核桃黑豆粥的功效
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核桃黑豆粥的功效。相信大家對核桃黑豆粥並不陌生,核桃黑豆粥具有非常高的營養價值,多喝核桃黑豆粥對我們的身體有一定的好處。接下來就由小編帶大家一起詳細瞭解下核桃黑豆粥的功效。
核桃黑豆粥的功效1
黑豆味甘、涼,是滋補強身的良藥。在日常生活中,黑豆食品還具有多種功能,如祛風清熱、理氣、排毒利尿、補腎養血等。它不僅能滋養身體,還能祛病。藥和食物鹹而適宜。古老的黑豆國觀念認爲它具有抗衰老、抗衰老、美容、美容的功能。黑豆確實具有降血脂、抗氧化、滋補美容、抗氧化、延緩衰老、滋補美容、增強胃腸蠕動的作用。黑豆還富含抗氧化劑——維生素E,它可以清除體內的自由基,減少皮膚皺紋,滋養、美化和保持青春。
黑豆還含有許多抗氧化成分,特別是異黃酮和花青素。雖然中國古人知道黑豆含有更多的維生素E,但他們從實踐中瞭解到黑豆是一種美容食品。古代藥典記載,黑豆可以保持你的臉,使你的眼睛明亮,使你的皮膚白嫩。黑豆是營養豐富的大豆子。它們富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、煙酸、粗纖維、鈣、磷、鐵等營養素。此粥補腎效果好,益精明目,黑髮,健腦,潤膚強身,延緩衰老。冬天可以起到溫和的滋養作用。它也非常適合中老年人的保健。黑豆是一種豆類,因其黑皮而得名。
由於人們認識到黑豆食品的營養價值和保健功能,黑豆也成爲人們喜愛的食品之一。我國向歐美出口了大量黑豆,黑豆種植前景廣闊。最有效的補腦食物,我們應該想到核桃。核桃不僅能增強大腦和智力,還能抗衰老。可以說它們對我們的身體很好。通常,我們吃的核桃是直接從外面買來的成品。
在栽培核桃時,應注意在種植前施用基肥,這有助於核桃的生長。可以在覈桃春季發芽前適當施一些有機肥。施用基肥後,應注意配合澆水,使核桃更好地吸收肥料。核桃喜歡潮溼的生長環境。保養核桃時要注意保持盆土溼潤,但不能讓盆內積水。澆水時,要注意乾溼。你可以在家裏養一棵核桃,它不僅可以用作觀賞植物,還可以食用。
核桃黑豆粥的功效2
黑豆粥的功效
1、黑豆粥可以美容養顏,經常食用,可以達到駐顏明目,烏髮嫩膚的神奇美容功效,非常適合愛美的女性食用。
2、黑豆粥富含維生素和纖維素,可以促進我們的胃腸道蠕動,促進營養元素的吸收利用,從而防止便祕的`產生。
3、黑豆粥還能夠滋陰補腎,我國中醫看來,黑豆補身,腎虛的人經常食用黑豆粥,可以有效地解決腎虛帶來的一系列問題,增強體質。
黑豆粥的食用方法
將黑豆連黑豆皮一起洗淨後放入米粒中,放入高壓鍋中一起蒸煮,根據自己口味可以適當放一些冰糖等調味品,等蒸煮完畢即可食用。
糙米黑豆紅豆粥的功效和作用
1、 調節新陳代謝
糙米黑豆紅豆粥對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效,能有效的調節體內新陳代謝,內分泌異常等;
2、 治療貧血
糙米黑豆紅豆粥糙米能治療貧血;
3、 治療便祕,淨化血液
糙米黑豆紅豆粥糙米粥能治療便祕,淨化血液,因而有強化體質的作用;
4、 促進血液循環
糙米黑豆紅豆粥胚芽中富含的維生素E能促進血液循環,有效維護全身機能;
5、 保持內分泌平衡
糙米黑豆紅豆粥糙米粥能使細胞功能轉爲正常,保持內分泌平衡;
6、防癌作用
糙米黑豆紅豆粥糙米粥具有連接和分解農藥等放射性物質的功效,從而有效的防止了體內吸收有害物質,達到了防癌的作用。
糙米黑豆紅豆粥的做法
糙米排骨湯
材料:糙米100克, 排骨 500克,紅棗8粒,姜2片,水8碗,鹽適量。
做法:
1、糙米淘淨,泡兩至三小時;
2、排骨洗淨斬件,汆水後撈起衝淨;
3、紅棗洗淨,拍扁去核;
4、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,即可下鹽調味食用。
櫻花蝦糙米粥
