怎麼做李子果香雞
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怎麼做李子果香雞,李子果香雞是一道深受人們喜愛的菜,李子果香雞加入了的李子的成分,同時也將雞肉的鮮美結合。李子果香雞製作過程簡單,所用材料不復雜。一起看看怎麼做李子果香雞好吃
怎麼做李子果香雞1
李子果香雞中加入李子,李子可以去除雞肉的腥味。李子鮮豔的顏色能夠帶給人們美的享受,同時也能夠爲果香雞增添色彩。李子不僅味道香甜可口,而且營養物質豐富,適合不同年齡段的人羣食用。李子具有開胃健脾的作用,能夠增強人體食慾。
1、準備食材
做李子果香雞,應該選擇合適的食材,笨雞3000克,李子1000克,洋蔥400克。好的食材能夠使李子果香雞的味道更好,更加美味有營養。
2、清洗李子
李子用清水洗兩遍就可以,用清水洗李子不會讓李子的營養流失。李子清洗之後,將李子果實部分用小碗裝起來,做李子果香雞最關鍵的.食材是李子。
3、浸泡雞肉
雞用淘米水浸泡半小時,這樣處理雞肉又嫩又沒異味。再將整雞汆燙去血水,控幹水分裝入湯鍋。製作李子果香雞的關鍵步驟是浸泡雞肉,雞肉是關鍵的食材。
4、李子果香雞
雞肉準備好了之後,加入李子、薑片和八瓣,一次加足清水。旺火煮到沸騰,烹入黃酒,開蓋繼續煮10分鐘,加蓋轉文火煲60分鐘、加鹽調味,醇美的李子果香雞就可以了。
以上就是關於李子的水果食療的一些介紹,希望可以幫助到你,或許你還想知道做李子果醋的方法。
怎麼做李子果香雞2
喜歡吃李子的朋友來說,也會擔心是否吃得過多,容易導致發胖,事實上吃李子是不會造成發胖的,但是李子也不適合過多的食用,因爲會影響到消化,而且又屬於寒性的食物,脾胃虛弱消化不良的人都不適合吃。
1、吃李子不會胖。但不宜多食。李子屬於寒性食物,多食會使人生痰,甚至發虛熱,讓胃腸劇烈蠕動,脾胃虛弱和腸胃消化不良者應少吃。
2、吃李子不會長胖,李子的果實含有豐富的糖、維生素、果酸、氨基酸等營養成分,對肝病有較好的保健作用;李中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用,貧血者適度食用李子對健康大有好處;
3、李子核仁中含苦杏仁苷和大量的脂肪油,有利水降壓的作用,可加快腸道蠕動,促進大便的排除;李子還有美容養顏之功效,如收集李子花研沫洗臉,可達到達美白光潔的效果。
李子的食用禁忌
未熟透的李子不要吃。切忌過量多食,易引起虛熱腦脹、損傷脾胃。李子同蜜及雀肉、雞肉、雞蛋、鴨肉、鴨蛋食,損五臟;勿同麋鹿肉食。
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