雪花梨的功效與作用有哪些
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雪花梨的功效與作用有哪些?雪花梨是我們大家都非常喜歡的一種水果,又是一種老少皆宜的營養食品,那麼雪花梨的功效與作用有哪些呢?下面我們就一起來看看答案吧!
雪花梨的功效與作用有哪些1
雪花梨的營養價值
雪花梨果肉潔白如玉,似雪如霜,又因梨花潔白無瑕,酷似雪花,故稱其爲雪花梨。雪花梨果肉細脆而嫩,汁多味甜,果汁含糖量11-15%,還含有大量的蛋白質,脂肪,果酸,礦物質及多種維生素等營養成分,此梨除生食風味獨特外,還可加工成梨罐頭,梨脯,梨汁等各具風味的工業食品和飲料,雪花梨還有較高的醫用價值,具有清心潤肺,利便,止咳,潤燥清風,醒酒解毒等功效,中藥“梨膏”即是用雪花梨配以中草藥熬製而成的。
營養分析:
1、雪花梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2、雪花梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;
3、雪花梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;
4、 雪花梨梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
5、食雪花梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6、雪花梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
7、雪花梨梨性寒涼,一次不要吃得過多。脾胃虛弱的人不宜吃生梨,可把梨切塊煮水食用;
8、吃雪花梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉;
9、雪花梨可清喉降火,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。
雪花梨的功效與作用
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;
具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的功效;
用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
雪花梨適合人羣
一般人羣均可食用
1、咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒後或宿醉未醒者尤其適合;
2、慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
如何挑選雪花梨
果實新鮮飽滿,果形端正爲好。選購時要注意果實堅實但不可太硬,並避免購買皮皺縮或皮上有斑點的果實。
雪花梨的食用禁忌
忌於鵝肉同食。與螃蟹同食傷腸胃。
雪花梨的功效與作用有哪些2
一、雪花梨的功效與作用及營養價值
生活中認識了不少的梨子品種,鴨梨,酥梨,黃金梨等等。今天我們將走進水果的世界,瞭解另一種好吃的梨--雪花梨。那麼大家可知道雪花梨的功效與作用?具有哪些營養價值呢?別急,下面我就來爲大家詳細瞭解下雪花梨的功效與作用及相關知識。
二、雪花梨營養分析
1、梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;
3、梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;
4、梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
5、食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6、梨中的'果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
三、雪花梨營養價值
雪花梨富含葡萄糖,蘋果酸等營養的成分,還有豐富的多種維生素,糖類的種類也很多,營養物質多,營養價值高,果膠的含量較高,有通便的功效。雪花梨有潤嗓潤肺的功效,用於治療感冒咳嗽,一般和冰糖一起燉煮,是一個很好的止咳良藥。
四、雪花梨的功效與作用
1、雪花梨主要功效
雪花梨具備有生津解渴的功效,雪花梨的汁水非常豐富,可以鮮榨成果汁,或者直接食用,有是不錯的選擇。雪花梨同時具備有益脾止瀉的功效,化痰止咳的功效,通便利便放入功效,還有抑癌抗瘤的功效,是一種功效多多的水果,適宜男女老少各個羣體。
2、雪花梨食療作用
煮熟的雪花梨可以清喉降火,可以對聲音進行潤色,一些播音專業的人士經常食用煮熟的雪花梨,從事用嗓子工作的,例如歌手,主持人、播音員等等的職業,也適宜用煮熟的雪花梨用來保護嗓子。
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