田螺不能與什麼同食
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田螺不能與什麼同食,大自然賦予我們生活很多美味的食材,這些食材不僅能改善我們生活,同時對我們身體也帶來很多好處,今天我們來說說田螺,田螺不能與什麼同食。
田螺不能與什麼同食1
1、田螺+木耳:一起吃會中毒,可以用蓮房治療
2、田螺+玉米:一起吃容易中毒,用地漿水可以解毒
3、田螺+豬腰:腹痛
4、田螺+芸豆:引起結腸癌
5、田螺+冰:一起吃容易中毒,用藕節解毒
6、田螺+面:一起吃會引起腹痛、嘔吐,用雞屎白可以治療
7、田螺+蛤:一起吃會引起中毒,可以用胡荽治療
8、田螺+牛排:不宜消化、腹脹
9、田螺+蠶豆:一起吃會腸絞痛
10、田螺+蛤蜊:腹脹
11、田螺+香瓜:一起吃會腹痛,可以用地漿水治療
12、田螺+豬裏脊肉:傷胃
13、田螺+豬肉:一起吃容易脫眉毛,可以吃綠豆治療
14、田螺+牛肉:不易消化,會引起腹脹
田螺的功效與作用:
味甘、鹹,性寒。清熱利水、除溼解毒。用於熱結小便不通、黃疸、腳氣、水腫、消渴、痔瘡、便血、目赤腫痛、疔瘡腫毒。
田螺的營養價值:
1、螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用;
2、食用田螺對狐臭有顯著療效。
3、螺有醒酒的作用。
田螺的選購存儲:
重點檢查螺口。新鮮的螺即使螺肉外露,表面也會呈扭曲狀態,輕輕一碰,小尖會縮回去。如果螺肉伸出螺殼、露出一個小尖、一動不動,表示螺已死去。
用冷水洗,挑出死去的,然後裝塑料袋裏放進冰箱的保鮮室,灑點水以保持溼潤。
田螺不能與什麼同食2
田螺宜和什麼一起吃
田螺+白菜:能夠提高肝臟的解毒功能,滋陰潤燥,強健身體,在夏季的時候還能夠清熱解毒。特別適合在夏季食用。
田螺+香菜:能夠促進腸胃的蠕動,有利於預防消化不良等症狀,還能夠增加食慾,有利於對營養物質的消化和吸收,並且可以有效的降低血壓,預防流行性感冒。
田螺+蒜:能夠提高人體的免疫力,促進人體的生長髮育和新陳代謝,有着利尿消腫的功效,並且在夏季的時候能夠起到清熱解毒的功效。
田螺+青椒:可以增強體力,緩解疲勞,還能夠促進唾液的分泌,有利於腸胃的蠕動,有利於營養物質的消化和吸收,有效的防止便祕等症狀,它還可以有效地預防貧血牙齦出血等症狀。
田螺+筍葉:能夠促進腸胃的蠕動,有利於營養物質的.消化和吸收,還能夠有利於大便的排出,能夠促進乳汁的分泌,特別適合新媽媽食用,能夠補充人體所需要的礦物質和維生素,對癌症有一定的防治作用。
田螺+芹菜:能夠清理我們的腸胃,促進腸胃的蠕動,有利於對營養物質的消化和吸收。並且可以有效地降低血壓,能夠緩解貧血等症狀,還能夠清熱解毒,特別適合在夏季食用。
田螺+木耳:可以排除體內的有害物質,有利於人體的健康,對癌症有着一定的防治作用,能夠清理血液中的垃圾,有效的預防血栓的產生,並且它可以減少人體對脂肪的吸收,起到減肥的作用。
哪些人不適宜吃田螺
凡屑脾胃虛寒、便溏腹瀉、胃寒病者;風寒感冒期間、女子行經期間及婦人產後忌食
凡屑脾胃虛寒、便溏腹瀉、胃寒病者;風寒感冒期間、女子行經期間及婦人產後忌食。不利於他們對病情的控制,日常生活中應儘量避免食用。
田螺的營養成分
螺肉含有豐富的蛋白質和維生素a,含有人體所需要的鐵和鈣元素,能夠促進人體的生長髮育和新陳代謝。能夠對腳氣,痔瘡等疾病有很好的治療作用,特別適合這些病人食用。並且經常食用田螺能夠對狐臭有着很好的療效,螺肉有着醒酒的作用,特別適合在酒後食用。
田螺的功效作用
1、利尿消腫
田螺中含有的利尿的化學物質,能夠有效的消除體內的水腫,能夠加快尿液的排出,特別適合在日常生活中食用。
2、促進生長
經常食用田螺能夠促進生長髮育和新陳代謝,還能夠很好的調節心率,必須可以降低血管的通透性,保護我們的心腦血管。
3、預防貧血
田螺中含有豐富的鐵元素,能夠補氣血,並且可以有效的預防貧血的症狀。能在一定程度上防治缺鐵性貧血。
4、解酒作用
田螺能解乙醇毒性,螺肉有着醒酒的作用,特別適合在酒後食用。並能解酒後迅速排泄。
田螺的食譜推薦
1、芥藍炒田螺
做法:小塊備用,姜切絲、蒜拍扁。鍋中倒入適量油燒熱後放入蒜姜爆香。放入芥藍翻炒變色。放入田螺翻炒片刻。放入蘿蔔乾翻炒均勻。放入紅辣椒和小紅辣椒。加入適量的清水,跟食材齊平即可,再加入醬油,大火燒開轉中小火煮10-15分鐘。煮至湯汁濃稠時加入雞精、少許鹽翻炒均勻即可關火
功效:田螺中含有的利尿的化學物質,能夠有效的消除體內的水腫,能夠加快尿液的排出,特別適合在日常生活中食用。田螺中含有豐富的鐵元素,能夠補氣血,並且可以有效的預防貧血的症狀。能在一定程度上防治缺鐵性貧血。
2、麻辣喝螺
做法:鍋燒熱倒進熟茶油燒熱下入幹辣椒,將清冼好的田螺倒進油鍋裏不停地翻炒。加鹽再炒片刻,再把切好的鮮紅椒,姜,蒜片,豆瓣醬,花椒粉放進去翻炒。翻炒一會倒進清水煮至喝螺入味。出鍋前調入雞精即成。
功效:能夠提高人體的免疫力,促進人體的生長髮育和新陳代謝,有着利尿消腫的功效,並且在夏季的時候能夠起到清熱解毒的功效。
3、紫蘇炒田螺
做法:田螺洗淨,紫蘇取葉,蔥薑蒜辣椒切末。熱鍋,放油。熱油爆辣椒末和一半的姜蒜末。放入田螺翻炒。加入紫蘇翻炒。加入花雕酒。加入醬油和鹽,大火燜煮2分鐘。加入另一半的姜蒜末和全部的香蔥,翻炒出鍋。
功效:對孕婦來說,紫蘇是一種很好安胎的食材。它能夠祛除體內的寒氣,還能幫助腸胃的正常蠕動,有利於人體對營養物質的消化和吸收,促進人體生長髮育和新陳代謝。
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