冰爽西瓜N種花樣吃法
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冰爽西瓜N種花樣吃法 ,不要丟掉瓜皮,西瓜皮有清熱、解暑、止渴、利尿的功效,其營養成分不亞於西瓜瓤。 西瓜口感清爽,香甜可口,瞭解一下冰爽西瓜N種花樣吃法。
冰爽西瓜N種花樣吃法1
西瓜沙冰
做法:
1、把西瓜去皮,切成小塊,榨成西瓜汁。
2、把西瓜汁裝在乾淨的密封容器裏,入冰箱冷凍。
3、結凍後及時用叉子把它劃成沙冰即可,健康、冰爽。
西瓜雪糕
做法:
1、將西瓜肉挖出,放入攪拌機,加入準備好的`糖漿,味道可自己選擇。
2、然後將攪拌後的果肉汁放入原來的瓜皮內冷凍。
3、再以切西瓜的方式切開即可。
西瓜西米露
食材:西米露
做法:
1、鍋中加水燒開,倒入西米,轉小火,蓋上蓋子煮20-25分鐘。
2、西米完全變透明時,用網篩撈起,過幾遍涼開水,直至降溫。
3、西瓜切成小塊放入料理機打成汁。西米倒入容器內。
4、西瓜汁倒入西米,攪拌均勻。
進階版來啦!西瓜跟其他水果蔬菜搭配也是很般配的哦。
西瓜青提果凍杯
食材:青提,白砂糖,吉利丁
做法:
1、西瓜切塊用榨汁機榨汁,用網篩過濾掉渣子。
2、青提用榨汁機榨汁,用網篩過濾掉渣子。
3、吉利丁用冷水泡軟,加入白砂糖,加40g冷水燒開。
4、兩種果汁裏分別倒入20g吉利丁水。
5、杯子裏倒入西瓜汁30g,冷凍10分鐘就成型啦。
西瓜拌天葵
食材:天葵、橄欖油、蘋果醋、鹽
做法:
1、天葵洗淨,取其葉子備用。
2、西瓜去皮切成薄片後,再切成菱形。
3、將天葵葉子和西瓜片置入容器中。
4、加入橄欖油、蘋果醋、鹽,拌勻即可
冰爽西瓜N種花樣吃法2
西瓜盅
原料:西瓜1個,菠蘿肉150克,荔枝肉150克,蘋果200克,雪梨250克,冰糖適量。
做法:
1、冰糖加水蒸約15分鐘,晾涼後入冰箱。
2、西瓜在蒂部橫切去約六分之一作瓜盅蓋用,將瓜盅口削成齒形:用大湯匙挖出瓜瓤:瓜盅倒入冰凍糖水,加瓜蓋入冰箱冷藏。
3、將瓜瓤揀出瓜籽和蘋果、雪梨切塊浸於水中。
4、取出凍瓜盅,倒入所有水果,入冰箱冷藏後食用。
西瓜烏雞湯
原料:新鮮西瓜1個,烏雞1只,蜜棗1枚,瘦肉200克,生薑、鹽各適量。
做法:
1、取整隻西瓜,瓜肉挖出,留少許紅色,將瓜皮切成小塊;烏雞切塊。
2、將水燒開,將雞塊、薑片、瘦肉、蜜棗放入,大火煮開,中火燉1個小時,瓜皮塊放入,再用中火燉半小時即可。
。 功效:清熱解暑,除煩止渴,利小便。可以緩解咽喉疼痛, 口舌生瘡、風火牙痛、熱病煩渴以及尿路感染、高血壓等症狀。
西瓜檸檬汁
原料:西瓜1大片,檸檬1/4個(或檸檬汁1大匙),蜂蜜適量。
做法:將西瓜、檸檬放入果汁機,調入蜂蜜榨汁。
功效:清熱去火,潤肺止咳,改善中暑症狀。
西瓜果漾
原料:西瓜2片,菠蘿1/8個。
做法:
1、西瓜去皮,切片,榨純汁。
2、菠蘿去皮,縱切成長條榨純汁。
3、所有純汁混合攪拌均勻,立即飲用或冷藏。
功效:清火利尿,富含葉綠素的瓜皮有清血排毒的作用。菠蘿含菠蘿素,能分解蛋白質,促進消化。
純西瓜汁
原料:西瓜半個。
做法:西瓜去皮,切塊,放入榨汁機內打勻。
生活小常識
不要丟掉瓜皮,西瓜皮有清熱、解暑、止渴、利尿的功效,其營養成分不亞於西瓜瓤。另外,西瓜皮還可以去油污,這是因爲瓜皮中含有一種粗脂肪,其成分可以和油污結合,達到去油污的效果。
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