芒果的營養成分表
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芒果的營養成分表,對於瞭解芒果的人來說,芒果不僅可以作爲水果,還是一種藥材,芒果中含有的胡蘿蔔素是非常之高的,對於女性而言能延緩衰老的功效,芒果的營養成分表。
芒果的營養成分表1
一、芒果的含量主要營養成分有哪些(每100克)
熱量(千卡)32
維生素C(毫克)23
胡羅卜素(微克)8050
蛋白質(克)0.6
鐵(毫克)0.2
鋅(毫克)0.09
二、營養價值
1、生芒果的含水量較高(約爲82%),每100克含有32千卡熱量,未成熟的果子含有澱粉,成熟時轉爲糖。
2、成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C及多種人體需要的礦物質和氨基酸。
三、對疾病和健康的影響
1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之症。同時,芒果對於眩暈症、美尼爾症、高血壓暈眩、噁心嘔吐等均有益。
2、芒果的胡蘿蔔素、維生素A含量特別高,有益於視力的'改善,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
3、芒果中還含有一種叫做芒果甙的物質,有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。它還可以明顯提高紅細胞過氧化氫化酶的活力和降低紅細胞血紅蛋白,還有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助治療作用。
4、芒果中含芒果酸等化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短,因此吃芒果對防治結腸癌很有益。
5、芒果中的維生素C含量高於一般水果,並能降低膽固醇、甘油三酯,常吃芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,並有利於防治心血管疾病。
四、飲食宜忌
1、芒果是少數富含蛋白質的水果,多吃易飽。
2、過敏體質者要慎吃芒果,吃完後要及時清洗掉殘留在口脣周圍皮膚上的芒果汁肉,以免發生過敏反應。最好是將芒果果肉切成小塊,直接送入口中。吃完芒果後,及時漱口、洗嘴,以避免果汁殘留。
3、一般人也不宜大量進食芒果,否則皮膚會發黃,並對腎臟造成損害。食用芒果時應避免同時食用大蒜等辛辣食物,以免皮膚髮黃。
4、芒果性帶溼毒,若自身患有皮膚病或腫瘤的人,應謹記避免進食。
芒果的含量,你瞭解多少?‘勁酒雖好,可不要貪杯哦’這可真是應了這句廣告語了。芒果的確是個好東西,特別是對於女性來說,是美容養顏的一大利器。但是,它也不是沒有壞處的,對於一些過敏體質的人士一定要慎重慎重再慎重哦。可不要拿自己的健康開玩笑。
芒果的營養成分表2
芒果的營養價值很高。每100克鮮芒果肉中含熱量134千焦,蛋白質0.6克,脂肪0.2克,粗纖維1.3克,碳水化合物7克,維生素A原(胡蘿蔔素)8.05毫克,維生素B1 0.01毫克,維生素B2 0.04毫克,維生素B3(即煙酸)0.3毫克,維生素C23毫克,維生素E 1.21毫克,鈣206毫克,磷56毫克,鐵4.3毫克,銅4.71毫克,鎂33毫克,硒2.87微克.芒果的營養特點是含胡蘿蔔素特別高,最少每百克中佔3.8毫克,多時達到8毫克。它的維生素C、鈣含量也很豐富。一般人都能食用。
中醫認爲,芒果有生津止渴,益胃止嘔,利尿止暈的功效。古時,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之症。因此,芒果對於眩暈症、梅尼埃綜合徵、高血壓暈眩,噁心嘔吐等均有療效。
芒果中的胡蘿蔔素含量特別高,有益於視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
芒果有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細胞過氧化氫酶活力和降低紅細胞血紅蛋自。它還有祛痰止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等症有輔助食療作用。
芒果所含膳食纖維,能使糞便在結腸內停留時間縮短,有通便的作用,因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。
芒果中維生素C的含量遠遠高於一般水果,能降低膽固醇、甘油三酯,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,並有利於防治心血管疾病。
芒果中的黃酮類物質有類似動物雌激素的成分,對於婦女更年期症狀的緩解有一定的作用。
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