。這還只是課間,你這可是封閉式學校,早飯、午飯和晚飯時間,那都是1-2小時,還有晚自習下課後。
一週五天都困在學校裏,你覺得會沒有消費時間?
封閉式學校裏,一週五天全都在上課,基本上都是在看書、寫作業,幾乎沒有娛樂活動,這樣一個封閉、壓抑的環境裏,學生們自然會需要一些放鬆的方式,而吃喝不就是最原始的解壓方式嗎?即便是再不嘴饞的學生,也免不了會到小賣部買一些零食。
學生們手裏都有一些零花錢,不花幹嘛?本來這些錢就是用來吃吃喝喝的。
零花錢有多有少,但每個學生絕對都有。就算是幾乎不吃零食的孩子,買瓶水之類的很正常吧?
況且,誰跟你說小賣部只有食品和飲料的啊?文具、百貨、日用品之類的也有啊。零食你不吃,水你不喝,文具你還能不用嗎?還有其他什麼洗髮水、衛生巾、紙巾之類的消耗品,這些都是必需的啊。
不少學生還會把生活費,這裏特指本應花在食堂裏的錢,給花到小賣部裏。
全校所有學生,還有老師,幾乎不存在沒有在小賣部消費過的。
所以,一天21000的營業額,你完全不需要擔心學生會沒有消費時間和消費能力。
我們來說一下小賣部的毛利和真實利潤。
毛利=售價-進價。
百貨、文具、日用品,以及食品和飲料,它們的毛利差異都比較大,有的20%,有的30%,有的能有50%,甚至還有的能達到100%,比如瓶裝水、烤腸之類的。
綜合下來,平均毛利我們按40%來算。
這裏重點說一下,食品和飲料的毛利是很高的,或者說它們的進價特別低,比大商超還低。
嗯?是不是很多人都疑惑了,爲什麼?
很簡單的道理啊。買的東西越多,價格越便宜,對不對?
學校小賣部,坐擁固定的3000客源,完全沒有競爭,想買東西你只能到我這;對食品和飲料的消費能力又特別足,而且現金流極爲強勁,從不用擔心收不到款項,一手交錢一手交貨。
你說這樣的有哪個供應商不喜歡?所以食品和飲料的進價都特別低。
所以,平均毛利按40%算,是沒有問題的。
還有一點,商超裏的進場費、上架費和陳列費之類的,學校小賣部也都是有的。
最後我們來算一下小賣部的真實利潤。
有的學生一週可能只消費10塊,30塊,有的學生也可能消費100、200,這都是很正常的。
所以3000學生,平均每人每日消費水平我們按10元來算,那麼小賣部一天的`營業額就是10×3000=3萬元。
毛利按40%來算,就是3萬×40%=1萬2。
成本的話前面算過了,固定成本爲學生在校期間,也就是有效營業期間,每天6500。我們再算上一些亂七八糟、不上臺面的費用,每天500。總成本爲每天7000。
那麼小賣部平均每天的盈利就是:1萬2-7000=5000。
一年有效營業時間按200天算,前面也說過了。那麼小賣部一年的盈利就是5000×200=100萬。
就是說,一箇中學小賣部,一年的純利潤爲100萬!
是不是感到驚訝?
這個數字還都是各項數據都縮減了的結果,比如平均每人每日消費水平,毛利,有效營業時間。而成本都是往多了算,加了各種亂七八糟的費用。就這都還沒算各種進場費、陳列費、返點之類的。
所以,一個小賣部一年的利潤基本上都在100萬以上!
中學小賣部這個,其實跟前段時間出事的蘇伊士運河是類似的道理啊。
你想想,穩定的3000客源,這是固定的,想買東西你只能到我這,消費能力又特別強,進價又低。這跟人家“要想從此過,留下買路財”,坐地收錢不是一樣的道理嘛。
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