材料:糙米180克、櫻花蝦100克。芹菜60克、鹽1小匙、醬油1小匙。
做法:
1、糙米、櫻花蝦洗淨、芹菜洗淨、切末。
2、鍋中倒入3杯水煮開,加入糙米及櫻花蝦用小火煮至軟爛,再加入鹽煮勻,撒芹菜、淋香油即可。
海米糙米粥
材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克。鹽、胡椒粉各適量。
做法:
1、糙米淘淨,用清水浸泡2小時,瀝乾。
2、小排骨洗淨汆燙去腥,撈起;海米浸軟去雜質。
3、將材料放進煮鍋,加8杯水(電鍋用量杯)煮成粥,邊煮邊攪,以免燒焦。待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調味,熄火,放胡椒即可。
核桃黑豆粥的功效3
黑豆的五大作用
一、高蛋白低熱量
黑豆的蛋白質含量高達36%—40%,相當於肉類含量的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆氨基酸含量豐富,特別是人體必須的8種氨基酸含量。
黑豆含有19%油脂,其中最高限度脂肪酸80%,吸收率高達95%以上,除了能滿足人體對脂肪的需求外,還有降低血液中的膽固醇。
膽固醇是很多老年性疾病的禍首禍首,而黑豆不含膽固醇,只含一種植物固醇,具有抑制人體吸收膽固醇,具有降低血液中膽固醇含量的作用。
二、增強活力
豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以黑豆入腎功能多。人的衰老往往從腎機能開始,要想祛病延年、防老抗衰、增強活力,必須重視補腎。
三、防止大腦老化
黑豆中約含百分之二的蛋黃素,能健腦益智,防止大腦因老化而遲鈍。日本科學家發現,黑豆中還有一種能提高強化腦細胞功能的事物。
黑豆含有豐富的微量元素,每一百克黑豆中,含鈣三百七十毫克,磷五百七十七毫克、鐵十二毫克,其他如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等含量都不低。這些個元素能滿足大腦的需求而延緩腦機體衰老。能降低血液粘滯度,保持身體功能完整。
四、使容貌美麗
古代很多重要藥典都記載黑豆可駐顏、明目、烏髮,使膚質變白暫細嫩;宋朝文學家蘇東坡,曾經記述當時京城汴梁宮廷內外,少女爲了使容貌美麗而服食黑豆的情景。
爲什麼黑豆有助使容貌美麗養顏呢?由於黑豆含有豐富的維生素,尤其是維生素E以及B族維生素含量甚高,其中維生素E的含量較肉類高5~7倍,維生素E是人們發現的最佳的保持芳華,延伸生命的營養元素。
五、預防便祕
黑豆中粗纖維的含量達4%,超過黃豆很多。粗纖維素具有良好的通便作用,便祕是中老年人普遍存在的問題,現代人飲食過於講究精細,以致粗纖維素攝入過少,加重了腸道承擔,容易便祕,導致痔瘡腸癌的發生。
每天吃點黑豆,增加粗纖維素,就可以有效預防便祕發生。
黑豆怎麼吃好
1、黑豆枸杞湯
使用黑豆100克,枸杞子3~5克即可,紅棗5~10個,料酒、薑汁、食鹽各適量。加水適量,先用急火煮沸後,然後改用文火熬至黑豆爛熟就可以喝了,可以放在冰箱中,隨喝隨拿一般來說早晚各一杯,紅棗有着補血的效果堅持服用可以益氣補血!
2、黑豆枸杞粥
選用黑豆大米適量熬粥然後加入兩三個小菊花,每天早上堅持喝一碗有着明目的效果。黑豆粥最適合眼部容易疲勞的“電腦族”、“電視迷”長期堅持喝纔會有效果,但是枸杞不可以過量健康的成年人每天食用最好不超過20克!
3、黑豆核桃牛奶粥
將熬好的黑豆中加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙攪拌即可文火一分鐘即可出鍋使用,這道粥不僅有着改善眼疲勞的效果,加入蜂蜜之後還可以促進腸道蠕動可以改善腸道環境促進排便偏度,核桃也是補腦補腎的食材常吃可以起到強身健體的作用!
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