女人吃黑豆的功效與作用
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女人吃黑豆的功效與作用,在現在的是火種,黑豆隨處可見。人們經常用它來做豆漿。它屬於一種高蛋白、低熱量的食物。是黑色食品。接下來,小編帶你瞭解女人吃黑豆的功效與作用。讓我們看看。
女人吃黑豆的功效與作用1
1、可以增強活力與精力。黑豆是一種有效的補腎品。根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆漿是有益處的。
2、美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍,而維生素E 是一種相當重要的保持青春健美的物質。
3、堅持吃黑豆緩解腎虛。“黑豆乃腎之谷”黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰痠、女性下腹部陰冷等症狀。
4、可以改善骨質疏鬆。黑豆豆漿含豐富的蛋白質、鐵質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素,維生素 E、花青素、異黃酮素等營養素,異黃酮可促進鈣質吸收,還可以改善骨質疏鬆。
5、有益於健康。常喝黑豆漿能軟化血管,滋潤皮膚,延緩衰老,特別是對高血壓,心臟病,以及肝臟等方面的疾病有好處。
6、可以抗氧化。黑豆比黃豆的蛋白質、鉀、維生素含量略高,所以喝黑豆漿的好處在於清火、利水、抗氧化等方面的作用更強。
7、可以有效促進排卵和卵泡發育。
黑豆的功效和作用
防止大腦老化
黑豆中含有約百分之二的蛋黃素,有益智健腦的作用,此外還含有鈣,磷,鐵,鋅,銅,鎂等微量元素,能夠滿足大腦需求,延緩機體衰老,並且還能幫助降低血液粘滯度。
提高腎功能
根據中醫理論,豆爲腎之谷,黑色屬水,水走腎,因此黑豆入腎功能多,多吃黑豆有助於提高腎功能,起到延年益壽,延緩衰老,增強活力的作用。
預防便祕
女人吃黑豆的功效與作用2
黑豆中的'粗纖維寒涼多達百分之四,具有很好的通便作用,多吃黑豆可以減少腸道負擔,改善便祕症狀,防治痔瘡,腸癌的發生。
黑豆爲豆科植物大豆的黑色種子,原產於我國,現在全國各地均有栽培。黑豆含有較豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物,以及胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、葉酸、粗纖維、鈣、磷、鐵、丁香酸、亞葉酸、泛酸、生物素等多種成分。
黑豆中的異黃酮酸類物質,有雌激素樣作用。中醫學認爲,黑色人腎,而黑豆的形狀又類似於腎,其補腎益精的功效爲古今醫家所認同。經常食用黑豆,對維護及提高腎機能水平,增強性功能很有益處。黑豆甘平,故無論腎陽虛或腎陰虛導致的女子性冷淡,均有補益食療作用。
將黑豆與狗肉同煮食,可治療腎虛不孕及老年腎虛耳聾。
凡食物中毒或藥物中毒,可急取黑豆、甘草煎湯服下,有解毒的作用。
血淤閉經者,可取黑豆30克,紅花6克,紅糖100克,水煎服,每日1劑,連服3~5日。
腎虛腰痛者,可取炒熟黑豆90克,核桃仁60克,豬腎1個,加水煮爛,調味食用,每日1劑,2次分服。
將黑豆、黑芝麻分別炒熟,研爲細末,每晚食用2匙,2~3個月後可有較好的潤髮烏髮作用。
如何辯解真假黑豆
1、看表面:正宗的純黑豆,顆粒大小並不均勻,有大有小,而且顏色並不是純黑的,有的墨黑,有的黑中泛紅。假黑豆基本上就經過染色處理,通身墨黑,大小比較均勻,人爲處理痕跡比較明顯。
2、把黑豆放入白醋中攪拌,如果白醋變成紅色則是純正真黑豆,如果醋不變色則是假黑豆。黑豆與白醋之所以變色是因爲它的表面含有花青素,正是這種花青素遇到白醋發生變色的化學反應。
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