蒲公英根茶怎麼泡
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蒲公英根茶怎麼泡?現實生活中很多人都喜歡喝茶,其中不少人都會用蒲公英根泡茶喝,這是一種對我們身體有很多好處的喝法,那麼蒲公英根茶怎麼泡?下面就看看答案吧!
蒲公英根茶怎麼泡1
1、用沸水沖泡
蒲公英根茶用沸水沖泡最正確,因爲這種茶是一種中藥養生茶,如果水的溫度不夠高,再衝泡以後很難讓它含有的藥用成分和營養成分吸出到水中,不能讓它發揮最好的保健功效,所以在沖泡蒲公英根茶時,應該把它放到乾淨玻璃杯中,用剛燒開的沸水直接沖泡,而且沖水後要浸泡3~5分鐘,再打開杯子蓋降溫。
2、切碎沖泡
衆所周知,蒲公英根茶是野生植物,蒲公英的乾燥根,它含有多種藥用成分和對人體有益的營養,但人們直接把它放在杯子中用水沖泡,很難讓它的`有效成分析出中,不利於人體對這些有益成分的吸收,所以再用它泡茶,以前應該把它切碎,或者用硬物把它壓扁,然後再放到杯子中沖泡。
3、趁熱飲用
蒲公英根茶在沖泡以後趁熱飲用最正確,不能等它茶湯的溫度降的過低以後再喝,因爲那時它就會出現營養流失,而且沖泡好的茶湯口感也會發生改變,所以在沖泡蒲公英甘茶時,在沖水以後浸泡5分鐘左右,然後讓它降溫,等溫度降到60度左右時,就要小口慢慢飲用。
4、煎煮
蒲公英根茶還有一種最正確的沖泡方法,就是每次取5~10克茶葉,直接放在乾淨小鍋中,加適量清水煮開,然後再用中小火煎煮10分鐘,取出裏面的湯汁以後代茶飲用,這樣能讓它的藥用功效得到有效發揮,而且得到的茶湯滋味也會特別好。
蒲公英根茶怎麼泡2
1、將蒲公英根洗淨,放入鍋中,加水淹過蒲公英根
2、大火煮沸後蓋上鍋蓋,小火熬煮一小時
3、濾除渣,待稍微入涼後即可飲用
注意:蒲公英根泡的水要趁熱喝,不能讓其溫度涼下來,涼下來的蒲公英根茶水會很容易讓人腸胃不舒服。
蒲公英泡水喝的營養價值
蒲公英屬菊科多年生草本植物。頭狀花序,種子上有白色冠毛結成的絨球,花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽鹼、有機酸、菊糖等多種健康營養成分,有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等,有豐富的營養價值,可生吃、炒食、做湯,是藥食兼用的植物。
增強免疫
蒲公英根中的菊糖、葡萄糖成分能顯著增強增強體內抗毒功能,孕婦喝蒲公英茶可以提高對疾病的免疫力。
利尿作用
蒲公英根具有豐富的維生素A、維生素C以及礦物質鉀、鈣等,對消化不良、便祕都有改善的作用,有非常好的利尿效果。
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